简介：摘要： 兽药是畜牧业健康发展的重要投入品，兽药的安全使用，决定着畜牧业的健康发展和人民的身体健康，是社会发展、稳定的重要物资。

简介：摘要：近年来，我国的基础建设的发展迅速，随着人们生活水平的日益提升，越来越重视生活质量，吃的食品是否安全、健康成为人们茶余饭后谈论的焦点问题。但是目前市场上的肉类食品真的健康吗？不可否认，当前动物肉类食品兽药超标问题还十分严重，肉食品兽药大量残留对人们的身体健康造成巨大威胁。因此，为了更好的监测肉类食品兽药残留情况，以便采取有效措施控制与减少兽药残留问题，变得越发重要起来。基于此，本文主要对兽药残留检测技术进行探究，以供参考。

简介：摘要：动物源性食品是指全部可食用的动物组织、蛋、奶、水产品、蜂蜜及其制品等。随着生活水平的不断提高，人们对动物源性食品的需求量呈逐年上升趋势，但是其兽药残留问题也随之出现。兽药残留是“兽药在动物源食品中的残留”的简称，是指给动物注射或口服用药后蓄积或存留于畜禽机体或产品(如鸡蛋、奶品、肉品等)中的药物原型、代谢产物或与兽药有关的杂质等，主要包括抗生素类药物、激素类药物、抗病毒药物及抗寄生虫类药物等的残留。本文主要分析兽药使用与食品安全科普问答。

简介：摘要：兽药是畜禽养殖业中不可缺少的投入品，而不合理和不规范的兽药使用会造成一系列的问题，如病毒的耐药性增强、畜禽出现药物中毒反应和畜禽产品中有大量的兽药残留等，不仅危害畜禽的健康、影响养殖户的经济收入，还不利于畜牧养殖业的健康发展。为此，如何安全使用兽药已经成为养殖业必须关注的问题。

简介：摘要：食品安全是大众关心的重要内容，食品是人们摄取能量的主要渠道，必须保证食品满足国家相关部门给出的食用标准。针对食品类农药兽药残留问题，相关人员进行研究，取得一定的成果，使我国食品农药兽药残留检测技术具备良好的应用效果。本文深入分析食品类农药兽药残留物检测工作，提出识别内存在兽药农药残留的原因，介绍常规食品农药兽药残留量检测技术，最后展望食品兽药农药残留量检测技术的发展趋势。

简介：摘要：农兽药在现阶段的农业生产中主要作用就是防治病虫草害的，可以有效提升农作物产量。但实际上，农兽药撒到农作物上之后，在消灭病虫害的同时也会残留极少的农药。人们长时间摄食带有残留农药的农作物就会导致身体出现问题。近几年，因为大部分的农户不注重正确、合理的使用农药，致使在粮谷、水果蔬菜以及茶叶等农作物上出现残留农药的现象比较常见，并且残留量严重超标，每年都在加速增加。所以，相关技术人员必须要重视对食品中农兽药残留检测技术的研究，促进我国种植业健康稳定发展。

简介：摘要：随着人们对动物源食品由需求型向质量型的转变，食品中的兽药残留已逐渐成为全世界关注的一个焦点。检测机构的检测能力越来越受到公众的关注，能力验证既是检测能力证明的一种有效手段，也是管理部门对检测机构进行评价、判断和监督管理的有效手段，正日益受到重视和认可。本文对兽药残留检测能力验证进行了探讨，并对一些注意事项进行了说明。

简介：摘要：兽药是现代畜牧业发展过程中不可缺少的物质基础，但很多养殖户并没有认识到兽药残留对猪肉制品造成的危害，使得兽药大量被滥用，猪肉制品药物残留严重超标。随着人们物质生活水平不断提升，消费者对高品质猪肉需求量不断增加，但猪肉制品中的兽药残留问题已经成为社会普遍关注的热点焦点问题。为此就需要采取必要技术措施，切实做好猪肉中兽药残留检测，保障市场中猪肉制品安全。本文主要结合实际情况，论述了猪肉制品中兽药残留检测技术和相应的防控措施，以供参考。

简介：摘要：在动物养殖的过程中，为了预防疫病、疾病的发生，为动物喂食或注射兽药是不可避免的。在动物饲料中混合兽药能在一定程度上提升动物的抵抗力、食欲、繁殖能力等，对动物的成长和健康有一定的帮助，进而改善肉食产品的食用价值。然而，兽药的滥用也会造成毒素的残留，对人体健康有很大的危害。基于此，本文主要对动物养殖中的兽药残留与预防进行了简要的分析，希望可以为相关工作人员提供一定的参考。

简介：摘要：兽用抗菌药在防治动物疾病、保障动物安全、促进养殖业健康发展等方面发挥巨大作用，但抗菌药的不合理使用所引发的动物源性食品药物残留和细菌耐药等问题也引起了社会的广泛关注。全国实施兽用抗菌药减量化是推动农业供给侧结构性改革的必然要求，是促进畜牧业的健康生产与高质量发展的必然途径。上海市兽用抗菌药使用减量化试点行动已顺利开展并实施，但该行动是一项长期性、复杂性、系统性工程，若要进一步深入和深化，还需行业内各领域、各地区、各部门共同协作形成工作合力，使兽用抗菌药减量化落到实处，保障畜产品质量安全。

简介：摘要：肉制品的重金属污染主要受到畜禽生活环境、饲养环境的影响。在自然环境中,重金属一般以天然浓度广泛存在。不同类型的土质都可能产生重金属污染,某些地区自然地质条件特殊,成土母质本身含有重金属,本身环境的重金属含量较高,在这一区域内的生物本身就有较高的重金属暴露风险。此外,随着人类活动的频繁及现代化进程的发展,采矿业、制造业、商业活动的频繁活动让镉、铬、汞、铅、砷等重金属不断进入水、土壤和大气等环境中,逐渐造成严重的水污染、土壤污染和大气污染。本文主要分析肉制品中重金属及兽药残留现状研究。

简介：摘要：目前，现代化建设迅速，我国的综合国力的发展也有了改善。兽药残留是指动物用药后蓄积在动物体内所有与药物有关的物质的残留，包括药物原型及其代谢产物。兽药残留不会随着食品的加工而消失，而是会随着食物链的积累而存在，不仅对环境有较大的污染，长期积累达到一定量时对人体也有较大的伤害。兽药是动物养殖中不可或缺的投入品，可用来防治动物疾病、促进动物生长发育、改善产品质量等。但一些不法商家为了快速谋取利益，不按说明书用药，超范围、超剂量、超疗程地使用兽药甚至违禁药。这些行为将对靶动物安全、接触者的安全、环境生态安全、动物性食品安全以及公共卫生安全等都将构成复杂而深刻的影响。因此，需要对兽药残留进行严格监管，以此控制动物源性食品的安全和质量，保障消费者的安全。

简介：摘要：由兽药残留引起的动物源性食品安全事件层出不穷。兽药残留检测技术是保障畜产品质量安全，促进畜牧业发展的重要手段和方法。近年，食品质量安全持续向好，但仍存在短板，动物源性食品质量安全也与人民群众的期待有一定的差距，农业农村部制定公告以整治动物源性食品中的兽药残留，并要求检测部门提升兽药残留检测能力建设。该文主要概述了动物源性食品中兽药残留常用检测技术的特点和应用现状，仅供参考。

简介：【摘要】近期，因兽药残留引发的治安案件屡见不鲜。社会各行业对畜禽产品的食品安全出现了信任危机，食品安全信任危机严重影响了我国畜牧业的发展。为此，本文首先详细介绍了兽药残留带来的风险。为此，在本文中，我们首先描述了兽药残留的风险，然后分析了当前工作中较为常用的畜禽产品兽药残留检测方法的研究概况，为今后的兽药残留检测任务提供了理论依据。

简介：摘要：近年来，人们的安全意识和自我健康保健意识不断强化，对食品安全问题的关注度非常高，同时食品安全问题已经上升到了全社会最为关注的问题之一。当前，市场中的畜禽类产品安全问题屡屡发生，例如比较常见的兽药残留问题，就是影响我国畜产品的重要问题，同时，这一问题属于化学性高风险问题，若是仅凭人眼，很难做出科学判断。因此，需要明确常用兽药残留可能会产生的危害，制定针对性的检测措施和检测方法。文章主要以畜产品中常用兽药残留危害和监测方法为核心探讨内容，首先分析了畜产品中的兽药残留危害，随后提出了兽药残留的检测方法。

简介：摘要：文章主要是分析了计量管理的重要性，在此基础上讲解了计量管理的主要工作，最后探讨了提高检测机构仪器设备的计量管理的方法，望可以为有关人员提供到一定的参考和帮助。

简介：摘要：这些年，乡村畜牧养殖业的得以快速发展，在对兽医需求量逐渐增加的背景下，越来越多兽医走进农村。然而，在一地方，兽医所具有的业务只是和水平相对较低，过于追求经济效益方面的目标，比较容易出现兽药选择不准或胡乱选择禁用兽药的情况，给发展乡村畜牧养殖业带来了较为严重的制约，甚至影响了农民的生活。从这个角度来看，加强对于乡村兽医的培训，建立健全的兽药使用制度具有非常重要的意义。本文就农村兽医在兽药使用时出现的问题及解决问题的对策展开了一系列的浅析。

简介：

简介：摘要：农兽药残留检测中，尤其复杂基质样品中，中前处理技术是样品分析的关键环节，通过快速溶剂萃取技术的应用能够提高提取效率，且操作简便、成本较低，已经逐渐开始在食品、环境监测中推广应用。本篇文章首先介绍快速溶剂萃取技术原理，并分析影响快速溶剂萃取技术检测效果的影响因素，最后针对快速溶剂萃取技术在农兽药残留监测中的应用及发展前景作出简要的论述。

简介：摘要：随着教育形式的不断变化，数学课堂教学模式的创新成为当前教育者关注的重点问题，作为数学教师如何抓住小学生的数学学习现状，从思路、方法、活动等维度入手，进行传统课堂模式的改革，成为当前数学教学活动开展的要务之一。笔者结合自身教学经验，从数学课堂思路、课堂组织方法以及课堂内外活动的开展措施等几方面，多维度提出了提高小学数学课堂教学效果的关键举措。