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简介：与香料香精行业有关的英文期刊有很多,最有名的如《Perfumery&Flavorist》,此外还有《FoodTechnology》、《SPC》、《Cosmetics&Toiletries》、《Happi》、《theJournalofEssentialOilResearch》、《FlavourandFragranceJournal》、《IndianPerfumer》等等。从本期开始,我们将刊出每期杂志的文章目录,以方便您选择有益的文章进行阅读。如您需要它们的原文或中文稿,可联系我们,我们将为您提供帮助。联系人:王睿联系电话:021-64087272*3008/64750991

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简介：我们将陆续刊出一些香料香精有关杂志的文章目录或简单介绍，可以方便您选择有益的文章进行阅读。若您需要它们的原文或中文稿，可联系我们，我们将为您提供帮助。

简介：<正>《日用化学工业》2015年4月P210~213,236:相转移催化合成4,4’-二羟基二苯甲酮(张彦杰蒋文伟杨琴罗芩)《中国食品添加剂》2015年第01期P178~184:非水滴定法测定凉味剂琥珀酸单薄荷酯含量的研究(杜淑霞徐丽贝惠玲廖延智司徒满泉)《中国食品添加剂》2015年第04期P78~82:红外指纹图谱结合Gram-Schmidt正交化方法用于香精品质控制(张翼鹏党立志者为段焰青)P140~145:β-紫罗兰酮合成的研究进展(顾胜华李湘洲张盛伟)《烟草科技》2015年第01期P40~48:Maillard反应产物的分级分离及卷烟加香评价(彭洁曾世通胡军赵明月赵铭钦)

简介：<正>《日用化学工业》第44卷第11期,2014年11月P635~637:两步法合成王朝酮的工艺研究(马洪亮李锐吴奇林姜兴涛)《精细化工》2014年11月15日,第31卷第11期P1365~1371:食用香料(R)-γ-内酯类的制备(宫玮杨绍祥孙宝国陈凯刘永国田红玉)

简介：<正>《精细化工》2015年7月15日,第32卷第7期P756~761:鲜云南松露的挥发性香成分分析(张玥琪张宁周颖陈海涛蒲丹丹孙宝国张玉玉)《食品安全质量检测学报》2015年第07期P2475~2481:壳聚糖涂膜与牛至精油复配对鲜切菠萝的保鲜作用(冯可胡文忠姜爱丽萨仁高娃徐永平)P2666~2679:基于顶空固相微萃取技术结合气相色谱质谱联用法的川法小曲白酒挥发性成分(杨建刚吴赫

简介：《精细化工》2015年第32卷第12期P1388~1393:N-丁基-2-甲基-3-乙酰基-5-(1’,2’,3’,4’-四羟基丁基)吡咯的热裂解气相色谱-质谱分析(陶陶赵华新姬小明来苗祁令凯)《中国食品学报》2015年第08期P185~195:GC-O对水产品气味活性物质的鉴定及其应用(吉思茹王锡昌施祁燕)P245~253:蜂蜜香气体系剖析方法的建立及应用(裴高璞史波林边红烈赵镭高海燕顾建明支瑞聪汪厚

简介：当前我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段。对于防腐涂料来说,推动高质量发展,是保持行业健康发展的必然要求。相比于高速度发展,防腐涂料行业的高质量发展将追求高效供给、技术创新、高品质、绿色化、可持续的增长。2018年以来,防腐涂料行业的高质量发展一直在有序推动。从低VOC涂料标准的立项到各地限制VOC措施的出台,从整体要求进入化工园区到强制性的限产停产,从业主终端需求的提升到涂料企业新产品的不断推出.

简介：《日用化学品科学》2014年7月，第37卷第7期P33～38：蜜胺树脂香精微胶囊的制备研究（冯志洁）《饮料工业》2014年第06期P37-41：HS—SPME-GC-MS测定桃汁饮料中风味成分（王建刚张莉）《中国食品学报》2014年第06期P220-228：LLE、SDE、SPME和GC—MS结合保留指数法分析二锅头酒中的风味物质（廖永红赵爽张毅斌张弦佟若楠徐曼）P236-243：大菱鲆鱼体不同部位的挥发性成分分析（徐永霞刘滢仪淑敏励建荣赵葳李钰金）P244-250：3种鱿鱼的特征滋味成分分析与比较（赵巧灵吴佳佳李春萍徐坤华戴志远）

简介：<正>《中国食品学报》2014年第12期P57~64:鱿鱼内脏蛋白酶解液制备鱿鱼味香精(董志俭李冬梅牛思思刘佳玲钟克利励建荣)P128~135:乳脂肪及其酶解风味改善研究进展(张晓梅艾娜丝王静孙宝国郑福平)P148~153:高效液相色谱法同时测定食品中多种添加剂(高文惠庞军高林贾英民)P164~172:豆汁的风味物质分析(卢晓丹张敏)P182~189:草鱼的营养评价及关键风味成分分析(王雪锋涂行浩吴佳佳戴志远)

简介：《茶叶科学》2014年第01期P49～58：陈年普洱茶特征风味成分分析（陈梅春陈峥史怀等）P75～82：普洱茶挥发性成分指纹图谱研究（吕海鹏钟秋生施江等）《保鲜与加工》2014年第01期P41～46：不同方法提取沙田柚柚皮精油成分的研究（宋平宋元德）《现代食品科技》2014年第03期P130～136：酱牛肉加工过程中挥发性成分的含量变化分析（孙承锋喻倩倩宋长坤郭光平魏帅）P220～226：