简介：建立了超高效液相色谱串联质谱法检测食品中柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、新红、靛蓝、诱惑红、赤鲜红9种合成色素的快速检测方法。采用反相-弱阴离子交换固相萃取小柱,在Labtech的Speline全自动固相萃取平台上实现对样品的连续、自动化处理过程,极大地提高了工作效率。净化液经AgilentXDBC18色谱柱,以甲醇和10mmol/L乙酸铵溶液为流动相梯度洗脱,6min内实现基线分离。采用电喷雾正离子模式（ESI＋）电离,多反应监测（MRM）模式定量检测。9种合成色素的质量浓度在10-500μg/L的范围内与其响应值呈线性关系,其检出限（3S/N）在0.009-0.044mg/kg之间。将该方法应用于食品中合成色素的测定,其回收率范围为88.8%-108.2%,相对标准偏差（n=6）均小于5%。该方法高效、快速、准确,可满足批量化检测的需求。

简介：摘要:使用超高效液相色谱法同时测验五种在饮料中的食品添加剂。依次是:安赛蜜、苯甲酸钠、糖精、山梨酸钾、脱氢乙酸钠。研究了流动相乙酸铵pH值和低pH样品pH值以及影响增味剂特性的各种因素(用硫酸锌作为蛋白沉淀剂)。结果显示(vv条件):五种食品添加剂分离效果良好。建立在0.50-100mg/L质量浓度(R>0.9919)范围内的良好线性关系,就可以用在测定各种饮料中的这些质量浓度;该技术操作简单、快捷准确且再现性好。研究还发觉,该分析方式适合不同类别的食品添加剂的分析检验。检出限为0.02-0.06mg/升,平均回收率为百分之八十九点四-百分之一百零二点三,相对于标准偏差为0.04%-3.4%。

简介：MDS-5型反相制备液相色谱填料是一种性能与美国ODS-C18键合型固定相相当，比国产JTY-1型反相制备色谱填料分离效果提高一倍以上，且使命更长、化学稳定性更好、样品负载量更大的一种新型反相制备液相色谱固定相。该填料价格十分低廉，非常适合微量物质的实验室制备和大规模工业生产。

简介：摘要随着我国经济的飞速发展，我国人民越来越追求高质量的日常生活。食品作为人类生存的重要物质基础，如何做好食品检测受到了社会各界人士的重视。本文笔者将根据多年工作经历提出液相色谱在食品检测方面的运用策略。

简介：摘要：如今随着人们生活水平的逐步提升，人们对于食品种类的需求变得更加多样。为了提高食品安全，在进行检测工作过程中可以尝试通过液相色谱来开展具体的工作。本文以液相色谱检测基础为出发点，重点围绕液相色谱的相关技术及应用现状进行分析。

简介：

简介：随着社会生产生活和科学技术的不断发展，高效液相色谱技术(HPLC)开始出现且目前被大多的食品检测行业采用。高效液相色谱技术能够准确地检测出食品中的添加剂、营养成分含量及农药、兽药剩余量等，给人们的食品安全带来更高的保障。本文将从高效液相色谱在食品安全检测中所起的实际作用展开，并对其应用进行具体的分析和说明。

简介：摘要：近年来，人们生活品质在不断的提升，人们对食品安全问题的重视程度越来越高。当使用大量防腐剂后，食品中的重金属含量会严重超标，消费者在购买并食用添加剂含量严重超标的食物后，体内的重金属元素会不断蓄积，进而导致慢性中毒情况的发生。近几年，相关食品安全事件已经引起人们的高度关注，针对这种情况，使用液相色谱法对食品进行检测，可以对食品中添加剂的含量进行精准、快速地测定，为食品安全提供更加可靠的安全保障。

简介：摘要：随着我国经济的飞速发展，人们的生活水平大幅提高。人们对于食品多样性的需求增加，促进了食品行业的发展。近年来，随着食品安全整治力度的不断加大，食品安全检验检测行业得到了社会的广泛关注。但是，从目前发展现状来看，我国食品检验检测质量管理水平与发达国家存在较大的差距。在食品检验检测工作中，质量管理的目的是统筹资源有效降低食品检测质量风险系数，其中食品检验检测环节的质量管理是协调或控制实验室检验检测活动，提升食品检验检测质量。我国食品检验检测发展非常迅速，不管是从发展规模还是基础设施建设方面都取得一定的成绩。尤其是随着信息化技术的快速发展，食品检测实验室信息管理系统（LIMS）孕育而出，经过多次优化与完善，在食品检测领域已成熟应用。本文主要对液相色谱在食品检测中的应用做论述，详情如下。

简介：摘要：食品检测可以对食品中的各类成分含量实施测定，确保在达到行业相关标准和要求后才能投入市场，防止对食用者的生命健康安全造成危害。传统检测技术难以达到新时期食品检测的高标准要求，必须对技术工艺加以创新，以降低检测结果当中的误差，真正反映食品状况，防止不合格产品流入市场。液相色谱技术是一种先进的食品检测技术，可以提高检测工作效率，针对食品中的各类成分加以科学评估，维护食品安全。本文将对液相色谱技术的定义和原理加以介绍，提出食品检测中液相色谱技术的重要性，探索食品检测中液相色谱技术的应用措施。

简介：摘要：在如今的食品检测过程中，液相色谱技术有着非常普遍的应用，可以实现判断与定性分析检测的紧密结合，还可以同时分离食品中的多种物质，完成对各种物质的判断和定性分析，对于提高检测的实际效果而具有非常关键的作用和价值。因此，充分利用高效液相色谱技术的检测优势，不断发展此类检测方法，进一步扩大检测范围，进一步提高检测精度和准确度。作为食品检测技术人员，也应具备足够的液相色谱技术知识并在食品检测中有效运用，实现食品检测更好的发展。

简介：摘要：液相色谱检验是在高压环境中测试不同物质在色谱方面的表现，属于食品检测检验中使用范围较大的一个类别，能够对占比极低的物质进行较为精准的检验，也能够在性质相似的多种物质当中对单一类型的存在进行确定性检验。当前，我国社会对食品品质的要求不断提升，使用液相色谱检测的方法对食品进行更为精准的检测是社会发展的必然选择。本文主要分析液相色谱在食品检测中的应用。

简介：摘要：随着时代的发展，经济的腾飞，人们的生活水平不断提高，从物质到精神都得到了极大的满足，人们越来越注重食品安全，保障食品安全刻不容缓。高效液相色谱仪是检测过程中的常用仪器，发挥着不可替代的作用，高效液相色谱法可以检测食品中可能存在的防腐剂、甜味剂、色素、真菌毒素、有效成分、营养成分和各种污染物等。配合现在常见的Quechers提取法、液液提取法、固相小柱提取法，可以适配多种物质的检测，合理搭配各种提取法的优点，可以在食品检测中发挥重要作用。高效液相色谱法在食品检测中有着成本低廉、用途广泛、检测时间短、结果准确、可靠等优点，是食品检测中的重要一环。

简介：摘要：随着经济社会的发展，人们更加重视食品的安全检验技术。传统检测技术难以达到新时期食品检测的高标准要求，必须对技术工艺加以创新，以降低检测结果当中的误差，真正反映食品状况，防止不合格产品流入市场。液相色谱技术是一种先进的食品检测技术，可以提高检测工作效率，针对食品中的各类成分加以科学评估，维护食品安全。本文将对液相色谱技术的定义和原理加以介绍，提出食品检测中液相色谱技术的重要性，探索食品检测中液相色谱技术的应用措施。

简介：摘要:本文主要探讨了液相色谱技术在食品检测方面的应用。通过系统地分析液相色谱技术在食品检测中的重要性和优势，以及其在农药残留、毒素检测、营养成分分析和食品添加剂检测等方面的具体应用。同时，对液相色谱技术在食品检测中的发展趋势进行了展望，旨在为食品安全领域的相关研究提供参考和指导。

简介：摘要：当前阶段，社会经济迅猛发展，人们物质生活与精神生活水平大幅提升，生活方式朝着更加健康、绿色的方向变化。在新时期发展的背景下，社会各界对食品安全的重视越来越高。从经济的角度展开目前深入分析时，如果经济发展环境相对比较稳定，那么对整个食品行业的发展可以起到良好的推动效果，但是现阶段由于食品的种类越来越多，无形中对食品安全检测提出的要求也越来越高。

简介：摘要：采用高效液相色谱-串联质谱法能够快速、灵敏的检测鸡蛋中多西环素药物残留情况，具有较高的应用价值。在本次研究中，选用高效液相色谱-串联质谱法进行鸡蛋中多西环素药物残留检测，结果显示，样品检出限为0.5μg/kg,定量限为1.0μg/kg，平均回收率为85.7—92.6%，RSD小于15%，检测准确率较高。由此可知，高效液相色谱-串联质谱法具有简单、高效、灵敏的特点，其在鸡蛋中多西环素药物残留检测中发挥着良好的效果，适用于进行此类药物残留检测。

简介：加样回收率实验精密称取6份已知含量的样品粉末各0.25g,精密加甲醇50ml,水飞蓟宾对照品（0856-200203

简介：采用乙腈-磷酸盐缓冲液提取,超高效液相色谱-串联质谱法测定饲料中氯唑西林残留量。试验结果表明,在0.02～1.00mg/L的系列浓度范围内均呈良好线性关系,相关系数均大于0.997。饲料添加0.05～0.5mg/kg氯唑西林的平均回收率为70%～100%,精密度小于15%,检出限为0.02mg/kg,定量限为0.05mg/kg。

简介：目的：研究高效液相色谱-电化学法测定大鼠脑脊液中多巴胺含量。方法：高效液相色谱运用WatersAtlantisT3作为色谱柱,且将乙腈-缓冲液（20：80）作为流动相,其pH=5.4,其相应流速则为0.32mL·min-1。就氟哌啶醇（第一代）和利培酮（第二代）相应抗精神病药,针对大鼠伏隔核（NAC）及前额叶皮层（mPFC）当中多巴胺释放所具有的影响予以比较分析。结果：mPFC中多巴胺含量当给与氟哌啶醇之后,均未发生较大变化,而多巴胺在NAC当中含量则出现明显升高状况;当将利培酮给与之后,多巴胺含量在NAC及mPFC当中均存在明显升高状况。结论：高效液相色谱-电化学法稳定、灵敏及准确,对于脑微透析样品当中相应多巴胺具体的定量分析更为适用。就第二代抗精神病药物（利培酮）而言,其可能利用将前额叶皮层相应多巴胺水平予以升高方式,就认知功能及阴性症状给与改善。