简介：人类发现人参药用价值的早期阶段，主要是通过随采随用的方式，使用人参的鲜品。当采集量较大，或难于在短时间内用完时，则将剩余的鲜人参旁置一处，在自然条件下使其慢慢失水干燥（其间也会有腐烂者而被丢弃）。当人们食用干燥的人参能感受到其药效仍然存在时，这种极为方便的贮藏经验便得以提炼和流传。

简介：目的为了解市售人参、西洋参制品糖分含量特性，方法采用比色法对60个人参、西洋参样品总糖和还原糖含量进行测定。结果蜜制参类制品总糖含量显著高于其它类制品，红参、生晒参、鲜参、保鲜参和活性参间总糖含量差异不显著。生晒参、鲜参、保鲜参和活性参还原糖含量小于6％，红参还原糖含量不高于16％，蜜制参还原糖含量均大于24％。结论还原糖含量应作为人参、西洋参制品质量的评价指标。

简介：用细菌内毒素测定法检测替硝唑注射液细菌内毒素,重现性好,对鲎试剂无干扰,供试液浓度无需稀释,可有效地控制葡萄糖替硝唑注射液的质量.

简介：采用ISTA醇溶蛋白质聚丙烯酰胺凝胶电泳方法对系统选育的人参新品系进行比较和分析.结果表明,不同品系间在蛋白质谱带的数目、位置和颜色深浅上均存在差异,说明各品系间在遗传上存在不同的差异.其中品系80-3-174与80-3—211的品系内部在蛋白质谱带上基本一致.说明这两个品系在蛋白质分子水平上已达到基本纯合.

简介：本研究以综合利用大豆副产物为目的,从卵磷脂生产中的三部分残渣提取可供药用的大豆总甾醇,收率分别为1.5％、1.7％、1.0％;含量分别为50.91％、48.29％、40.74％。本法简便易行,成本低廉,且周期短,是提取大豆总甾醇的一种优良方法。

简介：原人参三醇（PPT）是具有达玛烷型结构构成人参皂苷的3种苷元之一。大量现代研究表明,PPT及其衍生物具有广泛的生理活性。本文参考大量文献资料,综述了有关PPT提取、分离纯化、含量测定及其衍生物的生理活性的研究进展,以期为开发利用PPT及其衍生物提供有用的参考。