简介：摘要：间作是两种或两种以上生长期相近的作物，在同一块田地上，隔株、隔行或隔畦同时栽培，以充分利用地力和光能，提高单位面积产量的方式；套种，也叫套作，是在同一块田地上，于前季作物的生长后期，将后季作物播种或栽植在前季作物的株间、行间或畦间的种植方法；间作套种在我国历史悠久，是农业上的一项增产措施。比如：粮食作物与经济作物、绿肥作物、饲料作物的间作等多种类型；尤其是玉米与豆类作物间作是最普遍的，广泛分布于东北、华北、西北和西南各地。间作套种不仅在同一地块时空达到增产增收，而又能改善土壤，现将玉米与豆类间作技术经验及优势剖析如下：
简介：摘要：预处理方式影响豆类淀粉的性质，进而影响豆类产品应用。本文综述了不同预处理方式对豆类淀粉的颗粒形态、分子结构、溶解度、糊化特性、抗性淀粉含量等性质的影响，分析这些预处理方法对豆类在低GI食品开发中应用的影响。
玉米与豆类间作套种技术优势剖析
预处理对豆类淀粉性质的影响及在低GI食品中的应用
