学科分类
/ 25
500 个结果
  • 简介:绿色食品稻谷是指经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养食品的水稻.这种稻谷消费者买的放心,吃的安全,因此,在市场上很畅销,还能卖到好价钱.其种植技术如下:

  • 标签: 水稻种植 种植技术 绿色食品水稻
  • 简介:我们应该先区分三个概念,即“冷冻食品”、“速冻食品”和“一般冻结食品”。根据有关规定,冻结温度低于-30℃的食品为速冻食品,而冻结温度在-18℃~-23℃的食品称为冷冻食品。由于两者有很多共同之处,人们常笼统地称为“速冻食品”。速冻食品能最大限度地保持天然食品原有的新鲜程度、色泽及营养。速冻食品于1928年起源于美国。目前世界总产量已超过6000万吨,品种超过3500种。我国速冻食品的真正发展是近10年的事。10年间,该行业取得了长足的进步,然而也暴露出许多问题……

  • 标签: “速冻食品” 发展阶段 中国 生活方式 销售价格
  • 简介:有机食品,即来自有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应标准生产加工出来的、通过独立的有机食品认证机构认证、确认为是纯天然、无污染、安全营养的农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、调料等。有机食品在生产加工过程中,不使用任何人工合成的化肥、农药和添加剂,是真正意义上源自自然的富营养、高品质环保“生态食品”。

  • 标签: 有机食品 生产体系 认证机构 有机农业 生产加工 农业生产
  • 简介:人的大脑约有140亿个脑细胞,每天可记录信息8600乃条。如此紧张忙碌的脑细胞如果挨饿(营养供应不足),后果是可想而知的,那么,哪些食品可健脑呢?一、葡萄糖。在传统的蛋白质、脂肪和糖类三大营养中,大脑偏爱葡萄糖。葡萄糖能顺利通过血脑屏障进入脑组织,而被脑细胞利用,作为能量来源。人的大脑平均每天需要116─145克葡萄糖,在从事脑力劳动时,葡萄糖消耗量更大。所以,从事脑力劳动的人,应适当补充些甜食,如牛奶、豆浆、糖果、枣汤等,可为大脑提供充足能源。科学研究证明,早餐要吃饱、吃好,这对于维持血糖(葡萄糖)水平和全天工作效率是十分必要的。二、蛋白质。蛋白质是生命的物质基础,尤真是对思考和记忆有举足轻

  • 标签: 谷胱甘肽 葡萄糖消耗量 动物蛋白质 脑细胞 抗氧化作用 生命的物质基础
  • 简介:亨氏辣酱检出“苏丹红一号”事件不断升级。今年的全国“两会”上,有人大代表指出《食品卫生法》已经不能适应当前行政执法体系改革的需要,应该修改《食品卫生法》、制定《食品安全法》,规范市场经济秩序,构筑食品安全网。杭州娃哈哈集团有限公司董事长兼总经理宗庆认为,国务院已经对食品安全实行分段监管为主、品种监管为辅的监管原则,而《食品卫生法》没有相应予以修订明确,不仅无法适应改革需要,《食品卫生法》还存在与《产品质量法》等法律相冲突的问题。

  • 标签: 杭州娃哈哈集团有限公司 规范市场 监管原则 经济秩序 改革 食品安全
  • 简介:大白兔再推玉米味奶糖;金冠夹心糖受经销商欢迎;喔喔降低喔喔360度和多奶蜜的价格;蒙牛开始正式进军巴氏奶市场;伊利中报:半年盈利两个亿;各地糖果经销商开始备战“十·一”。

  • 标签: 新食品 经销商 大白兔 夹心糖 巴氏奶 奶糖
  • 简介:营养学家的最新研究表明,食品的颜色不仅体现出营养价值,而且对心情调节也具有不可小视的作用。在这两方面,紫色食品可谓是名列前茅的佼佼者。

  • 标签: 食品 紫色 美食 营养价值 营养学 颜色
  • 简介:<正>食品包装纸(盒)与食品直接接触,如果不清洁或含有害物质,就会造成对食品的污染,直接影响人的身体健康。一般来说,目前包装纸(盒)对食品的污染主要有四种,一是微生物。用废旧书报纸包装食品,每克纸中可检出

  • 标签: 包装污染 污染食品
  • 简介:从有关文献资料看,我们的食物当中有许多是医食皆优的物质,既可食用,又可药用.中医历来就有"寓补于食"、"寓医于食"的理论.唐代名医孙思邈曾主张"凡欲治病,先以食疗,既食疗不愈,乃可用药尔".长期的医疗实践证明许多食物用于治疗相应的疾病确实有较好的效果.那么究竟吃什么样的食物可以祛病延年呢?根据近代老年医学研究,以下食品有健身延年的功效.

  • 标签: 保健食品 红薯 营养成分 小麦胚芽油 绿豆 花生
  • 简介:受传统消费习惯的影响,散装食品在集贸市场、食品超市等经营单位中大量流通。由于散装食品覆盖了几乎所有的食品种类和食品生产经营各环节,因而监督管理对象分散,卫生条件差距巨大,这样就加大了监督管理工作的难度,造成了市场上的散装食品问题较为突出,如何规范散装食品健康发展是各级商业流通主管部门和卫生行政部门面临的重要课题。因此,针对我国当前散装食品的经营

  • 标签: 散装食品 集贸市场 食品超市 监督管理 食品卫生管理
  • 简介:上交会食品展,更像是个食品概念展。在上交会开幕的首日,笔者在上海世贸商城看到,食品展台前人头攒动,参展商不仅向来往的观展者宣传自己的最新产品,也在传递新的饮食观念。

  • 标签: 展台 上海世贸商城 参展商 食品 概念 宣传