简介:无论韩剧中的小鲜肉如何席卷潮流,拥有一份日剧情结的人看到福山雅治结婚的消息仍然不禁唏嘘。无论街头巷尾开出多少泡菜炒年糕、初雪炸鸡的店面,我们品寿司吃拉面依然不惜排起长龙队伍。是时候了!暂且放下案头工作,从禅味乌冬,吃到京都抹茶,吃尽正宗日厨寿司,重新感受日本料理的极上美学。
简介:圣诞前夕,美国华源科技协会,北京2003精英晚会在中国酒品酒俱乐部赞助下,成为一次科技和投资界精英欣赏美食葡萄酒的活动。
简介:昔日皇家珍品至今举世公认有着渊源历史的德州扒鸡至尽还家喻户晓。2006年12月19日,中华记者行的山东之行,记者深入到了位于山东省德州市极具影响力的德王美食厂,了解到了厂长付荣女士艰辛的创业历程以及如今德王美食厂庞大的规模,亲自品尝到了德王扒鸡与众不同的独到之味,感受到了在德王美食厂跟着付荣老师学习制作扒鸡技术的学员们的热衷与欣慰之情。
简介:要认识正宗的兰州拉面还真得去兰州,现在全国各地铺天盖地的兰州拉面与兰州当地的拉面根本是完全不同的两回事。在兰州,还有特色的兰州拉面早宴款待贵宾。
简介:摘要: 本研究报告旨在探讨顺德双皮奶在美食旅游目的地创新与发展中的重要性和潜力。通过对双皮奶的历史、特点以及相关的旅游资源分析,实地研究推进顺德双皮奶作为一种具有传统饮食文化特色的美食产品,推动双皮奶在旅游经济发展和地方文化传承的巨大潜力。本研究将分析双皮奶销售的创新策略,并提出相关建议,旨在为美食旅游目的地发展提供借鉴和启示。
简介:如今,中国的美食广场为顾客提供了丰富多样的美食体验,渐渐从美国式的简单、单一的摊位发展到高端、奢侈化的食阁。业内专家认为,中国的美食广场模式不仅仅植入购物中心,形成与整体风格统一的美食餐厅,更是针对不同层次、不同市场的商业开发项目和顾客不同口味的大集合。
简介:时下。多数人都感言:“项目虽多。但生意难做”!可是.成都古女士开办的特色美食坊——台湾鲜奶麻花王专卖店。竟出现了顾客天天排队购买的壮观场面.生意越做越爆好!
简介:由全球中式酱料品牌李锦记主办的“2012李锦记中华美食文化汇”于近日在北京举行,此次活动以“楚之神韵酱门传奇”为主题,是对新晋“世界厨王”——以中国烹饪大师卢永良为领队的武汉代表队精湛厨艺的一次重要汇演。
简介:鲜花、烛光、红酒、西餐、音乐,浪漫的二人世界中,一个都不能少。当温柔的夜晚来临,躲开喧闹的人群,在只属于自己的家中,在摇曳的烛光里,斟两杯红酒,作几道小菜,用双手创造一份令人难忘的浪漫。
简介:韩国电视连续剧《大长今》在中国的热播再一次掀起韩国美食文化热潮。剧中长今的苦难、忍耐、执著和成功无不牵动亿万观众的心。同时剧中对韩国传统饮食文化的精彩描述也让观众赞叹不已,看着那一道道精美的食品,无人能够镇定自若,恨不能先尝为快。
简介:初识憨神美食大饭店的总经理李桂香.发现她身上并没有餐饮行业的八面玲珑,她脸上惯常的笑容是一种邻家大姐的亲切和随和,她坦言自己的性格局限使她很不擅长和别人交流.但是待人的真诚成就了她。十多年餐饮行业的经历,习惯了和各种各样的客人打交道,但是经历的丰富并没有使她变得圆滑.真诚始终让她的微笑轻易地进入对方的心里。这个行业所看重的人脉.就这样在她的笑容里跟随着憨神发展的脚步舒展着,积聚着,盛开着……
简介:每年的3—5月份都是新的投资项目层出不穷的时节,然而今年情况却有不同,尤其餐饮类依旧重复着火锅、粥铺、冰淇淋、西式快餐等老面孔,被戏称为“投资疲劳”。就在人们纷纷慨叹餐饮业的穷途末路时,源自美食之都重庆的“诸葛烤鱼”悄然风行,并以其独特工艺与绝妙口味完美结合迅速蔓延全国。一时间,各路人马蜂拥而至,一个巨大市场瞬间向所有淘金者打开。
简介:北京稻香村始建于l895年(清光绪21年),位于前门外观音寺,南店北开,前店后厂,很有特色,(时称“稻香村南货店”),是京城生产经营南味食品的第一家,深受北京社会各界人士的喜爱。在鲁迅先生寓居北京的时候,便经常前往购物,并记载在《鲁迅日记》中达10余次。
简介:春风和煦,阳光明媚。位于海河东畔的鸿宴楼饭庄大红灯笼高高挂,大门脸装饰考究,人流穿梭;店堂内古朴典雅,顾客满堂。这是一家天津市内知名的“百姓美食”饭庄。“百姓美食”,顾名思义就是实实在在地为平民百姓服务,物美价廉,符合大众口味,让顾客享受到鸿宴楼的美食。鸿宴楼饭庄总经理,国家特级厨师张振发向记者阐述了鸿宴楼的经营之道。
简介:顺德饮食文化在获评“世界美食之都”后具有对外发展甚至国际化发展的趋向,但是顺德餐饮行业在面对国际化发展时是否准备好了呢?围绕这一主题构建调研框架,通过对顺德饮食文化的推广现状、顺德特色饮食文化品种的宣传力度等方面的深入调查和访谈,分析总结了顺德饮食文化发展现状中存在的问题。
简介:为促进成都餐饮业的发展,提升成都国际“关食之都”城市形象,本文认为成都应首先制定出提升城市形象的针对性策略。在此基础上,本文提出参照联合国教科文组织的“美食之都”评选标准,以传媒业、文博旅游、创意设计、演艺娱乐、文学与艺术品原创、动漫游戏、出版发行等文化创意产业为平台,提升成都“美食之都”城市形象,并对如何从文化创意产业中寻找机会提出了具体的建议。
简介:2008年9月25日下午,新疆首届航空美食大赛鸣金开锣,百余种精美冷拼、热菜、面点和民族特色小吃齐聚南航乌鲁木齐凯宾斯基大酒店,引来众多美食家驻足观赛,不少前来现场的群众大赞航空美食果然不同凡响!
简介:全国人大副委员长铁木尔·达瓦买提、全国政协副主席阿布来提·阿布都热希提在上海市主要领导陪同下,数次来到“阿凡提美食娱乐城”。还有俄罗斯驻上海领事,马来西亚、印度尼西亚,中东等外宾,也是这里的常客。你想尝尝正宗的新疆风味的菜肴吗?你想领略一下来自大西北的特色氛围吗?那么你随我来吧!
简介:大学英语作为高校重要的基础课程之一,其教学应该以提高学生的英语交际能力为目标.这对学生未来的职业发展起着至关重要的作用,而当前的大学英语学习普遍存在着动机不足等问题。该文以BBC纪录片《发现中国·美食之旅》为例,探究其中涉及到的中国文化表达对学生学习动机的影响,旨在为提升大学生的英语学习动机提供一些可行的建议。
简介:保持文化真实性是做好文化旅游开发的重要前提和要求,在保持民族文化真实性的基础上才能提高文化旅游产品的竞争力,实现文化的传承和发展。在旅游活动中,文化真实性可以通过舞台化的方式呈现出来。然而在利益驱动下,许多旅游节庆项目策划者缺乏文化的真实性意识,对旅游文化项目的可持续发展产生一定的负面影响。旅游节庆活动既要以当地村民民主角,又要吸引游客积极参与互动,才能体现旅游的本质。因此,基于文化真实性的视角去创新节庆旅游项目策划,既能够提高民族文化影响力,又能够提高旅游节庆活动的市场竞争力。
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把美食、健康和快乐带给所有人——北京稻香村食品有限责任公司
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“世界美食之都”背景下顺德饮食文化发展现状的调查报告
关于提升成都国际“美食之都”城市形象的思考——基于设计策略的角度
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文化真实性:民族旅游节庆活动创新策划研究——以马山文化旅游美食节为例