简介:摘要离子迁移谱技术是一种基于不同气相离子迁移速度差异的痕量化学分析技术。由于其原理简单、设备简单、携带方便、灵敏度高、选择性强、检测过程快捷、高效等特点,近年来在危险品检测、食品、生物医药分析、环境监测等领域被广泛引用。IMS的原则,技术和设备基础施工进行了简要介绍,IMS技术的发展历程进行了总结,着重阐述了IMS技术在食品检测国内外的进展过程监控的应用IMS技术在食品储存、处理和过程控制,有害物质的检测和对风味物质的分析,如最新的研究成果归纳总结。同时,通过与常规检测方法的比较,展望了IMS技术在食品生产质量控制、原料真实性鉴定、食品来源鉴定等方面的应用前景。
简介:Varian500-MSLC离子阱液相色谱/质谱所采用的SelecTemp技术的特征是,大气压电离源(API)电子掌控能力的特点,该技术能够在一个完整的分析流程中,通过控制温度分布,为梯度液相分离过程制造最优化的干燥气体。SelecTemp使得方法的设置及开发更加容易,并且可以自动记录数据文件中的所有参数。增强电容技术(ECC)则增加了可以被同时分析的离子数,能够提高灵敏度并降低背景干扰。这些特征有利于对热不稳定化合物的分析,包括制药产品和药物代谢物。全套500-MS包括MS工作站软件、HPLC设备、以及综合的串联HPLC柱。
简介:赭曲霉毒素A(OTA)是一种由赭曲霉和疣孢青霉产生的霉菌毒素,目前已在食品和饮料领域对其进行了分析。由于OTA的毒性,针对其在食品、饲料和饮料中的含量,欧共体发布了相关指南,一些国家也作出了各自的规定。本文主要阐述了一种检测啤酒中OTA的方法,它基于化合阴离子交换/反相提纯和液谱-质谱法的联合应用。这种方法与改进的标准方法进行比较,在加标啤酒样品的基础上进行验证;准确性采用统计工具进行检验(t-检验)。由于其良好的可重复性,再现性和有效性,此方法极有可能取代LC-FD(荧光检测)方法。
简介:简单介绍了激光剥蚀电感耦合等离子体质谱(LA-ICP-MS)的基本原理及装置。分别对LA-ICP-MS在飞秒激光器、紫外激光器、固液气溶胶混合进样、集合式小样品标样、原位统计分布技术上的技术新进展进行了详细的评述。最后对LA-ICP-MS在元素含量分析与空间分布分析中所占的地位及其应用前景进行了展望。
简介:为讨论主要化学离子在雪-冰界面的迁移,对采自乌鲁木齐河源1号冰川海拔4130m处的73组连续雪冰样品中8种主要化学离子的浓度变化进行了分析.结果表明:尽管不同离子浓度变化存在一定差异,但总体而言,雪层底部干季(11月至次年3月)8种主要化学离子浓度平均值高于湿季(4月~10月),而冰层顶部8种主要化学离子浓度平均值干季低于湿季;干季主要离子浓度的雪冰比平均值大于湿季,湿季恰好相反,雪层底部各离子的浓度均低于冰层顶部的浓度;雪-冰两种界面上主要化学离子的迁移反映了冰芯记录被保存的过程,受到离子活性、物源、融水、气温变化等多因素的综合影响.