学科分类
/ 5
84 个结果
  • 简介:在一个速食年代,我有时想起慢美食。比如,从前我会经常看到一个人,面前摊一碟花生米、一盘五味千丝,坐在那儿,细嚼慢品,能够消磨大半天的光阴。

  • 标签: 随笔 杂文 杂谈 阅读知识
  • 简介:美食被作为最古老的艺术媒介,天然地起到交换和互动的作用。从20世纪30年代起,艺术家们就开始把"分享美食"作为一种艺术,在一个越来越快速流动却又显得分崩离析的社会里,以促进人与人之间的对话与交流。世界各地的人被美味联系在一起,而烹饪过程也给每个人不同的分工和角色。连海明威都"词穷"到只能用"一场流动的盛宴"来形容巴黎。过去100年最出名的"静物"作品大概就是那幅"金汤宝罐头"(1962),人们从安迪·沃霍尔32幅著名的系列绘画作品中,

  • 标签: 沃霍尔 安迪 绘画作品 烹饪过程 当代艺术创作 布里奥
  • 简介:听惯了日剧里对于美食那般“幸福感受”的描述,要真正置身其中,才能体会其中滋味;这一次,我们带领大家进入既超乎东京爱情故事,更跨越东京仙履奇缘,真真切切“东京美食情节”

  • 标签: 美食 滋味 情节 东京 跨越 才能
  • 简介:2014年12月,美国农业巨头ADM与新加坡大宗商品贸易商奥兰国际达成协议,向后者出售旗下的可可粉业务。该项业务市场波动剧烈,集中式生产通常会造成价格的大起大落。奥兰国际成立于1989年,其棉花贸易在全球市场占据举足轻重的位置。

  • 标签: 俘虏 美食 大宗商品 美国农业 市场波动 大起大落
  • 简介:广州市惠爱饮食公司始创于1986年,经过十几年的不断发展,现拥有惠爱酒楼、惠爱餐厅、惠爱饭店、千禧惠爱大酒楼、惠爱快餐店五间分店。

  • 标签: 酒楼 名牌 公司 快餐店 饭店 广州市
  • 简介:今年的广州食林,进入冬季,倍是一番热闹。第五届中国烹饪世界大赛暨第十八届广州(国际)美食节,由天河体育中心移至文化公园举行,由11月18日至28日,为时11天。

  • 标签: 广州市 美食节 饮食文化 烹饪比赛
  • 简介:营养学家的最新研究表明,食品的颜色不仅体现出营养价值,而且对心情调节也具有不可小视的作用。在这两方面,紫色食品可谓是名列前茅的佼佼者。

  • 标签: 食品 紫色 美食 营养价值 营养学 颜色
  • 简介:9月11日,(中国)投资绍了这间国内氏亚太区总栽国家体育总局训练局的餐厅大楼里弥漫着平时少有的热闹气氛,国家体育总局训练局和亨氏有限公司在这里联合举办了一场国家体育总局训练局“亨氏西餐厅”媒体介绍会,正式对外介唯一专为中国国家运动员开设的西餐厅。参加介绍会的嘉宾除了国家体育总局训练局领导和亨及有关高层、

  • 标签: 亨氏西餐厅 国家体育总局训练局 中国 体育事业 餐饮业 运动员
  • 简介:玩相机的圈子跟喝酒的圈子一样,一不小心就玩深了。相比千篇一律明信片似的风光照片,诱人的食物照片能带来唇齿留香的回忆。如果你是初级单反相机玩家,以为把品尝到的美味佳肴精美地拍下来是件遥不可及的事。那么,周刊摄影记者教你轻松用单反拍出美食美图。

  • 标签: 美食 风光照片 单反相机 摄影记者 明信片 圈子
  • 简介:在了解了马铃薯的超强营养阵容后,"如何吃"成为普通大众更加关心的话题。尽管马铃薯是几百年前我们引自国外的洋作物,但作为饮食文化极其绚烂的国家,对于如何吃马铃薯,我国早已积累了不少厨房智慧。凭借地理跨度大的优势,如今全国各地形成一系列各具特色且相对固定的马铃薯食用方法,并在一定的区域内广为流行。炝炒、干蒸、乱炖、凉拌,地三鲜、贴饼子、不烂子等等,或主食或菜肴,各种做法让人眼花缭乱。

  • 标签: 马铃薯泥 中国味 干蒸 食用方法 饮食文化 国际马铃薯中心
  • 简介:厨艺美食类节目是以美食或厨艺为节目核心,为观众介绍美食资讯、厨艺技巧和饮食文化等的生活服务节目。

  • 标签: 服务节目 美食 厨艺 透析 饮食文化
  • 简介:“再见,不上档次的食肆排档;你好,高雅别致的露台餐馆。”从世界各地来看,购物中心内的美食广场似乎向人们传达着同一个信息:我们的餐厅正在升级,我们的重新定位希望能够吸引到您。不少改建后的美食广场更加吸引人——餐厅更趋小酒馆风格;提供的食物也更健康,当然,不乏各种新奇美食满足猎奇者的味蕾;经常变换主题。

  • 标签: 美食广场 转身 华丽 购物中心 餐厅 餐馆
  • 简介:购物中心的美食广场通常会制造出很多废弃物,也就是我们通常所说的垃圾,比如食品废料、泡沫塑料餐盘,以及被浪费的燃气、电和水。如今,这里已越来越成为环保人士关注的焦点,降低能耗、减少成本,才能换来更高的效益和商誉。

  • 标签: 美食广场 “绿色” 购物中心 泡沫塑料 废弃物 制造
  • 简介:近些年,随着中国文化逐渐繁荣,许多美食文化也逐渐走向世界.而在中国特色美食纷纷走出国门的同时,形形色色的外国食品也进入国人的视野.

  • 标签: 美食文化 中国文化 中国特色 食品
  • 简介:1989年,当时瑞丰名茶总汇的前身主要经营批发业务,而直到1995年,瑞丰名茶总汇在广州市东环路开业,正式转营茶叶零售,继后数年间,瑞丰名茶总汇不断壮大,如今主营全国名特优六大类茶、保健茶合共1000多个品种.福建铁观音和云南普洱茶更是其专营的两种名茶。

  • 标签: 经营 茶叶 茶艺馆 瑞丰名茶总汇 服务 餐饮业
  • 简介:在重庆餐饮界,陈川东是个人物,重量级的;他是重庆餐饮高会会长,市火锅协会副会长,渝中区餐饮协会会长;他所创陈川粤集团,是一家集餐饮业、食品饮料业、商业贸易于一体的大型企业以多元化、国际化为业界所称道,被誉为“重庆美食航母”……

  • 标签: 重庆 餐饮 协会 副会长 食品饮料业 陈川东
  • 简介:美食主义绝非男性的专利,它完全适合女性娇嫩的器官,而且它给女性提供的享乐一定程度上弥补了社会约束带给她们的痛苦和她们生理上天然的不便。

  • 标签: 美食家 女人 美食主义 社会约束 女性 享乐