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  • 简介:上世纪八十年代初.上海和北京先后引进了国际知名品牌布勒公司的全套面粉加工生产线.对我国的制粉行业来说可谓具有里程碑式的现实意义。不仅彻底改变了我国独有的、在计划经济体制下产生的制粉工艺——前路出粉法.而且大幅度地提高了我国面粉行业的工艺技术水平和设备档次。更主要的是对整个粮行业产生了震撼性的影响。广大业内人士在看到国外先进设备和工艺与国内落后设备和工艺的巨大差距的同时.更多的意识到我国制粉设备制造业和制粉工艺发展的巨大潜力。

  • 标签: 产品研发 工艺技术水平 设备制造业 面粉行业 制粉工艺 应用
  • 简介:磨粉在面粉生产线中处于核心地位,辊式磨粉磨辊的工作状态对磨粉技术性的发挥起着决定性的作用.在相同的面粉生产线上,不同磨辊使用水平会有不同的结果.磨辊应该在安全、卫生的状况下,减少能量消耗,经济地完成规定动作.

  • 标签: 辊式磨粉机 面粉生产线 检查 工作状态 能量消耗 决定性
  • 简介:现代制粉工艺中大都设计有磨前喷雾着水,它可使入磨小麦皮层水分显著增加,经短暂润麦后再入磨研磨。小麦皮层水分增加,韧性增强,抗剪切能力提高,从而减少研磨过程中麸皮的破碎,减少面粉中麸星含量,提高面粉质量。根据经验,

  • 标签: 制粉工艺 雾化着水机 应用 面粉质量 抗剪切能力 喷雾着水
  • 简介:小麦表皮清理.是一种轻碾滚削、有限度去除小麦表皮的设备。它应用于面粉厂小麦清理系统,能去除小麦二层表皮,清除表面污染物,提高面粉纯度和出粉率;介绍了其技术原理、结构性能及应用效果。

  • 标签: 打麦 光麦 抛光 轻碾滚削有限度去皮 清除污染 累计优质粉率
  • 简介:日本佐竹公司在2008年5月13-16日召开的国际制粉工作者协会(IAOM)112届年会上展出SBFB倾斜打麸。见图1。经对其图片和文字进行分析得出图文简解如下:

  • 标签: 打麸机 日本 佐竹公司 工作者 制粉
  • 简介:斗式提升是专门用于连续垂直输送的一类设备,在粮食、油脂、饲料等工厂中使用极为普遍,在其它的化工、食品、建材、矿冶等工厂中使用也很广泛。其牵引构件有带式的和链式的两类,粮食工厂中一般采用的是带式的牵引构件。

  • 标签: 斗式提升机 粮食工厂 牵引构件 垂直输送 带式
  • 简介:随着国民经济的不断发展,人民生活水平有了很大提高,对面粉的质量和营养要求越来越高,通用面粉已不能满足要求,专用粉和营养粉的市场占有率正在大幅度上升。提高产量的同时,尽快提升优质面粉的加工能力,就需要依赖可靠的制粉加工设备。

  • 标签: 控制系统 磨粉机 市场占有率 国民经济 营养要求 加工能力
  • 简介:目前大中型面粉加工厂磨粉规格基本配置都是1000mm磨粉,甚至更大,单只磨辊重量都在350kg以上。磨粉磨辊定期拆卸维护是面粉厂必不可少的工作之一。磨辊拆卸和运输辅助工具是必不可少的,因此就有了各种各样的具有起重、运输等功能的辅助工具——磨辊拆卸小车。这里介绍一种经济实用、操作简单、使用方便的工具小车,我们命名为卸磨辊小车,简称"卸磨小车"。

  • 标签: 磨粉机 磨辊 辅助工具 车外形 面粉加工 升降机构
  • 简介:洗瓶是啤酒及饮料包装工艺流程中不可缺少的一环,洗瓶先后的好坏直接影响到产品的包装质量。洗瓶的目的是把空瓶子内外洗干净,并加以消毒杀菌,为灌装工序提供符合卫生及使用要求的包装容器。洗瓶是应上述需要而设计的。影响洗瓶洗瓶质量的因素很多,其中包括各温区温度高低,碱液浓度大小、喷冲压力大小、喷冲方式、

  • 标签: 洗瓶机 洗瓶质量 碱液浓度 喷冲压力 喷冲方式
  • 简介:辊式磨粉是一种粉碎设备,广泛用于粮食加工、酿造、化工等行业。辊式磨粉问世至今已经有100多年,经典设计以欧洲为代表,建国后我国开始粮食机械的设计,20世纪的80年代自行设计辊式磨粉,多以消化吸收为主,通过测绘仿制前苏联的液压磨粉和英国西蒙公司的XK2型气压磨粉。近年来,我国粮技术人员对辊式磨粉进行深刻的研究,并取得了长足发展。

  • 标签: 辊式磨粉机 限位机构 轧距 气压磨粉机 粉碎设备 粮食加工
  • 简介:1概述相当长时间以来,我国面粉加工中的小麦表面清理,主要是采用以打击为主的打麦,辅之以擦刷为主的刷麦,以提高小麦表面清理的效果。由于打麦和刷麦是独立的两道清理工序,因此打麦和刷麦通常是两种独立的小麦表面清理设备。打麦机主要用于打离麦粒表面及其腹沟里的泥土、麦尖部的麦毛等杂质,同时把前道筛理残留的泥块和强度较差的病害变质麦粒打碎并分离排出。刷麦作为小麦表面处理的重要补充清理,对小麦表面进一步刷理,从而提高了小麦清洁度,以确保面粉质量。

  • 标签: 小麦 表面清理设备 组合机 应用 打麦机 面粉加工
  • 简介:面粉灰分和产成品的白度色泽有明显的相关性,随着市场对面粉加工精度的苛刻要求,如何生产出低灰分的面粉成为制粉工作者不懈的追求,他们一直在努力,从制粉工艺到制粉设备,从着水润麦到磨粉操作,从小麦品种的选择到食品添加剂的合理使用。各方面对面粉灰分都有影响,本文仅从磨粉操作的角度加以阐述。磨粉皮磨系统的任务主要负责制造渣心,心磨系统的任务主要负责出粉。任务不同,操作上有区别。皮磨要控制剥刮率,心磨要控制出粉率。

  • 标签: 磨粉机 出粉率 制粉工艺 操作方法 食品添加剂 白度
  • 简介:小麦的表面清理好坏是面粉加工过程中影响面粉灰分的主要环节,也最能体现出一个面粉加工企业区别于其它企业的加工水平和产品质量。随着面粉加工行业的不断发展和行业内的激烈竞争,节能降耗及高效多能的组合产品日益成为粮产品的下一个发展趋势。

  • 标签: 小麦 面粉加工企业 组合机 面粉加工行业 应用 加工过程
  • 简介:磨粉是面粉生产的关键设备,其喂料系统直接影响研磨效果。只有喂料均匀,才能保证研磨效果最佳。一般来讲,中小型磨粉有单辊喂料和双辊喂料两种类型。在生产工艺中,不同的系统,由于研磨物料的性状不同。所以喂料辊的齿形,活动挡板的位置及喂料辊的转速也不相同。研磨物料大体分两类,

  • 标签: 喂料机构 磨粉机 研磨效果 喂料系统 面粉生产 生产工艺
  • 简介:磨粉是面粉厂的“核心”设备,而磨辊又是磨粉的“核心”部件。磨辊的性能直接影响着面粉厂的能耗和出粉率,我们看到很多面粉厂斥巨资购买了国外优秀的磨粉,而往往忽视对磨粉进行日常维护,以致磨粉失去了原有的精度,从而使面粉厂效益下滑。下面淡一下齿辊的维护与日常保养。

  • 标签: 维护保养 磨粉机 齿辊 监测 面粉厂 日常维护
  • 简介:清粉作为现代面粉工业中不可缺少的设备,已被广泛应用,设置道数越来越多,6P、7P已不罕见。许多大型粉厂,在P1、P2的基础上设置了复清。对P1、P2后段筛下物和第三层筛上物中的麦心颗粒再提纯,以增加麦渣颗粒中纯麦心的比例。

  • 标签: 清粉机 应用 面粉厂 调整 面粉工业 第三层