简介：四川新闻网2006年6月6日讯，家乐福全球质量总监罗览6月5日在成都宣布，预计今年9月份左右。家乐福将在成都推出本地首款按照欧洲可追溯性标准执行的猪肉产品。所谓可追溯性，是对一种食品在生产、加工和销售等各阶段的踪迹均可追溯查找。以牛肉为例，当小牛出生7d后，饲养员就会在小牛的两只耳朵上戴上身份耳标。随后饲养员要将新生牛犊在牛登记册上登记，同时将这份通知文件在7d内上报主管部门。接到通知文件后，主管部门将数据输入国家数据库后打印一份护照。而这份护照将一生陪伴这只动物。

简介：数据显示，9月22日武汉白沙洲水产市场1斤以下本地黑鱼批发价格是8元/斤，1~2斤本地黑鱼批发价格是9元/斤，2斤以上本地黑鱼批发价格是10元/斤，1斤以下广东黑鱼批发价格是6.5元/斤，1~2斤广东黑鱼批发价格是8.5元/斤，2斤以上广东黑鱼批发价格是9.5元/斤。这个价格和6、7月相比，有明显的上涨，尤其是广东黑鱼价格势头较猛。中秋过后几天由于广东黑鱼价格继续坚挺，所以浙皖鲁等地黑鱼价格也没有出现暴跌的情况。据批发商介绍，今年广东黑鱼投苗量估计至少比往年少了3~4成，下半年广东黑鱼就算集中上市，也不会把市场价格拉得很低。

简介：　　一、9月病害发生情况　　根据广东各测报点本月水产养殖病害监测数据分析,9月份监测种类病害的发病范围和疾病种类、发病率与死亡率与上月差不多,仍处于高发期.主要病害有鱼类出血病、烂鳃病、赤皮病、细菌性败血症、细菌性肠炎病、溃疡病、纤毛虫病、孢子虫病、鳜鱼指环虫病、本尼登虫病和蟹弧菌病、褐斑病、鲍苗脱板病、虾类白斑病、红体病、红腿病、桃拉病及病因不明病等,发病种类5种以上的养殖品种有草鱼、鳗鱼、鳜鱼、鲮鱼、罗非鱼、鲫鱼、鲈鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳖、对虾、罗氏沼虾共12种;在局部地区养殖黄鳍鲷指环虫病、斑节对虾白斑病、鲍苗脱板症发病率高于50%,红鳍笛鲷本尼登虫发病率达到100%;卵形鲳够烂鳃病死亡率20%、对虾红体病死亡率31%、鲍苗脱板病死亡率75%、斑节对虾白斑病死亡率88%.……

简介：综合《日本养殖新闻》讯，据日本海关统计数据显示：2016年9月，日本进口烤鳗制品613吨，是去年同月的98．4％，平均价格为1945目元／kg。其中，从中国大陆进口烤鳗584吨，是去年同期的93．9％，平均价格为1919日元／kg;从其他地区进口烤鳗29吨。

简介：往年9~10月是黄鳝病害高发期，病鱼集中上市，都会给黄鳝价格造成不小的冲击。从9月份以来，黄鳝养殖的情况较好，到了9月底湖北、湖南和安徽等地尚无大面积病害报告，这也是9月黄鳝价格总体好于往年的主要原因。今年的9月底黄鳝价格总体可以的另一个原因还要得益于中秋国庆两个节日的拉动。9月底，南京六合沪江水产市场6钱以下批发价格是27元/斤，6钱~1.5两养殖黄鳝批发价格是30元/斤，1.5两以上养殖黄鳝批发价格是32元/斤。湖北仙桃养殖黄鳝通货收购价格在31元/斤左右，潜江1.5两以上养殖黄鳝收购价格在32元/斤左右，洪湖养殖黄鳝通货收购价格也在31.5元/斤左右。

简介：随着8月中下旬桂花鱼新鱼陆续开始上市，9月份以来，珠三角桂花鱼塘头价格呈现出持续下跌的趋势。9月初，珠三角统级桂花鱼（规格0.8~1斤/尾）的塘头价为27~28元/斤。9月中下旬，桂花鱼价格持续下跌。随着新鱼上市量增大，到9月底，桂花鱼塘头价格已降至24~25元/斤。虽然短期内价格下降不少，对比约20元/斤的养殖成本来说，桂花鱼养殖目前仍有一定的利润空间。

简介：2003年1～9月北京社会消费品零售额1388．5亿元，同比增长13．2％，集贸市场1～9月水产品成交量144276吨，同比增24．27％，预计全年水产品年消费量将达到20万吨，是近10年以来的最高点。水产品销售渠道大致如下：

简介：中国食品产业网消息：据商务部市场运行司监测，受生猪存栏数量减少、猪肉消费需求增长等因素影响。9月份国内市场生猪价格涨至12个月来的最高水平。当月，全国生猪平均价格为8．13元／kg,较8月份上涨7.3％．较去年同期上涨2．0％，其中，重庆、云南、四川、江西和湖南等地的生猪价格较8月份分别上涨16．7％、13．7％、13．1％、12．8％和11．9％。“十一”黄金周过后，猪肉消费需求有所减弱。预计后期生猪价格涨幅将趋缓。

简介：据海关统计，2005年1-10月我国累计出口猪肉21．4万吨，价值3．5亿美元，比上年同期（下同）分别下降5．6％和0．5％。出口均价为1641美元／t，同比上涨5．3％。出口主要特点有：

简介：

简介：一、2010年2月病害发生情况根据我省各测报点本月水产养殖病害监测数据分析，病害发病率与死亡率都较低。本月发生的主要病害有鱼类水霉病、烂鳃病、细菌性败血症、细菌性肠炎病、溃疡病、斜管虫病、车轮虫病、小瓜虫病、指环虫病、对虾自斑病和红体病等。

简介：一、2009年12月病害发生情况根据我省各测报点本月水产养殖病害监测数据分析，2009年12月份监测到的病害主要有鱼类水霉病、烂鳃病、细菌性败血症、肠炎病、指环虫病、小瓜虫病、海水鱼本尼登虫病、对虾托拉病和红体病等。

简介：一、2010年1月病害发生情况根据我省各测报点本月水产养殖病害监测数据分析，2010年1月份监测种类病害的发病范围和发病率总体较低，但由于受到寒潮影响，出现低温阴雨天气，部分暖水性鱼类因冻伤而发生水霉病。

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简介：本刊讯：4月6日，全国首家锦鲤专业性的门户网站开通了，该网站名为“中国锦鲤俱乐部”。网址为www．koiclub．net“中国锦鲤俱乐部”的创立，为爱鲤人提供了一片更加专业广阔的锦鲤天地，是代表了一个以多面角度展现锦鲤魅力的全新网络时代！“中国锦鲤俱乐部“是为锦鲤爱好家和业者提供专业及时的行业资讯、市场信息、养殖技术和在线交易的电子商务互动平台。

简介：1马赛克品系（Mosaic）马赛克的原文是指“镶嵌细工做成的物品”，在此却是形容孔雀鱼尾部的众多色彩和花样，花纹共分成两种：一种是镶嵌状的花纹，另一种则是略呈环状排列的花纹。

简介：根据越南水产加工企业协会日前统计，08年1—8月，越南水产品出口达80．15万吨，金额为28．73亿美元，同比分别增长38．4％和21．6％。

简介：鉴于现有猪场所造成的公共卫生和环境污染问题，继家禽业后，香港计划永久取缔本地养猪业，决定斥资9亿4千多元，以“银弹”利诱全港猪农自愿退还牌照。目前，香港共有265个注册猪场，大约牵涉33万头猪只，占本地新鲜猪肉供应的20％。为鼓励猪农参与退牌计划，目前港府决定因应其猪场大小、饲养猪只量等，向猪农发放特惠补助金，预计每一个牌照可获发至少30万元，最高上限为2500万元，

简介：月鳢俗称七星鱼、花星鱼、点称鱼、张公鱼。月鳢营养丰富，味道鲜美，具有补血养颜，补精益寿之功效，是两广的特有珍稀经济鱼类，野生条件下成活率低，生长缓慢。近年来捕捉过度，已造成了资源量的大幅度下降。因此发展月鳢的人工养殖大有可为。