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  • 简介:烧玉米与玉米羹现在城里的孩子,可能都没吃过烧玉米,不知烧玉米为何物,真是一大憾事。北京城夏天有卖青玉米的,也有卖煮玉米的,但没有卖烧玉米的。虽然都是玉米,但煮和烧,味道可差远了,简直不可同日而语。烧玉米选料很重要。不能选老的,烧不熟,白糟蹋。不能选太嫩的,一

  • 标签: 杀年猪 杀猪 钢筋水泥 告诉我 家乡人 血肠
  • 简介:  手擀面  包饺子是我儿时记忆中的温馨情景.但那时饺子不常吃,一般只在节假日才有这个口福,主要是费事.备好了面与馅,父亲擀皮,母亲包和捏.一个个饺子结实饱满,像船儿立在高粱秸编扎的圆形器具上,从最外围开始,一圈一圈地逐渐向里包围,最后胜利会师似的泊满了整个器具,不留一点空白.……

  • 标签: 民间食物
  • 简介:作为食物的人贺兰进明也是上了《唐才子传》的人物,《河岳英灵集》说他“好古博达,经籍满腹”,评价不算低,但许多民间故事里他的名声却是太臭。《广异记》里说他娶了一个狐狸当老婆,这还不算,清朝的《野叟曝言》说他好吃狗粪,小说里写了一出戏叫《贺兰生生做彘》,主角就是贺兰进明。他为了吃到狗粪,让士卒四处搜集肥狗,喂饱之后,将狗齐集一处,他看着狗屁股垂涎三尺,有狗要拉屎的,贺兰进明立即张口接受,捧着狗屁股,咬嚼吞咽,牵唇动颏,大快朵颐,狗有窜稀的,淋漓满脸,他也只管对着肛门张口啜吸,吃完之后,手指将脸上的狗粪刮下细细送入口中,咂嘴咂舌,爽利异常。

  • 标签: 食物 《河岳英灵集》 复仇 《唐才子传》 《野叟曝言》 《广异记》
  • 简介:他躺在地上,在这个空旷的房子里,吹起一阵风,令人瑟瑟发抖。那股柱喷的液体,不知何时已经干涸,他胸口插着一把刀,表情狰狞恐怖,正上方悬挂的电风扇无力地向他低着头,貌似完成了一场完美的献祭。

  • 标签: 《食物链》 DK 小说 文学
  • 简介:虽然我们的舌头没什么区别,但我们并不都喜欢同样的食物。你最喜欢的可能是谷物、鱼肉条或是蛋糕,但其他人或许会有不同的想法。有些被称为“杂乱派”的人,他们会认为比萨饼、肉丸、焦糖,或是什么其他乱糟糟的东西的味道会更好。

  • 标签: 食物 比萨饼 谷物 蛋糕 鱼肉 肉丸
  • 简介:一日三餐是小朋友每天都必不可少的。但是如果不注意饮食卫生,误食了过期变质的食品就会引起食物中毒。选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。

  • 标签: 食物中毒 饮食卫生 小朋友 食品
  • 简介:每天我们都会接触各种食物,除了填饱肚子,我们还要获取食物里藏着的“宝贝”。这些“宝贝”藏在食物中,看不见、摸不着,可是对我们的生长发育却十分重要。

  • 标签: 食物 宝贝 生长发育
  • 简介:每个意识都还在模糊着的凌晨,菜贩子们却比谁都清醒。镇上的沿河路,人声鼎沸、汽车轰鸣。天边仅仅初露微光,天空中还伴着点点的星星,夜的寒冷仍旧充盈在空气里。他们就这样站在刺骨的寒风中,哈着白气,借助着微弱的路灯,嬉笑怒骂着讨价还价,若是供给所需,价钱合适,便一拍即合。交钱交货之后,充盈了的腰包驾着汽车扬长而去。也有因为这样那样的原因没有批发出去的菜贩子们,也只有超着手,看上去一脸的愁相,

  • 标签: 沿河路 供给所 就这样 交钱 大快朵颐 伙伴们
  • 简介:早前世界卫生组织指出食用加工肉会致癌,随即引来全球讨论!饮水已经有铅,吃肉又致癌,还有什么食物隐藏健康危机?其实世界卫生组织早列出一系列致癌物,当中有不少都在常见食物中找到。究竟有哪些是"地雷"?本期请来卓健医疗注册营养师,教大家认清高危食物及应对方法!

  • 标签: 肠道蠕动 抗癌物质 致癌性 怡情 含砷量 自由基清除剂
  • 简介:接近年关的腊月,谷子早已收过,麦子还在抽穗,要到来年的四五月间才成熟。一年的农事暂时告一段落.是庄稼人不可多得的闲暇日子,有时间热热闹闹地忙些自家的事情,于是嫁姑娘娶媳妇的,纷纷定好日子,送出请帖,准备体面的把婚事办了。这时候大师傅就忙了起来,大师傅是乡邻们对宴席操办者的尊称,除了掌握精湛的厨艺,

  • 标签: 食物 乡村 手记 师傅 姑娘 宴席
  • 简介:记忆中的玉米还在抽穗扬花时,就有一双双饥渴的眼睛望着它们.那时,我在山村,日子始终处于半饥半饱的状态,玉米作为最主要的食物,一直是人们的希望.记得由于山里海拔高,种植的都是很古老的品种--小金黄.这种品种个头不大,但颗粒就像一颗颗金子,黄灿灿的,闪烁着幸福的光芒.播种一般都在谷雨前后,用牛把沉睡了一冬的冻土翻开,撒上肥料,将种子埋在土里,过了约十天,碧玉般的芽就抽了出来,一坡连着一坡,绿在春风里的样子就像茂盛的生命,又经过除头草二草之后,在7月,玉米就开始抽穗出须了.

  • 标签: 中的食物 记忆中的 食物散文
  • 简介:食物就像我们人类一样,当天气炎热的时候,便会变得非常迟钝。而当天气变得寒冷时,食物便会做运动来使自己暖和起来,这样便可以保持良好的状态。

  • 标签: 食物 保存 冷冻 天气
  • 简介:电视里在播《动物世界》:狮子捕了头野牛吃饱后走了;秃鹫赶来啄食了剩下的肉;秃鹫飞走后蚂蚁又来了……为了教儿子懂得更多的知识,当爸的说这是自然界的一种"食物链"。儿子愣了一下说:"这样

  • 标签: 食物链外
  • 简介:一、农民的能量摄入和支出传统的乡村食物农民一见面就问:吃了吗?他们有什么可吃的呢?正因为他们没有什么可吃的,所以才极其重视吃的。"吃了吗"就是"你好吗"的意思,没有饥饿就是好的。农民一般不关心你吃了什么,而是关心你吃了没有,问人家吃了什么是很不礼貌的,因为这是秘密。其实大家胃里装了些什么东西,彼此心里都清楚。如果不考虑荒年灾年的特殊情况,那么我家乡农民肠胃里的物质构成基本上

  • 标签: 中国农民 食物 乡土社会 红薯淀粉 饮食结构 植物油
  • 简介:摘要食物是人类社会发展不可或缺的生存要素,自从人类出现以后,对于食物的加工问题一直存在。本文拟就史前社会中人类对于食物加工方式予以讨论。

  • 标签: 史前 食物 加工