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  • 简介:本文论述了沙棘果实和果汁的一般特性,分析了沙棘果汁的营养及保健功能,介绍了我国在沙棘果汁的应用、加工工艺、沙棘种植栽培等方面的开发利用情况,指出沙棘果汁作为一种新的保健饮品的发展潜力和方向。

  • 标签: 沙棘 果汁 保健
  • 简介:本文介绍了西伯利亚沙棘育种、开发利用、沙棘机械采收等方面的研究情况。选育出了40多个沙棘品种。这些新品种产量在7.5~18t/hm^2不等,百果重62~120g,最大的百果重140g,果柄长度3~6mm,含油量4%~8%,类胡萝卜素含量15~48mg/100g,糖含量5%~10%,总酸1%~1.9%,多数属于少刺品种;对于沙棘的开发利用,只有油脂利用最多;并对沙棘的机械采收进行了研究。

  • 标签: 西伯利亚 沙棘育种 开发利用
  • 简介:吴起县的沙棘面积达到12.53万hm^2,全县受沙棘木蠹蛾危害的面积4647.22hm^2,分布于9个乡镇,以周湾、长城两乡镇最为严重,虫口密度平均单株达15头以上,危害最重的单株虫口近70多头,幼虫啃食根干,导致根干部腐烂直至死亡。沙棘木蠹蛾的防治技术主要包括平茬更新复壮、化学防治、林分结构调整、采用灯光诱杀和性引诱剂诱杀等方法。

  • 标签: 沙棘 木蠹蛾 综合防治
  • 简介:目的:对不同产地的6种沙棘籽油进行检测分析研究。方法:分别采用折光仪法、比重瓶法、干燥法、热乙醇法、滴定法、气相色谱法检测不同产地沙棘籽油的折光指数、相对密度、水分及挥发物、酸值、碘值和脂肪酸组成。结果:6种沙棘籽油的折光指数在1.4270-1.4780、相对密度在0.7859-0.9267、水分及挥发物在0.042%-42.87%、酸价在7.560-23.495、碘值在114.05-180.69,脂肪酸主要由棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸等5种组成,6种沙棘籽油中除YS外不饱和脂肪酸含量均在87%以上,最高达89.13%。结论:不同产地沙棘籽油理化指标存在一定差异,其中只有3种样品5项理化指标符合国家相关标准。本研究可为沙棘油原料的质量控制和市场监管提供科学依据。

  • 标签: 沙棘 籽油 物理指标 化学指标 脂肪酸组分 检测分析
  • 简介:通过热加工法从沙棘果实中提取沙棘油,采用明胶、阿拉伯胶为囊材进行沙棘油微囊化,探讨复凝聚法制备沙棘油微胶囊的工艺。研究不同因素对成囊的影响,以微胶囊的收率为制备工艺评价指标,通过正交实验法得到该工艺的最佳制备条件,确定的最佳工艺条件为:PH:4.1;转速:400转;温度:40℃。

  • 标签: 沙棘油 微胶囊 复凝聚法 最佳制备工艺
  • 简介:摘要沙棘的利用价值很大,近几年来引起了人们前所未有的重视。沙棘为胡颓子科沙棘属,是一种落叶性灌木。沙棘适应性很强,已广泛用于荒山造林保持水土、防风固沙,并且具有较高的经济价值。沙棘繁育较为简单,本文就对沙棘的繁殖、管理以及采收过程进行浅短的介绍。

  • 标签: 沙棘 繁殖 管理 采收
  • 简介:沙棘纯果是沙棘果加工工艺中的一道关键工序.采用速冻方式,解决沙棘果难与枝条脱落、分离以及保鲜贮藏问题,并进一步探讨该项技术的可行性.

  • 标签: 沙棘纯果 冻结量 下果率
  • 简介:沙棘产品的开发关系到沙棘资源的可持续发展,本文介绍了目前已开发的一些主要沙棘产品,指出沙棘产品的开发有赖于沙棘基础原料的生产工艺,技术和品质,好的沙棘原料是沙棘产品研发和生产的保证,并预测了沙棘产品未来的开发方向。

  • 标签: 沙棘 产品 研究 开发
  • 简介:沙棘具有快速恢复植被、减少泥沙、土壤增肥恢复生物链等多重改善生态环境的作用。本文主要介绍了沙棘冰酒的概念,利用大果沙棘为原料制得沙棘冰酒的加工过程与工艺技术特点。沙棘冰酒风格独特,对沙棘深加工的发展具有重要意义。

  • 标签: 沙棘 冰酒 概念、工艺
  • 简介:本实验将沙棘枝条从顶端依次向下剪取5段,每段3cm。选用5种生根素(ABT1、ABT2、GGR6、GGR7、硝普钠+ABT1)对3cm的沙棘嫩枝处理,并采用3种育苗方式(土培、水培、沙培)进行微扦插实验。结果表明:土培、水培、沙培的生根率依次为49%、65%、80%。在土培、水培、沙培三种基质中,对比5种生根素处理的沙棘枝条生根率,生根素GGR6处理的枝条生根率最高,依次为:55%、83.8%、96.8%。在土培、水培、沙培三种基质中,比较不同段的生根率,第3段生根率最高,依次为:67.36%、73.75%、84.33%。在土培、水培、沙培三种基质中,同一时期根的长度土培、水培、沙培依次为:1.90cm、3.60cm、6.45cm;根的数量依次为:2.10条、2.75条、4.45条;根的直径依次为:2.35mm、2.60mm、3.25mm。本试验为沙棘的大规模产业化种植提供理论性依据。

  • 标签: 沙棘 微枝扦插 生根率
  • 简介:本试验主要研究低度沙棘酒配制的最佳调制工艺。对主要因素基酒用量、沙棘清汁用量、香料用量采用单因素试验,采用L18(37)正交试验全面考查酒精度、基酒用量、糖用量、沙棘清汁、高粱香精、清香型香精、乙基麦芽酚等因素对酒质感官质量影响,获得最佳配方是:酒精度38%、酒基35%、沙棘清汁16%、冰糖4%、清香型香精0.015%、高粱香精0.015%、乙基麦芽酚0.013%,质量指标达到企业标准优级要求。

  • 标签: 沙棘 低酒精度配制酒 工艺
  • 简介:砒砂岩区水土流失十分严重,不仅产沙量大,而且粗沙比例高,对黄河危害极大。通过多年的探索,总结出沙棘治理砒砂岩的布局:沟坡布设沙棘护坡林、沟道坡脚布设沙棘挡沙坝、沟底布设沙棘拦沙坝。沟底拦沙坝布局根据沟道洪水大小确定。同时在砒砂岩沟道使用沙棘种植专用工具,提高沙棘种植工效3~5倍,同时提高了沙棘种植的质量,在寸草不生的砒砂岩上,沙棘种植成活率可达90%以上。

  • 标签: 砒砂岩 沙棘 技术
  • 简介:"乌兰格木"是蒙古国的主栽沙棘品种,由蒙古国的专家通过杂交选育而成,具有无刺或少刺、矮冠、果柄长、果皮厚、果较大、耐寒等特性,在我国引种栽培或作为育种材料非常重要.1995年春,我所引进了"乌兰格木"种子育苗并栽培,现将引种情况报告如下:材料来源引进种子来源于1992年黑龙江齐齐哈尔市园艺研究所从蒙古国引种挂果的植株.

  • 标签: “乌兰格木”沙棘 引种试验 育苗方法 苗木定植
  • 简介:沙棘是一种营养价值很高的果实,含有丰富的氨基酸、脂肪酸、微量元素,特别是维生素C含量很高.通过微生物发酵法生产出沙棘果醋,并经精心调制而成的沙棘醋酸饮料,具有美容保健之功效.

  • 标签: 沙棘 发酵 果醋饮料
  • 简介:经过对从国外引进的沙棘优良品种的生长、结实和病虫害等的调查,为从总体上准确把握我国沙棘的引种和推广,建议做好以下工作,(1)要做好引进沙棘品种的区域试验,有针对性地选择适宜品种;(2)培育适于我国自然特点的沙棘良种;(3)开展集约经营,提高经济效益,加强对引种沙棘病虫害防治的研究;(4)进行引种沙棘的生态适宜性分区,绘制我国沙棘引种的生态区图.

  • 标签: 沙棘 引种 品种区域试验 集约经营 生态区图 品种选育
  • 简介:吴起县沙棘育苗的主要技术包括播种育苗、扦插育苗和其他育苗等。播种育苗主要技术包括种源选择、圃地整理、播种及圃地病虫害防治等;扦插育苗包括嫩枝和硬枝两种扦插方法,主要技术均包括采集插穗、插穗处理、苗圃整地和扦插等技术。其他育苗技术还有分根、分蘖、嫁接、组织培养等方法。生产实践中可有选择地加以运用。

  • 标签: 沙棘 育苗技术 吴起县 播种育苗 扦插育苗