简介:摘要:口蹄疫作为家禽动物最容易感染的一项疾病,其发病较急,并且动物会出现体温上升,该疾病传播链较广,根据研究发现,超过40种动物会很容易感染该疾病,当动物出现该疾病以后升起各区域会出现不同大小水泡,如口腔黏膜、蹄部、皮肤等,该疾病由于传播途径较多,速度较快,爆发几率较高,就会加大养殖人员经济损失。该疾病在我国爆发次数也较多,严重影响我国畜牧业发展进程,因此国家以及相关政府对于该疾病格外重视,将其作为一类传染病,实施强制免疫,其目的是为了能降低该疾病发生的概率,基于此,本文就以动物口蹄疫为例,对其防疫以及检疫工作进行深入分析。
简介:摘要:畜牧养殖业是未来的主要方向,因为人们对肉制品的需求量以及要求都是越来越高的,这也给畜牧业的发展提出了更高的标准和要求,畜牧业必须要朝着绿色安全的方向发展才能走得更长远。动物卫生监督工作主要以增强动物疫病控制质量为主,能够达到有效控制疫病影响程度,保证食品安全性的目标。动物卫生监督工作是对防疫检疫工作开展情况进行有效监督的行政手段,能够达到及时纠正简易防疫问题,提升动物防疫预防效果的目标。本文将通过对动物卫生监督基本情况的介绍,对其在动物防疫检疫工作中的重要性展开分析,并以此为切入点对动物卫生监督与动物防疫检疫工作开展方式方法展开深入性探讨,期望能够为动物防疫检疫工作以及卫生监督工作开展提供有力支持。
简介:摘要:近年来我国畜牧业迅速发展,动物产品逐渐成为人们生活中必不可少的饮食内容。然而近几年来动物食品安全事件频发,严重威胁着我国国民的生命健康。因此加强对动物产品的检疫与监督,提高动物产品的质量极为重要。基于此,本文结合目前我国动物防疫检疫工作中出现的问题,提出了加强动物防疫检疫工作确保畜产品安全的有效路径,最后对如何提高安全监督检验工作展开了探讨,以期进一步提升我国动物防疫检疫工作水平,全面保障畜产品安全,为广大人士提供有价值的参考和借鉴。
简介:摘要:在以“内循环为主、内外循环相结合”的经济体系下,基层畜禽养殖业在国民经济中所占的地位越来越重要,保证基层畜牧检疫防疫的持续发展,有利于为我们营造一个健康的生态环境,保障人民的生活质量。目前,我国每年生产大量的肉制品、蛋、奶等,提供了连续不断的物资供应。我国的动物生产肉制品规模庞大,动物检疫至关重要。为了提高基层畜牧兽医检疫防疫的工作效率,我国在多个地区设立动物检疫防疫工作站点,开展动物检疫工作,对疾病的传播起到了一定的控制作用。随着我国推出的一系列优化政策,在一定程度上推动基层畜牧兽医检疫工作的落实,完善了基层畜牧兽医动物的现代化防疫体系。近年来,从我国家畜家禽饲养的数据来看,畜禽存栏量和交易量都大幅度增多,畜产品的数量更是保持世界第一的水平,但从食品卫生安全的角度来说,畜禽产品质量还有待提升。这是由于我国的散养户数量较多,且国内的屠宰市场仍存在一定程度的私屠滥宰现象,而且定点屠宰场、定点屠宰点的建设和设备没有统一的标准,屠宰设备过于老旧,不能满足现代化生产需求,这些都会对动物食品卫生安全造成不良的影响。面对这样的客观条件,只有积极地做好动物检疫执法工作,才能够更好地控制动物及其产品的食品卫生安全,达到畜产品安全源头监管的目的。本文主要分析基层畜牧兽医动物防疫与检疫工作相关问题。