简介：1投稿要求1.1文稿的组成部分和排列顺序为：题名,作者署名,摘要（中文）,关键词,中图分类号,正文,参考文献,英文摘要（题名、作者署名、摘要、关键词）。1.1.1题名中文题名一般不超过20个汉字,必要时可加副标题。英文题名一般不宜超过10个实词。1.1.2作者署名包括作者姓名、工作单位、

简介：1、投稿要求1.1、文稿的组成部分和排列顺序为:题名,作者署名,摘要(中文),关键词,中图分类号,正文,参考文献,英文摘要(题名、作者署名、摘要、关键词)。1.1.1、题名中文题名一般不超过20个汉字,必要时可加副标题。英文题名一般不宜超过10个实词。1.1.2、作者署名包括作者姓名、工作单位、所在省市名称及邮政编码,不同单位的作者应在姓名右上角及工作单位前用阿拉伯数字标明。英文的作者署名应与中文的一一对应。

简介：1投稿要求1.1文稿的组成部分和排列顺序为：题名,作者署名,摘要（中文）,关键词,中图分类号,正文,参考文献,英文摘要（题名、作者署名、摘要、关键词）。1.1.1题名中文题名一般不超过20个汉字,必要时可加副标题。英文题名一般不宜超过10个实词。

简介：

简介：1投稿要求1.1文稿的组成部分和排列顺序为：题名,作者署名,摘要（中文）,关键词,中图分类号,正文,参考文献,英文摘要（题名、作者署名、摘要、关键词）。

简介：《中国食品卫生杂志》是中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、中华预防医学会共同主办的全国性食品安全学术杂志，为中文核心期刊、科技部核心期刊。《中国食品卫生杂志》的办刊方针是普及与提高并重，设专家述评、论著、实验技术与方法、监督管理、调查研究、食物中毒、综述、CAC专栏、短讯等栏目。

简介：《中国食品卫生杂志》是中华预防医学会、国家食品安全风险评估中心共同主办的全国性食品安全学术杂志，为中文核心期刊、科技部核心期刊。《中国食品卫生杂志》的办刊方针是普及与提高并重，设专家述评、论著、研究报告、实验技术与方法、监督管理、调查研究、食品安全标准、食物中毒、综述等栏目。《中国食品卫生杂志》既报道食品安全领域的重大科研成果，也交流产生、发现于实际工作的研究结论；既涉足实验室，叉深入监督管理现场；全方位报道国内外食品安全的政策、理论、实践、动态。

简介：《中国食品卫生杂志》是中华预防医学会、国家食品安全风险评估中心共同主办的全国性食品安全学术杂志，为中文核心期刊、科技部核心期刊。《中国食品卫生杂志》的办刊方针是普及与提高并重，设专家述评、论著、研究报告、实验技术与方法、监督管理、调查研究、食品安全标准、食物中毒、综述等栏目。《中国食品卫生杂志》既报道食品安全领域的重大科研成果，也交流产生、发现于实际工作的研究结论；既涉足实验室，又深入监督管理现场；全方位报道国内外食品安全的政策、理论、实践、动态。

简介：《中国食品卫生杂志》是中华预防医学会、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所共同主办的全国性食品安全学术杂志，为中文核心期刊、科技部核心期刊。《中国食品卫生杂志》的办刊方针是普及与提高并重，设专家述评、论著、研究报告、实验技术与方法、监督管理、调查研究、食品安全标准、食物中毒、综述等栏目。《中国食品卫生杂志》既报道食品安全领域的重大科研成果，也交流产生、发现于实际工作的研究结论；

简介：《中国食品卫生杂志》是中华预防医学会、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所共同主办的全国性食品安全学术杂志，为中文核心期刊、科技部核心期刊。《中国食品卫生杂志》的办刊方针是普及与提高并重，设专家述评、论著、研究报告、实验技术与方法、监督管理、调查研究、食品安全标准、食物中毒、综述等栏目。

简介：羊毛和毛织物在储存和加工中泛黄的原因除了外界因素外，主要是羊毛纤维本身发色基团所致。据《IndianText》等有关杂志报道，作为澳大利亚羊毛创新公司（AWT）的一项国际科研合作项目，澳大利亚联邦科学与工业研究组织（CSIRO）．德国羊毛研究所（DWI）和新西兰CanesisNetwork的科学家已经确认出羊毛中产生泛黄的14种络合物；其中一种是亮黄色羟基犬尿氨酸，它可用来制作天然染料．天然彩碟的翅膀中就含有此种物质。另外几种在洗毛．洗呢等加工中亦不可去除，并在温暖潮湿的存储或加工过程中会产生泛黄。研究还发现．这些发色基团分布于羊毛纤维表皮层的外侧．并均为假单脆菌科细菌．会在羊毛微气候中滋长和呈现色彩。

简介：生产黑啤一般均要用到焦香麦芽、甜香麦芽、黑麦芽等一定比例的深色麦芽,酿制过程中提取深色麦芽的有效成份,使其协调的保留在成品啤酒中。对于传统的黑啤生产工艺,我们试制中发现了一些问题,为此,我们进行了改进,确定了后修饰法生产黑啤酒的工艺。

简介：

简介：夏枯草（PrunellavulgarisLinn）为临床常用中药，具有许多生物活性及药理作用。本文系统的介绍了夏枯草的化学成分、药理作用及其栽培研究等方面的研究进展。

简介：海派蕾丝旗袍,是指在海派文化影响下兴起的、以蕾丝作局部或通体装饰的一种流行新风尚旗袍.它的流行发展过程深受海派文化影响,在手工编织蕾丝的基础上,引进机器大生产人造纤维蕾丝后,极大促进了蕾丝旗袍的兴盛.同时,海派蕾丝旗袍所受追捧也离不开名流政要的影响,他们在公众场合所穿蕾丝旗袍,最大程度地展现了女性之妩媚,将旗袍与体态之美结合得浑然天成,成为名媛和年轻小姐们效仿的对象.海派蕾丝旗袍作为海派旗袍的一个重要类别,可分为局部装饰及通体装饰2类,局部装饰即为镶边蕾丝旗袍,通体蕾丝旗袍即旗袍整幅均采用蕾丝面料.

简介：通过对乌塌菜速冻工艺的研究，确定了其适宜烫漂时间为：整棵乌塌菜1．5min，切段乌塌菜1．0min；并提出了两种乌塌菜的速冻工艺。

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简介：本研究采用了Bjorkman制备LCC方法自杨麦4号分离出含有酚酸的LCC，并采用DEAE-SephadexA-25凝胶分级成三个级分，依次为M-LCC．A-LCC和RL-LCC．主要研究了后两个级分．