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简介:摘要:食品安全问题与人们的生活及身体健康息息相关,科技发展不断进步使得食物的种植到生产加工用到的化学药品越来越多,多数农药及添加剂等在食品中会有不同程度的残留,所以为了明确其具体含量食品检测工作必不可少。而为了使检测工作充分发挥其作用和价值,需要提高检测的准确性,这就对检测工作人员及实验环境提出更高要求,检测工作人员要具备很强的专业能力并对环境温度及湿度等做好控制,以全面保证检测结果的可靠性。
简介:摘要:随着人们生活水平的提升,现在人们对食品安全问题加以重视。食品快速检测作为保障食品安全的重要手段,可为社会稳定以及和谐发展奠定坚实的基础。食品快速检测程序比较复杂,部分检测人员在检测过程中并没有做好质量控制。本文分析食品快速检测过程中质量控制的意义、问题,并提出了有效的解决措施。
简介:摘要: 食品安全检验检测工作对食品安全管理有着直接影响,能够为食品安全监督提供依据。文章主要对食品检验检测重要性与当前现状进行分析,探讨提高食品检验检测的质量控制措施。
简介:DNA探针和PCR(PolymeraseChainReaction聚合酶链式反应)技术是近年来发展起来的两种高新生物技术,并以其敏感性、特异性、简便、快速的优点,在食品科学领域得到了广泛的应用.该文着重介绍了这两种技术的基本原理及其在食品检测中的应用概况,并对其在食品检测领域里应用存在的问题进行了分析和阐述.
简介: 摘要:在生活水平不断提高的情况下,群众的保健意识不断增强,人们开始将注意力由温饱问题转移到了食品安全问题上。在这个过程中,食品检测技术尤其是生物检测技术的应用可以为食品安全提供重要的保障。当前,很多发达国家的生物检测技术都已经比较成熟,检测的准确性也比较高。而我国食品检测行业的发展时间比较短,生物检测技术在发展的过程中还存在很多不完善之处。本文运用文献分析法、经验总结法,探究了生物检测技术在食品检测中的应用。研究发现,无论是在农药残留检测、有害微生物检测还是在食品成分检定和转基因食品检测领域,生物检测技术都展现出了明显的优势。
简介:摘要:食品安全问题是当期我国社会发展下面临的一种现象,安全问题的存在不仅威胁群众生命安全,也对和谐社会发展造成一定影响,为转变这种局面加强食品安全检测创新发展是必然可行的。下面文章就对食品安全问题进行分析,并探讨食品检测技术现状与发展策略。
简介: 摘要:在市场经济体制下,食品供应速度在不断提高,食品行业的市场竞争力也变得越来越激烈,人们可以根据自身的需求来选择食物的种类。但在这个过程中,食品安全问题也成为了社会关注的重点,牵动着人民群众的心。为了解决食品安全问题,食品检测行业发展起来,群众的食品质量和食品安全意识也在不断提高。通过有效的食品检测,可以降低食品安全风险,为人们的健康饮食提供保障。基于此,本文运用文献分析法、归纳总结法,对食品安全现状和存在问题进行了总结,在这个基础上探究了食品检测行业未来的发展方向,希望为食品行业工作者提供参考。
简介:摘要:食品安全是重要的民生问题,人民群众对食品品质、食品健康问题保持了持续的关注。文章首先介绍了氰化物的概念及毒理特性,然后分析了检测食品氰化物的方法,重点对比了不同检验方法在不同类别食品中所表现出的优越性,以及利用差异化的检验手段帮助人们迅速查出食物毒素的根源,并解决食品中氰化物的污染问题。
简介:食品加工技术专业(绿色食品方向)创办于1999年,2000年被确立为广东省高职高专教学改革试点专业,2002年被确立为教育部高职高专教学改革试点专业,2005年评定为广东省高职高专教育示范性专业。通过几年的教学改革与探索,
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简介:2005年12月1日,修订后的《进出口商品检验法实施条例》开始实施.并将作为出入境检验检疫的一项基本行政法规。与原条例相比,新条例新在五大方面:
简介:摘要:现如今,食品安全受到人们重视,高等院校人员众多导致用餐聚集,更需要保障食品安全,建立更为完善的食品安全保障体系。本文论述了保障高校食品安全的重要意义,提出在高校食品安全中落实采用快速检测技术,指出了提高食品安全监管与评价体系、加强相关工作人员培训与专业意识对于完善食品安全保障体系的重要性。
简介:摘要:人们健康生活水平的重要影响因素之一就是食品质量安全,这同时也是人类持续性生存以及发展的一项重要条件。经济水平在不断提升,人们的生活质量水平也随之提升,同时也开始愈发重视食品的安全质量方面的问题。当前时期,我国的食品安全检测仍旧面临着较多的问题与缺陷,例如质量安全管理与技术水平等,这些都会或多或少影响食品安全检测技术的发展以及完善。
简介:绿色食品稻谷是指经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养食品的水稻.这种稻谷消费者买的放心,吃的安全,因此,在市场上很畅销,还能卖到好价钱.其种植技术如下:
简介:摘要:近年来 ,电梯检验检测技术的发展,必然能够提高电梯的运行质量,同时也能够保证人们安全。基于此,重点分析电梯检验检测技术的应用,同时提出电梯检验检测技术的未来发展,希望分析能够提高认识,进一步为电梯检验检测技术发展提供有效保证。
刍议食品检验检测于海霞
现代生物技术在食品检验中的应用
提高食品检验检测准确性的方法
简析食品检验检测工作的质量管理措施
食品检验检测质控常见问题及管理策略探究
DNA探针和PCR技术在食品检测中的应用
生物检测技术在食品检测中的应用研究
食品安全问题及食品检测发展方向探究
食品安全现状和食品检测的发展方向分析
我国食品检测行业质量管理的现状及其展望
食品中氰化物的检验研究分析
化工产品检验采样的重要性分析丁玲
食品加工技术专业(绿色食品方向)
食品质量检验中存在的问题探讨宋英姿
产品检索名录
新法速递 修订版《进出口商品检验法实施条例》实施
高校食品卫生安全中的食品快速检测技术应用实践
食品安全检测技术对食品质量安全的影响研究
绿色食品水稻种植技术
电梯检验检测技术分析