学科分类
/ 25
500 个结果
  • 简介:针对杨爪自催化乙醇法蒸煮废液成分复杂、副产物价值高等特点,对废液中的有机酸进行分析。首先制取杨木自催化乙醇制浆废液,对分离出木素的废液用乙醚萃取,将萃取物用气相色谱,质谱联用检测进行定性分析。结果表明,废液中的各成分复杂而且都很微量,主要是一些酸、酯、低分子术素等,约25种,其中乙酸和甲酸含量较高。其次对杨木自催化乙醇法蒸煮废液减压蒸馏至无液体来分离木素,对全部馏分采用容量分析的方法测得总酸含量为0.043mol/L,同时用气相色谱定量测得乙酸含量为1.864g/L、甲酸含量为0.665g/L。

  • 标签: 自催化乙醇制浆 废液 有机酸 杨木
  • 简介:随着社会老龄化的加剧,开发老年鞋市场迫在眉睫,切实准确的掌握老年人鞋类消费倾向是合理高效的开发老年鞋市场的必要前提。针对老年人鞋类消费的特征,设计调查问卷,采用随机抽样的调查方式对老年消费者展开调查,用SPSSstatistics统计软件分析调查结果,得出老年人在鞋的结构、功能、造型及其他方面的消费倾向,进一步评价老年鞋市场的开发前景。

  • 标签: 老年鞋 消费倾向 问卷调查 老年鞋市场
  • 简介:固相微萃取(Solid-PhaseMicroextraction,简写为SPME)是近年来国际上兴起的一项试样分析前处理新技术。1990年由加拿大Waterloo大学的Arhturhe和Pawliszyn首创,1993年由美国Supelco公司推出商...

  • 标签: 固相微萃取技术 固定相 石英纤维 萃取时间 分配系数 组分
  • 简介:冻结时间对食品的冻结质量和能耗有重要意义。通过对几种简单形状食品冻结时间计算模型和相应公式的分析和计算,对它们在特定工况下应用的准确性和可靠性进行了比较,井对相关计算参数的选取给出了说明和建议。

  • 标签: 简单形状食品 食品冻结 冻结时间 计算公式
  • 简介:为了解麦芽和啤酒中主要农药的残留状况,采用固相萃取一气质联用法对进厂麦芽中16种主要农药的残留量进行了检测,并跟踪总结了啤酒酿造过程中农残的变化特点。结果显示,A厂加拿大麦芽可检出农残4种,B厂加拿大麦芽可检出农残3种,B厂国产麦芽可检出农残2种;制麦过程中,三唑醇和溴氰菊酯含量可降至检出限以下,抗蚜威、乙草胺、三唑酮和p.p,-DDT的含量也均有不同程度的降低;啤酒酿造过程农残进一步降低。麦芽中检出抗蚜成、三唑酮、p.p-DDT3种农残,麦汁只检出三唑酮,成品啤酒未检出。检出的农践在0.0001~0.02mg/kg范围。

  • 标签: 麦芽 啤酒酿造 农药残留量 食品安全
  • 简介:○前言"国以民为本,民以食为天",食品安全是关系到国计民生的大事,WHO总干事布伦特兰强调指出,食品卫生安全与人类健康密切相关,必须在全球范围内作出更大的努力来逆转因食用不安全食品而引发的疾病和死亡曲线上升.定期抽检与不定期的市场监督抽检是保障食品安全的重要手段,而食品卫生抽检合格率是反映食品卫生质量的一项重要指标.现对江西省1997~2002年各类食品的抽检结果进行分析如下:

  • 标签: 江西 1997~2002年 食品卫生 抽样检查 质量分析 食品安全
  • 简介:芜湖市市售保健食品的调查与分析刘淮玉,朱建胜安徽省芜湖市食品卫生监督检验所(241000)1992年11月,我们对本市15家大中型国营副食品商店所销售的保健食品进行了一次现状调查,调查结果如下。1调查对象本次调查所指的保健食品,包括商品标志中注明加入...

  • 标签: 市售保健食品 调查与分析 食品卫生 安徽省芜湖市 保健作用 监督机构
  • 简介:食品的低热量化是当今世界食品发展的主要趋势之一,因此低热量冰淇淋逐渐成为国际冷饮市场的消费热点.本文综述了现代分析技术(高效液相色谱、质构、扫描电子显微镜等)在低热量冰淇淋研究中的应用,涉及到低热量冰淇淋功效成分的检测、质构分析、流变学特性等方面的研究.

  • 标签: 低热量冰淇淋 现代分析技术 质构分析 质构仪 流变学特性 食品
  • 简介:利用DEAE-Sephadex离子交换色谱和气相色谱-质谱联用技术,对马尾松磨木浆丙酮抽出物的化学成分进行了分离及分析。DEAE-Sephadex高子交换色谱可以把丙酮抽出物分离成中性组分、弱酸性组分和强酸性组分,中性组分皂化后可进一步分离成皂化物和不皂化物。利用气相色谱-质谱联用技术,对马尾松磨木浆丙酮抽出物中的弱酸性组分、皂化物和不皂化物的化学成分进行了分析,并分别检测出了一系列化合物。

  • 标签: 马尾松磨木浆 抽出物 分离 分析
  • 简介:目的对大连地区水产企业生产加工用水进行肠球菌检测,判断其卫生状况。方法根据水质检测ISO标准(ISO7899—2∶2000)薄膜过滤法,进行肠球菌分离培养和生化反应鉴定,并根据肠球菌的高度保守的特异性tuf基因,合成了特异性引物进行PCR扩增。结果在41份检测样品中,两种方法的肠球菌检出率均为14.6%,主要为群Ⅱ菌株。结论本地区加工用水卫生状况不理想,应采取行之有效的措施,加强预防和治理。

  • 标签: 肠球菌 大连地区 加工用水 食品安全 水产品
  • 简介:本实验测定了以黄淮地区为主的128个小麦品种的面粉品质指标和制成主食馒头的品质指标,采用相关分析、方差分析等统计方法对小麦粉指标与主食馒头品质指标的关系进行了分析

  • 标签: 专用小麦粉 品质指标 馒头 主食 黄淮地区 实验测定
  • 简介:文章对皖东南地区近年实施的林业"六大工程"之一-退耕还林工程的实施成效与特点进行了分析,对其实施过程中出现的主要问题进行了反思,并就退耕还林工程的实施与管理进行了探讨.

  • 标签: 皖东南 退耕还林工程 成效 探讨
  • 简介:从马蹄叶茎中可以提取出具有对细菌、酵母菌和霉菌较强的抑菌物质,它对细菌的抑菌能力比对酵母菌和霉菌强.这种抑菌物质比苯甲酸钠的抑菌能力高,它的热稳定性较好,经121℃高温处理15min后,仍具较强的抑菌能力.

  • 标签: 马蹄叶茎 提取物 抑菌性 检测 抑菌物质
  • 简介:为了响应创新创业教育的号召,适应新形势对于皮革检测型人才培养的要求,相应的教学改革势在必行。本文针对在皮革检测型人才培养方面存在的不足,提出四个相应的改革措施,分别为更新课程教学内容、开展检测学术活动、参观并学习先进企业质检部门和专业质检机构、参观并改进落后企业质检系统,以期能培养出对皮革及革制品分析检测具有更浓厚的兴趣、更扎实的基础、更强烈的责任感的人才。

  • 标签: 创新创业 教育 检测 培养
  • 简介:文章探讨了会话分析与外语教学及研究的关联,明确了如何在课堂口语教学中正确运用会话分析,以达到提高学生互动能力的目的。

  • 标签: 会话分析 口语教学 互动能力
  • 简介:辊式磨粉机在工作过程中长时间的研磨使磨辊产生的热量聚集在辊体内和磨粉机腔体,导致磨辊表面温度可达到60~80℃,极大降低了面粉的质量和口感。为探究辊体的升温机理,针对磨粉机中辊长1000mm,辊径250mm的磨辊,建立磨辊-单颗粒小麦-磨辊模型,运用经典力学研究方法对磨粉机1B磨辊摩擦生成热进行分析研究。

  • 标签: 辊式磨粉机 磨辊 物料粉碎 摩擦 热分析 表面温度