简介:摘要:近年来,兽药残留和毒素对食品安全的影响引起了广泛关注。兽药残留和毒素的存在可能对人体健康造成慢性危害,对食品行业形成一定的负面影响。因此,应用先进的兽药残留和毒素检测技术,保障食品质量和公众健康,成为食品监管中的重要研究方向。本文主要分析兽药残留和毒素检测技术在食品监管中的应用研究。
简介:摘要:安全生产是一种责任,不仅是对自己负责、对家庭负责,也是对企业负责、对社会负责。每一次事故的警笛都揪人心弦,每一次惨痛的事故都给亲人留下永远的悲痛,安全生产牵动人心。安全生产不仅仅关系到自己,更多的是关系到无数的家庭。众所周知,在传统的安全管理工作中,始终贯穿着"三不放过”的原则,经过一段时期的运行之后体会到追究事故责任者的责任不够明确。因此,现在又将“三不放过”改为了"四不放过”,加大了发生事故后的处理范围和处罚力度。安全生产事故一旦发生,将会带来一系列的社会问题和不可挽回的经济损失。新施行的《安全生产法》则体现了在安全生产管理上要强化"超前意识”、“预防为主”的理念,进一步明确了有效预防生产安全事故的发生,才能使安全管理工作的初衷得以实现。