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  • 简介:葡萄种子提取是一种由葡萄种子加工得到的具有生物活性成分的物质。它具有抑菌、抗氧化的特性,可以抑制有害微生物对食物的侵害,发挥保鲜剂的作用。本文综述了国内外应用葡萄种子提取进行食品保鲜的研究现状,介绍了葡萄种子提取作为食品保鲜剂的作用机理,同时展望了葡萄种子提取在食品保鲜上的应用前景。

  • 标签: 葡萄种子提取物 食品保鲜 机理 生物活性
  • 简介:建立了用HPLC方法对葡萄提取中OPC的含量进行定量分析。此方法的建立是基于不同聚合度之间的原花青素具有不同的分子极性,进行HPLC分析时具有不同的保留时间。通过计算保留时间在0到60分钟所有物质的峰面积之和为单体和OPC物质的峰面积,由OPC和单体的峰面积占整个峰面积的百分比减出单体的含量来表示葡萄提取中OPC的含量。

  • 标签: 葡萄籽提取物 原花青素 低聚原花青素 HPLC 单体
  • 简介:本文综合介绍葡萄提取的研究进展,内容包括葡萄提取的结构、理化性质、测定方法、保健功能、生产工艺以及葡萄提取的研究、应用现状和发展前景。

  • 标签: 葡萄籽提取物 食品配料 研究
  • 简介:与醇提物类似蜈蚣水提对细菌的作用强于真菌,结果蜈蚣醇提水提对各供试菌均有抑制作用,蜈蚣醇提抑菌作用mm蜈蚣水提的抑菌作用如表2所示

  • 标签: 提取物水 提取物部分 水提取物
  • 简介:摘要桑椹为桑科植物桑的干燥果穗,既是食品又是药品。桑椹提取质量标准的研究,对安徽及其周边地区盛产的这一药用植物品种的资源开发和综合利用都具有重要的意义。本文通过对桑椹的药理作用和临床应用的大量资料的研究,确定了桑椹提取中的主要功效成分为花色普和芦丁。本文建立了桑椹提取桑椹中花色昔的紫外检测和芦丁的HPLC检测方法。综合考虑原料质量和工业生产的可操作性,制定了以水分,炽灼残渣,重金属含量,花色昔和芦丁含量为指标的桑椹提取质量标准,系统地规范了桑椹提取质量控制的各项指标。

  • 标签: 桑椹 提取物 芦丁
  • 简介:【摘要】目的 进行越橘葡萄提取安全性毒理学研究。方法 采用限量法的雌、雄性小鼠急性经口毒性试验,遗传毒性试验(细菌回复突变试验、哺乳动物红细胞微核试验、体外哺乳类细胞染色体畸变试验),90天经口毒性试验。结果 在本试验条件下,越橘葡萄提取雌、雄性小鼠急性经口毒性试验的LD50大于20.0g/kg.bw,根据急性毒性剂量分级标准,该样品属实际无毒级;细菌回复突变试验、哺乳动物红细胞微核试验、体外哺乳类细胞染色体畸变试验结果均为阴性;越橘葡萄提取以0.83g/kg.bw、1.67g/kg.bw、2.50g/kg.bw的剂量经口给予大鼠90天,受试动物一般情况良好,体重、食物利用率、脏器重量、脏器系数均无异常改变;眼部检查未发现异常变化;尿液指标、血液学指标及生化指标结果显示,各项指标均在正常范围内;各脏器病理组织学检查均未见与受试样品有关的病理改变。结论 越橘提取葡萄提取配伍长期食用是安全的。

  • 标签: 越橘提取物 葡萄籽提取物 安全性 长期
  • 简介:目的建立罗汉果提取的最佳提取工艺。方法单因素考察提取溶剂、提取次数和膜截留相对分子质量对罗汉果甜苷的收率、含量和提取率的影响。结果最佳提取工艺条件为用水提取2次,每次用3倍量水,过截留相对分子质量为40000的超滤膜,然后再经过纳滤,干燥。结论采用最佳提取工艺条件,可较好地提取纯化罗汉果中的罗汉果甜苷。

  • 标签: 罗汉果 罗汉果甜苷 提取工艺
  • 简介:目的:在对中药鬼箭羽药效学研究的基础上,初步探讨其各提取组份SML-1,SML-2,SML-3,SML-4对于脂肪细胞的降糖作用机制.方法:采用分离的大鼠脂肪细胞,用高浓度葡萄糖和胰岛素诱导脂肪细胞胰岛素抵抗模型,观察鬼箭羽各提取组份对于胰岛素抵抗模型脂肪细胞的葡萄糖摄取的影响以及对于正常脂肪细胞,低浓度胰岛素刺激脂肪细胞的影响.结果:鬼箭羽各提取组份SML-1,SML-2,SML-4(10μg/ml)对脂肪细胞葡萄糖的基础摄取率有所提高.SML-2,SML-3(100μg/ml);SML-1,SML-2,SML-3,SML-4(10μg/ml);SML-1,SML-3,SML-4(1μg/ml);SML-1,SML-2,SML-3(0.1μg/ml)对于低浓度胰岛素(1.2nmol/L)刺激的外周葡萄糖摄取均有协同增强作用.SML-1,SML-2,SML-3,SML-4(100μg/ml);SML-1,SML-2,SML-3,SML-4(10μg/ml);SML-1,SML-2(1μg/ml);SML-1,SML-2(0.1μg/ml)可以提高胰岛素抵抗脂肪细胞的葡萄糖摄取水平.结论:鬼箭羽各提取组份可以促进正常脂肪细胞低浓度胰岛素刺激脂肪细胞的葡萄糖摄取,促进胰岛素抵抗脂肪细胞的葡萄糖摄取可能是其降糖作用机制之一.

  • 标签: 中药 鬼箭羽提取物 脂肪细胞 葡萄糖摄取 药效学 胰岛素抵抗
  • 简介:摘要:目的 对葡萄提取的安全性进行研究。 结果 葡萄提取对昆明种小鼠的MTD大于20.00g/( kg·bw),根据急性毒性分级标准,属无毒级;遗传毒性试验为阴性结果,表明葡萄提取未显示致突变作用;致畸试验研究结果表明葡萄提取对SD大鼠不具母体毒性、胚胎毒性和致畸作用;大鼠90d喂养试验结果显示葡萄提取对SD大鼠体重、摄食、血常规、血生化及病理无影响。结论 在本实验条件下,未观察到葡萄提取对哺乳动物产生遗传毒性、致畸性和亚慢性毒性作用。

  • 标签: 葡萄皮提取物 安全性
  • 简介:优化丹参提取凝胶剂制备工艺处方。采用正交实验法,对卡波姆的用量、聚乙烯吡咯烷酮的用量和甘油用量三因素进行考查,结果表明,丹参提取凝胶剂最佳处方为:丹参提取干粉1g;卡波姆3%,PVP0.3%,甘油10%,亚硫酸氢钠0.1g,羟苯乙酯醇溶液(50g/L)0.1mL;三乙醇胺(调pH至5-6);加蒸馏水共制20g。

  • 标签: 丹参 正交设计 处方设计 HPLC
  • 简介:2012年,被称为“植物黄金”的植物提取在宁波的出口量不小呢!去年,宁波出入境检验检疫局共对601批次、重量523.99吨、货值6029.80万美元的出境植物提取实施了检验检疫,分别同比增长28.42%、7.34%、11.46%。出口货值以人民币计算,已超过3.7亿元,这小小的植物提取每公斤出口价格高达115美元左右。

  • 标签: 植物提取物 出口量 宁波 出入境检验检疫局 出口价格 人民币
  • 简介:并可能通过激活Caspase-3和Caspase-9诱导细胞凋亡,ZAF对Caspase-3和Caspase-9有明显的诱导激活作用,寨卡有效部位提取对Caspase-3和Caspase-9都有明显的激活作用

  • 标签: 卡有效 寨卡 有效部位
  • 简介:为对芦荟安全性卫生评价提供依据,本文按食品安全性毒理学程序对其提取作毒理试验,结果急性毒性试验LD50>46.4g/kg,蓄积毒性试验蓄积系数K>5,微核试验、精子畸形试验、Ames试验均阴性,表明芦荟为无毒级物质,且无蓄积毒性,对骨髓细胞、精子及试验菌株的基因均无致突变作用。初步认为芦荟用作饮料和化妆品的资源开发,在一定程度上是安全的。

  • 标签: 芦荟 提取物 毒性试验
  • 简介:近年来,中药提取的年出口额在中药出口商品中的构成比呈明显上升趋势.以2005年为例,我国提取的出口增速高达31.17%,高于中药出口总值增速16个百分点;出口2.93亿美元,占中药出口总值的35.3%;出口增长6957万美元,占中药出口总增长值的65.98%,成为拉动我国中药出口增长的主要动力.对于中药提取未来的发展态势,部分专家表示,与佑学药物和其他中药品种相比,由于具有原创性优势和较高的技术含量,未来的中药提取研究开发仍将风光无限.

  • 标签: 中药提取物 出口商品 空间 上升趋势 技术含量 研究开发
  • 简介:黄酮类化合简称类黄酮,是一大类天然产物,广泛存在于植物界,是许多中草药的有效成分。目前很多具有世界领先水平的抗氧化剂,降血脂、治疗心脑血管疾病药物的功能因子都是类黄酮。临床实验证实:类黄酮既是药理因子,又是重要的营养因子,是一种新发现的营养素,具有良好的降血脂、降血压、防止

  • 标签: 竹叶黄酮 竹康宁 天然活性物质 胶囊 保健食品
  • 简介:摘要:白茶为我国六大茶类之一,主要产于福建福鼎、政和、建阳等地。20世纪,白茶一直以出口为主,在国内默默无闻。福鼎等白茶产区的人,都不了解白茶,白茶文化更是无从说起。本世纪初,在福鼎政府、茶商、茶农的努力下,白茶转向内销,并迅速占领市场,成为热门茶类。文化搭台,经济唱戏,为了唱好白茶内销大戏,就必须搭好白茶文化的台。然而,对于突然热销的白茶来说,其文化根基何在?如何在白茶热中提炼出符合其属性的传统文化基因?如何确定白茶文化的审美特征并用以展示白茶之美呢?这都是当下白茶产供销持续发展需要解决的问题。

  • 标签: 白茶提取物 活性分析 措施
  • 简介:摘要:目的 研究当归提取的急性毒性、遗传毒性和亚慢性毒性。方法 采用小鼠急性经口毒性试验、三项遗传毒性试验( Ames试验、骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验) 、90d喂养试验对当归提取的安全性毒理学进行研究。结果 当归提取对雌、雄昆明种小鼠的最大耐受剂量(MTD)均大于20g/kg·bw,属无毒级;Ames试验、骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验结果均为阴性,90d喂养试验各剂量组大鼠体重增加、食物摄入量、食物利用率、脏器/体重比值与对照组比较均无异常,血液学指标和生化指标值在正常范围内,大鼠主要脏器组织未见有意义的病理学改变;未观察到有害作用剂量大于10.00g/kg·bw。结论 在本实验条件下,当归提取未见明显毒副作用。

  • 标签: 当归 急毒 遗传 亚慢性
  • 简介:【摘要】目的 探讨黄芪提取长期服用的安全性研究。方法 采用限量法的雌、雄性大鼠急性经口毒性试验,细菌回复突变试验、哺乳动物红细胞微核试验、体外哺乳类细胞染色体畸变试验,90天经口毒性试验。结果 采用限量法,在本试验条件下黄芪提取雌、雄性大鼠急性经口毒性试验的LD50大于20.0g/kg·BW,根据急性毒性剂量分级标准,该样品属实际无毒级;细菌回复突变试验、哺乳动物红细胞微核试验、体外哺乳类细胞染色体畸变试验结果均为阴性;黄芪提取以2g/kg·BW、4g/kg·BW 和6g/kg·BW的剂量经口给予大鼠90天,受试动物一般情况良好,体重、食物利用率、脏器重量、脏器系数均无异常改变;眼部检查未发现异常变化;尿液指标、血液学指标及生化指标结果显示,各项指标均在正常范围;各脏器病理组织学检查均未见与受试样品有关的病理改变。结论 黄芪提取长期服用具有安全性。

  • 标签: 黄芪提取物 毒性