简介：色泽是绿茶品质的重要指标之一，从一定程度上反映了绿茶品质的好坏。掌握绿茶色泽的形成机理有助于我们了解调控措施．并利用它来指导生产，以保证和提高绿茶的品质。绿茶的色泽主要包括干茶色泽、茶汤色泽和叶底色泽三个方面，即通常所谓的“三绿”．是多种色素类物质的综合反映．其色素有脂溶性和水溶性两种。杀青适时钝化多酚氧化酶的活性，阻止茶多酚的酶促氧化．是绿茶品质形成的关键。叶绿素的破坏及黄酮类的自动氧化都与绿茶色泽品质密切相关。只有综合考虑从鲜叶原料到绿茶各种加工工艺等的各方面因素．选择适制绿茶的鲜叶．并根据鲜叶情况选择合适的工艺条件．才能获得良好的绿茶色泽。

简介：自然界有许多天然增色剂可以增加蛋黄色泽，养鸡户可以根据自己的实际情况选用：

简介：番茄的颜色和色素含量是决定果实品质的两个重要特性。在本研究中,使用绿色和紫色番茄植株分别作为母本和父本,分别产生了6个遗传群体,即P1、P2、F1、BC1、BC2和F2。通过数量性状的多代联合分析研究果实颜色和色素含量的遗传规律。结果表明,绿色和紫色果之间的果实颜色的最佳遗传模型为MX1-AD-ADI。BC1、BC2和F2代色度值的主基因遗传率分别为82%、59%和77%,多基因遗传率分别为8%、10%和13%。番茄红素含量的遗传符合MX2-ADI-AD模型,BC1、BC2和F2的主基因遗传率分别为64%、74%和93%,而多基因的遗传率分别为20%、0%和0%。叶绿素的遗传模型为MX1-AD-ADI,BC1、BC2和F2的主基因遗传率分别为59%、74%和59%,多基因的遗传率均为0%。胡萝卜素的遗传符合MX2-ADI-ADI模型,BC1、BC2和F2的主基因遗传率分别为76%、4%/5%和54%,而多基因的遗传率分别为0%、0%和13%。

简介：本试验应用色差计对7个不同颜色辣椒品种青果期、转色期和成熟期的色泽变化进行检测,同时对同一份样品进行感观检验和薄层层析分析。结果表明,色泽参数中的色度角〔H=tan-1（b/a）〕、色泽比（h=a/b）能反应辣椒果实发育过程中色泽的变化;色差计检测辣椒果实颜色可行,其具有操作简单、成本低、时间短、无损伤等特点。

简介：采用单因子试验设计，在蛋鸭基础日粮中加入不同水平的β-C菌粉，饲喂15d，试验结果显示：添加1000mg／kg的β-C菌粉能降低料蛋比12．4％，提高产蛋率1．94％，增加蛋色度5度。

简介：《科学养鸽》2006年第4期中我们着重介绍了盖比·凡得那比先生的黄金种鸽。这一期我们将重点研究一下盖比·凡得那比先生称雄比利时鸽界的经验和养鸽方法。

简介：牛奶牛奶中富含钙，8盎司（1盎司≈28．35克）的脱脂牛奶只提供90卡路里的热量，但却可以提供每日所需钙的30％，选择一种富含维生素D的牛奶还可以同时补充两种营养素。

简介：2015年8月下旬，全国鸡蛋（新鲜完整鸡场蛋）平均价格为5．24元／斤，价格差为2．24元／斤。贵州鸡蛋价格最高．达到6．68元／斤，河北鸡蛋价格最低．只有4．44元／斤、其中贵州、海南、广东、广西、四川、云南、西藏的鸡蛋价格高于5．764力斤（平均价格的10％以上）。而山西、河北、河南的鸡蛋价格低于4．716元／斤（平均价格的10％以下）。

简介：2008年11月下旬,全国鸡肉平均价格为7.44元/斤,价格差为4.87元/斤。西藏鸡肉价格最高,达到10.50元/斤,河北鸡肉价格最低,只有5.63元/斤。西藏、广东、四川、广西、云南、湖南、海南和福建的鸡肉价格高于8.184元/斤（价格高于平均价格的10%以上）。内蒙古、山西、湖北、山东、河南、宁夏、吉林、辽宁、黑龙江和河北的鸡肉价格低于6.696元/斤（价格低于平均价格的10%以上）。

简介：电视剧《三国演义》在电视上炒得正热，我那上高中的孩子每每有空跟我讨论其中主要角色时，最后总是一句“事后诸葛亮”也。这句话并不是孩子的发明，可它却让我想起自己走上养鸽之路后的诸多往事。

简介：2015年8月下旬，全国鸡肉平均价格为9．92元／斤．价格篾为7．64／斤。广东的鸡肉价格最高，达到14．59元／斤．吉林鸡肉价格最低，只有6．95元／斤。广东、西藏、福建、贵州、青海、海南、四川、广西、湖南、浙汀、重庆的鸡肉价格高于10．912形斤（平均价格的10％以上），、江苏、湖北、宁夏、山西、北京、辽宁、安徽、黑龙江、河北、河南、山东、吉林的鸡肉价格低于8．928元／斤（平均价格的10％以下）。

简介：2015年8月下旬，全国猪肉（精瘦肉）平均价格为16．71元／斤，价格差为7．07元／斤。贵州猪肉价格最高。达到21．45元／斤，新疆猪肉价格最低，只有14．38元／斤。贵州、西藏、陕西的猪肉价格高于18．38I元／斤（平均价格的10％以上）。而青海和新疆的猪肉价格低于15．039元／斤（平均价格的10％以下）。

简介：2013年8月下旬,全国猪肉（精瘦肉）平均价格为15.18元/斤,价格差为7.16元/斤。西藏猪肉价格最高,达到20.00元/斤,青海猪肉价格最低,只有12.84元/斤。西藏、贵州、上海的猪肉价格高于16.698元/斤（平均价格的10%以上）,山东、湖南和青海的猪肉价格低于13.662元/斤（平均价格的10%以下）。

简介：2010年7月下旬。全国鸡肉平均价格为7．49元／斤。价格差为5．63元／斤。广东鸡肉价格最高，达到11．26元／斤，吉林鸡肉价格最低，只有5．63元／斤。广东、西藏、海南、广西、福建、湖南、云南、上海和四川的鸡肉价格高于8．239元／斤（价格高于平均价格的10％以上）。

简介：如果说在公棚赛中取得好成绩除了要凭借自己的实力还要有那么一点儿运气的话，那么在特比环赛中就真的要凭自身养鸽的修行来赢得比赛了。

简介：高浓度的肠氨能刺激肠黏膜细胞快速生长和代谢，从而造成氧和能量的需要量增加；同时多余的氨经过解毒过程，转变成氨基酸和排泄废物，此过程也是一个高度耗能的过程。因此动物用于生产的能量就相应减少。试验表明，20b的小猪在25μl／l氨气浓度中，生长效率减少5％；

简介：近几年，在陕西渭北苹果产区，大多数果农普遍对幼树园管理开始重视，进行了整形修剪。有些果园树形培养较为规范，拉枝也很到位。但是普遍存在的一个问题是中央领导干优势不明显，中央领导干与主枝之间粗度比过小。

简介：

简介：非洲高地竹（Arundinariaalpina．又名Yushaniaalpine）是非洲原生的一种重要大型散生竹种资源．主要生长在海拔2200-3500m的高原地区，竹高2-19m．竹径5-12．5cm，节间长12-65cm。

简介：对杨树秋冬造林与春季造林生长情况进行观察对比发现：苗木秋冬造林比春季造林成活率高，秋栽苗木的树高、胸径、冠幅生长量等均优于春栽苗木。