简介：摘要：我国酿酒历史悠久，是世界上最早用曲酿酒的国家。大麦既是制曲原料(大麦占95%~100%),也是酿酒发酵的主要原料之一，其品质影响着白酒的质量和风味。本文试图探讨酿酒专用大麦的质量要求、需求现状、品种选育技术研究进展，以期为酿酒专用大麦产业健康发展提供借鉴。

简介：摘要：在酿酒车间的实际工况中，酿酒工艺的应用将产生大量酸性气体释放于厂房空间中，长期作用下对厂房的混凝土结构耐久性有一定影响。酿酒车间通常高度较高，施工防腐涂料难度较大，施工周期较长，同时成本也较高。目前，较为成熟的耐酸混凝土主要针对的是强酸性环境，，而酿酒车间酸性远小于耐酸混凝土使用的酸性环境，使用耐酸混凝土将大幅推高建造成本。本文有针对性的对酿酒车间室内环境进行了检测，、设计了具有不同配比的抗酸混凝土，并利用浸泡试验进行试验验证，获得了具有优异性能的酿酒车间弱酸环境下抗酸混凝土配方，可显著缩减酿酒车间的施工工期与建设成本。

简介：摘要：在酿酒车间的实际工况中，酿酒工艺的应用将产生大量酸性气体释放于厂房空间中，长期作用下对厂房的混凝土结构耐久性有一定影响。酿酒车间通常高度较高，施工防腐涂料难度较大，施工周期较长，同时成本也较高。目前，较为成熟的耐酸混凝土主要针对的是强酸性环境，，而酿酒车间酸性远小于耐酸混凝土使用的酸性环境，使用耐酸混凝土将大幅推高建造成本。本文有针对性的对酿酒车间室内环境进行了检测，、设计了具有不同配比的抗酸混凝土，并利用浸泡试验进行试验验证，获得了具有优异性能的酿酒车间弱酸环境下抗酸混凝土配方，可显著缩减酿酒车间的施工工期与建设成本。

简介：摘要：当今，我国经济发展十分迅速，为了缩短检测白酒酿造的主原料高粱中支链淀粉含量的时间，减小操作过程中的人为误差。研究建立了快速检测淀粉和直连淀粉含量，通过计算得到支链淀粉含量的方法，对方法的检测效果进行了评价，并与国标方法进行比对，结果表明两者没有显著性差异。

简介：摘要：酿酒车间梁柱采用现浇的混凝土排架结构，屋面系统采用混凝土预制构件。酿酒车间为整个酒厂最为关键的建筑物，如何快速的完成屋面系统的吊装作业，直接影响到项目的施工工期以及新厂投入生产的时间。通过对屋面系统吊装工艺的研究，设计了一系列的装置。有效地解决了屋架在运输及现场存放的稳定性问题，优化塔吊与吊车的配合方式最大限度的利用了吊装设备的吊装能力，有效地解决预制构件水平空间及垂直空间的吊装关系，加快了整个屋面系统的施工进度，保证了吊装质量。

简介：摘要：白酒作为中国的一种传统酒类，具有相当悠久的酿造历史以及独特色酿造工艺。在酿造白酒时，起关键作用的是酵母菌，酵母菌决定白酒的产量与质量，还直接关系着白酒的风味与口感。因此，白酒酿造人员必须重点关注适产高级醇酿酒酵母菌株的选育研究工作。但是，由于白酒在酿造过程中会产生一些高级醇、酯类等风味物质，也会或多或少影响到白酒的风味与口感，只有选育出能够生产丰富高级醇和酯类的酿酒酵母菌株，才能更好地提高白酒的品质，优化白酒的风味。本文针对白酒酿造中试产高级醇酿酒酵母菌株选育研究进展，旨在进一步提高白酒的品质和产量。

简介：在2010年第3期（总第39期）的《景观设计》杂志上，曾刊登了“制砖厂的华丽转身”一文，介绍了该项目的设计方案，当时该项目还处于建设中。如今，在一个跨学科团队的努力下，该项目已被成功地改建成为一个有活力的、与环境相融合的社区中心。东谷制砖厂位于一块占地面积约16万平方米的后工业场区内，整个场区的的四分之一（包括东谷制砖厂在内）为该项目的改造范围。该项目由“常青树”发起，“常青树”是多伦多市的一个非营利性组织，致力于通过设计将城市社区与当地的自然系统重新建立联系。

简介：摘要：绿色低碳经济已经成为了经济的主流方向，节能减排的工作也是围绕着建筑行业如何取得更好发展的关键，也是全球建筑行业进行行业创新和发展的新方向。建筑行业属于高能耗、高污染的行业，在其进行发展的过程中在基础建设方面做出了突出的贡献，但是给自身的发展带来了一定的限制。在新时代的发展背景之下，应该将绿色设计、绿色施工、绿色运行的理念融入到其中进行更为创新的发展，也为社会发展水平的提升做出贡献。

简介：【摘要】：裂缝是混凝土结构中普遍存在的一种现象，是长期困扰着建筑工程技术人员的技术难题，它的存在成为建设工程中一个值得关注的重要问题，如何科学的看待裂缝的出现是具有现实意义的，工业厂房基本是钢筋混凝土框剪结构，大量的采用钢筋混凝土，结构裂缝的质量通病问题就不断的暴露出来。它的出现不仅会降低建筑物的耐久性能，造成渗漏严重，影响建筑物的使用，而且由于混凝土结构裂缝、孔隙的存在使得混凝土内部钢筋产生锈蚀，降低了钢筋混凝土材料的承载能力、耐久性和抗渗性能，影响建筑物的使用寿命，甚至威胁建筑物的安全性能。

简介：摘要：将工业建筑设计与绿色工业建筑理念有机结合，让现代工业建筑回归自然常态，遵循自然发展规律，将绿色工业建筑的环保理念融入到现代工业建筑中，并通过一系列的生态规划设计以及绿色工业建筑材料的使用，把绿色、环保、节能的理念更好的融入现代工业厂房设计，实现了项目生态化、高效化、低碳经济的目标，这也是一定程度上绿色工业建筑理念的深化推广和具体深刻应用，将为以后更好的绿色工业建筑提供更好的研究发展思路。

简介：摘要：“施工安全技术”是开展工业建筑的前提条件，自身发挥着十分关键的作用，决定着工业建筑的整体施工质量与进度。在社会经济快速发展的今天，我们需要做好工业建筑施工管理，合理选择施工安全技术，为建筑工程提供安全质量保障。基于此，本文主要以“工业建筑”为背景，围绕“施工安全技术”展开研究，阐述了工业建筑的常见施工技术，提出几点加强施工安全防护的策略，以供参考。

简介：摘要：随着社会的进步与发展，人们的审美观念在不断转变，对建筑设计提出了更高的要求。传统的工业建筑设计多以长方体为主，形式单一，缺乏艺术性，无法满足人们的审美需求。针对这一问题，本文探讨一下工业研发类建筑中关于立面设计的问题。

简介：摘要：工业项目总图规划设计是项目实施的关键环节之一，对于项目的顺利进行和最终实现目标具有重要意义。本文围绕工业项目总图规划设计展开论述，首先分析了总图规划设计的基本概念和作用，强调了其在项目管理中的战略性地位。其次，详细探讨了总图规划设计过程中所面临的挑战和难点，包括多方利益协调、资源优化配置等问题，并提出了相应解决方案。最后，结合实际案例，总结了成功的工业项目总图规划设计的关键因素和经验教训，为今后类似项目提供了有益参考。

简介：摘要：随着经济社会的发展与科学技术的进步，我国的工业自动化技术获得了全新的发展机遇，它不仅是现阶段电力电子技术与微电子技术综合运用的先进科学技术，也是工业技术最显著的发展特征之一，对于国民经济的持续发展具有十分重要的意义。鉴于此，本文先是阐述了工业自动化技术的特点，又探究了工业自动化的重要性，最后研究了工业自动化的未来发展趋势，仅供相关人员进行借鉴与参考。

简介：摘要：随着科技的日益进步，工业自动化系统迎来了巨大的发展机会，工业自动化系统是将当前最为科学的技术实现综合化使用，而且，这还是工业技术进步的重要特点之一。工业智能化属于工业生产中重要模式，是基于科学有效的技术思想所产生的一种自动化系统，保障工业生产环节可以实现自动控制和智能调整。对此，下文对工业自动化系统的基本特征与工业自动化的关键性进行了详细分析。

简介：摘要：工业工程是一门关注如何最优化资源利用、提高生产效率的学科。在现场管理中，应用工业工程的原理和方法可以帮助组织实现产品生产的最佳组织设计和流程优化，提高生产效率、降低成本并增强竞争力。通过合理的布局、作业标准化、物料运输、工艺改进等手段，可以提升生产线的整体效能，降低浪费和产品缺陷，并为企业创造更好的经济效益和市场竞争力。

简介：摘要：随着社会发展和经济水平提升，以及现代科学技术的进步，我国的经济市场越发活跃，同时在市场需求不断增长下，各类民用建筑和工业建筑开始涌现。工业厂房是实现工业生产的重要场所，其同时也是工民建重要的组成部分，是企业生产经营的主要硬件设施。工业厂房的建筑质量和整体的功能性以及安全性直接决定了企业生产的质量和效率，工业厂房规模、结构、外观与其使用功能有着极为紧密的联系，尤其外观的尺寸和形象设计会受到成本资金、材料性能和施工技术等多方面的影响，需要重点进行全面的分析，以期能够达到综合平衡。本篇文章主要从工业厂房外观的形态和立面两方面内容，讨论工业厂房建筑外观的设计。

简介：摘要：随着社会工业程度不断发展，工业厂房建筑也在不断增加。由于市场经济增长，对厂房需求量不断提升。现阶段厂房建设过程中，多采用钢结构进行施工，能够保证厂房结构稳定性，并且保证质量的要求。本文基于钢结构工业厂房进行分析，结合建设中存在的通病加以阐述，提出保障施工质量的有效措施。

简介：摘要：发展装配式建筑是建造方式的重大变革，是以新型建筑工业化带动建筑业转型升级的重要举措。该文介绍了装配式预制柱的安装技术的工艺流程、技术关键点及其对应措施和方案，可为类似工程提供借鉴。

简介：摘要：铅锌冶炼过a程中产生的废水，其中含有大量的重金属离子、酸性物质和有机污染物。这些废水对环境造成严重污染，不仅对水体、土壤和空气质量产生负面影响，还对生态系统和人类健康构成潜在威胁。因此，研究铅锌冶炼生产废水的综合利用技术具有重要的意义。