简介：2005年3月18日，英国食品标准署下令召回含有苏丹红一号的食品。我国质检总局发布紧急通知，要求各地质检、检疫部门严查含有该物质的食品。对此事件笔者做了进一步的调查、思考。

简介：什么是苏丹红（一号）：苏丹红（一号）是一种人工合成红色染料，暗红色粉末，常用于地板蜡、鞋油、机油等产品的染色。苏丹红共有四种变体，分别为苏丹红一号至四号，其分子式有差异，但毒性相同。

简介：2005年3月28日，中国百胜餐饮集团就旗下品牌肯德基的苏丹红事件，于日前召开了全国范围的新闻发布会，“公布肯德基苏丹红的调查结果并提出三项改进措施”。

简介：北京市有关部门日前从亨氏辣椒酱中查出“苏丹红一号”，同批次产品已责令下架召回。而在此之前，英国已为“苏丹红一号”上演了有史一来规模最大的食品召回行动。在刚刚闭幕的两会上，食品安全问题成为代表和委员们关注的热点之一。3月16日，商务部发布了《我国流通领域食品安全状况的调查报告》，报告显示：尽管目前上市食品安全状况逐渐好转，

简介：“苏丹红”(一号)型色素是一种人造化学制剂，全球多数国家都禁止将其用于食品生产。这种色素常用于工业方面，比如溶解剂、机油、蜡和鞋油等产品的染色。科学家通过实验发现．“苏丹红”(一号)会导致鼠类患癌，它在人类肝细胞研究中也显现出可能致癌的特性。自本月初，国内媒体刊出亨氏美味源(广州)食品有限公司生产、

简介：从国家质检总局下令各省市全面清查含“苏丹红”的食品开始，全国进行了地毯式检查。截止到目前查出以下含有“苏丹红”成分的食品：

简介：摘要：解痉镇痛酊的性状为橙红色或橙黄色的澄清液体，颜色的来源考虑处方中较大量辣椒的浸出液。在红色、黄色的辣椒、甜椒中，存在一种成分是辣椒红素 (capsanthin)。而辣椒红素是类胡萝卜素的一种，也是目前热门的抗氧化剂。

简介：目的建立高效液相色谱法同时测定四种人工合成的非法食品着色剂苏丹红Ⅰ-Ⅳ的方法。方法先将苏丹红Ⅰ-Ⅳ四种着色剂标准品用甲醇（色谱纯）配制成质量浓度约为1000mg/L的标准品储备液,再用甲醇溶液逐级稀释成浓度为200、100、40、20、10、1mg/L的样品溶液。色谱柱为ChromolithC18（3mm×4.6mm,2μm）,流动相为甲醇-水溶液,采用高效液相色谱法,梯度洗脱。结果4种着色剂定量限在0.86-1.30mg/L之间;线性范围为1-200mg/L,各个着色剂峰面积与浓度线性关系良好,相关系数在0.9989-0.9997之间。结论该方法具有很高的精密度和准确度,能同时测定食品中苏丹红Ⅰ-Ⅳ这四种非法着色剂。

简介：

简介：从山东出入境检验检疫局获悉，近日，威海检验检疫局收到英国农业渔业和食品部食品分析水平测试计划FAPAS评估报告，报告对今年4月份威海局参加的辣椒粉中苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号含量检测的国际水平测试的所有测试结果表示满意。

简介：摘要以C18为色谱柱，0.2%磷酸水乙睛（1288）梯度洗脱，用高效液相色谱进行测定。结果表明苏丹红I～IV在1.0～50.0μg/mL范围呈现良好的线性关系，平均回收率为85%，相对标准偏差为2.02%(n=5),该方法灵敏度高，操作简便，适用于鸭血中苏丹红的检测。

简介：广东省质监局向媒体通报，亨氏美味源(广州)食品有限公司生产的辣椒油被检出含有“苏丹红一号”，在现场抽查的亨氏美味源(广州)食品有限公司21个样品中，有6个样品检验出含有“苏丹红一号”，其中5个样品是辣椒油，另外一个样品是辣椒精。

简介：摘要目的探索龙血竭中非法添加苏丹红的检测方法。方法采用高效液相色谱法，以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂，乙腈－水（95∶5）为流动相，检测波长为520nm，记录色谱峰，并用二极管阵列检测器进行纯度检测。结果样品在与苏丹红Ⅰ、Ⅳ对照试剂相应保留时间处有吸收峰，且紫外吸收光谱一致。结论本法操作简便、分离度符合要求、重现性强，可作为龙血竭的质量控制手段。

简介：近期,食品安全问题突出,一系列个案拷问着我国食品安全监管和立法部门,从中暴露了食品安全立法和监管的缺陷.借鉴日本和欧盟等国家与地区的法律实践经验,改革现存法律法规与监管机构,设立独立的食品安全管理机构,建立以政府机构和科研单位为主、社区检验机构为辅的二级检验体系.

简介：目前检测苏丹红的国标方法是用反相高效液相色谱——紫外可见光分光光度法进行分析检测，样品经溶剂提取、固相萃取净化后，采用外标法定量。欧盟采用高效液相色谱与质谱联用的方法进行测定，该方法灵敏度与准确度均较高，但所用仪器价格昂贵，操作繁琐，难以在发展中国家普及。共振瑞利散射光作为测定方法已有广泛的应用共振散射光谱（HSS）作为一种高灵敏的光谱新技术已用于生物大分子的聚集和组装研究及蛋白质和痕量金属的定量测定。

简介：　　响指　　响指,俗称打榧子,我的左手打得比右手好,更脆更响,可惜没机会表现,我在苏丹,只用右手打榧子.……

简介：喀土穆—购物的天堂去苏丹游玩，一直是我的心愿，但我怎么也没想到，路途真的很遥远。从乌鲁木齐乘飞机出发，先得到阿联酋的迪拜住。晚。第二天再乘坐飞机到卡塔尔，随后从卡塔尔直飞苏丹首都喀土穆。一下飞机，闷热的空气就让我很不适应，感觉有点喘不卜气来。苏丹属热带，终年炎热，平均气温在30℃左右。

简介：日本人那个不讲理,三步两步将奴拉到玉米地,摁到地上脱奴衣……山丹丹花开那个红来,荞麦麦花开那个白,玉米地里遭难的是我小奶奶……这不是什么经典名谣,而是一位疯癫老婆婆嘴里经常哼唱的蔚县秧歌调。疯婆婆佝偻着腰,花白蓬乱的头发下掩藏着一张干净漂亮的脸。这脸上虽已布满皱纹,但五官端正,白白净净,与那蓬乱的白发形成鲜明对比。

简介：4月11—15日，非洲国土面积最大的国家苏丹举行了举世瞩目的大选。我有幸作为中国观察团成员前往苏丹，亲历了这次颇为复杂的大选．观察苏丹选后局势的发展，印象深刻。

简介：农业是苏丹经济的支柱，收入在GDP中占40％，在除石油外的出口收入中占80％，农业可为苏丹65％的劳动力提供就业机会，为民族工业解决50％的原料需求。苏丹农业资源丰富，如果有效利用这些资源，不仅能降低贫困人口比例，提高当地人民生活水平，保证经济可持续发展，还将为世界粮食安全做出积极贡献。