简介：据统计，现代人因病死亡的顺序中，心脏性疾病的死亡率仅次于癌症，居第二位，疾病的欧美化速度大大超过了人们的预测。裙带菜(Undariapinnatifida(Harv．)Suringar．)又名海芥菜，属于褐藻门(Phaeophyta)、游孢子纲(Phaeosporeae)、海带科(Laminariaceae)、裙带菜属(Undaria)，其叶似破芭蕉叶。生长在大连及山东沿海的裙带菜，叶

简介：又是菊黄蟹肥时节。在皓月当空的金秋之夜，持蟹把酒，对菊赏月，实乃人生一大快事。然而，在持蟹赏月之际，却鲜有人知螃蟹的营养保健功效及食用安全禁忌。

简介：广东的水产营养保健品是从90年代才开始发展起来的，据初步了解，目前共有厂家17个，产品近40种。其原料主要有：鳗、鲨鱼、甲鱼、龟、牡蛎、鲍鱼、珍珠、海星、海胆、海马、海藻等。

简介：牡蛎向来就有“海底牛奶”之美称，又名蛎蛤，别名蚝、白蚝、海蛎子、蛎黄、蚵。牡蛎(肉)北方叫“海蛎子”，广东叫“蚝”(见于《本草经》)。宋·苏颂说“南海闽中龙多，皆附石而生，磈磊相连如房，呼为蛎房，初生只如拳石，四面渐长至一二文者，崭岩如山，俗呼蚝山。”蛎房即药用之牡蛎，其肉称蛎黄，味极美，可制蚝油。牡蛎隶属软体动物门，瓣鳃纲，牡蛎科，是沿海最为常见的双壳贝类，种类繁多，据说全球有100多种，我国已报道的有20多种。常见有以下4种：近江牡蛎、褶牡蛎、密鳞牡蛎和长牡蛎。

简介：汕头市澄海区澄华街道蔡阿新猪苗场．于2005年9月中旬从外地购进肉用仔猪进行育肥出售．因没有落实检疫隔离措施．购进了感染猪瘟的仔猪。引发了猪场慢性型猪瘟病的发生．给生产造成了严重的经济损失。现将该病例报告如下。

简介：广州广牧丰生物技术有限公司在调查了广州几家猪场大肠杆菌对常用饲用抗生素的耐药性．并检测了复合有机酸对大肠杆菌的抑制作用的基础上；试验选用24日龄断奶仔猪，分别用金霉素、牧丰宝（广州广牧丰生物技术有限公司，有机酸型酸化刺，总有机酸≥70％）＋金霉素、磷酸型酸化剂＋金霉素，分别观察对断奶仔猪的保健和促生长作用。试验结果表明：几家猪场肠道分离出的大肠杆菌对常用饲用抗生素均存在一定的耐药性，尤其是对使用时间较长的土霉素钙、金霉素、硫酸粘杆菌素等的耐受性较为明显；一定浓度的牧丰宝对这些大肠杆菌有良好的抑制作用；有机酸型酸化剂牧丰宝和磷酸型无机酸酸化剂与金霉素合用较仅使用金霉素的对照组，日增重分别提高13．6％、4.1％，料重比分别降低9．92％、2．85％，腹泻率也有较明显降低。且牧丰宝＋金霉素的效果好于磷酸型酸化剂＋金霉素。

简介：鳖，俗称水鱼、甲鱼，是一种名贵、经济价值很高的水产品。它肉质细嫩味美，营养丰富，又是传统的药物，具有滋阴清热，平肝益肾等功能。因此深受群众的喜爱。在养殖范围和养殖规模不断扩大的同时，病害问题明显突出，现介绍几种常见的鳖病及其治疗方法。

简介：1体外疾病的预防1.1食场挂袋法:利用养殖鱼类定点吃食的习惯,在食场周围挂药袋,形成一定的药物区域,当鱼到食场摄食时杀灭鱼体表及鳃部的病原体,使用此方法应注意以下几点:1.1.1如果养殖鱼类无定点吃食的习惯,应先训化后挂药.

简介：根据众多养虾工作者的反映，控制好虾池水色，是防止对虾应激发病的关键，而培养保持好水色则是一件难度较大的工作。水色是池塘浮游生物组成的反映，也是池塘水质环境的综合反映。水体呈绿色已证明是养虾的最佳水色，因此在虾池中如何培养以单细胞绿藻为主组成的水体，是预防虾病的重要课题。我们于1996年8月8日至11月10日在阳西县溪头镇远大养虾场进行了该课题的研究试验。

简介：中华鳖(Trionyxsinensis)，俗称甲鱼，食用价值和药用价值较高。90年代以来，其人工养殖发展迅速，据不完全统计，广东省1997年产量超过3000吨。随着中华鳖养殖密度的提高，养殖方式的改变，投饵量和排泄物的增加、管理不科学、自然环境的变坏、

简介：　　甲鱼越冬期间尤其是越冬后期,有时会出现大量死亡的现象,人们将此称为越冬死亡症,或称为苏醒死亡症等.该病发生于当年11月至次年5月的甲鱼越冬期,在我国各地均有发现,死亡率高的可达20%,严重影响了甲鱼养殖的经济效益.死亡者大多是雌鳖和体重200克以下稚鳖,病鳖身体消瘦,有时呈现肋骨的外形,背甲颜色加深变黑,失去光泽;裙边柔软,并出现皱纹;活力减弱,四肢无力,反应迟钝.越冬死亡症不是单一因素的结果,而是多方面不良因数共同作用的结果,下面是对越冬死亡原因及其预防方法的探讨:……

简介：金鱼是世界闻名的观赏鱼类。由于金鱼的色彩绚丽、体态优美多姿，幽雅迷人，已成为人们点缀和美化生活环境不可缺少的部分。人们在茶余饭后，观赏那五彩缤纷、追逐嬉戏的金鱼，使人们感到心旷神怡，凭添生活情趣。不仅丰富了人们的精神生活，还美化了环境，陶冶了人的性情，更能使人获得较多的生物知识。但是，由于金鱼长期生活于优越的人为环境中，犹如一朵暖房中的花朵，虽然色形具佳，

简介：　　一直以来,渔用药物(包括药物添加剂)在水产养殖业上的使用非常广泛,在降低发病率与死亡率、促生长、提高饲料利用率等方面起到十分显著的作用,已成为水产养殖业不可或缺的物质基础.然而,我们看到,近年来我国出口到日本、欧盟等国家、地区的水产品因出现药物残留超标问题,被进口国拒收、扣留、退货甚至终止贸易事件时有发生,而在国内对部分水产品的例行检查中也偶尔发现有药残现象.基于此类情况,本文试图对水产品药残发生的成因和预防对策作肤浅的分析,以期为水产从业者与相关管理人员提供一些借鉴.……

简介：笔者于2006年2月10日对镇远县某养殖场的1头患蜂窝织炎的病猪采用手术治疗，效果满意，现将报道如下供同行参考。1发病情况半月前发现患猪后肢局部肿胀，发热疼痛，并不断蔓延扩大，患猪表现跛行，食欲不振，精神沉郁，生长缓慢。

简介：龟类动物具有较高的食用、药用及观赏价值，历为国人所喜爱。由于人类对龟的需求量猛增．加上龟的成活率远高于鳖，促使越来越多的养殖户开始养龟。随着养龟业的不断发展，以及养殖规模的不断扩大，必须预防龟病的发生，做到健康养殖，才能取得较好的经济效益。

简介：广西拟水龟是我区特色名优龟类，味道鲜美，营养丰富，性情温顺，具有较高的食用、药用和观赏价值。广西拟水龟的养殖具有占地少、水位浅、管理方便、效益高等优点，可高密度养殖，适合在庭院、室内、阳台、楼顶等空间进行养殖。养殖设施简易，可采用水池、水盆、泡沫箱、塑料托、不锈钢架等进行单层或立体养殖，规模可大可小，劳动强度小，不论城市或农村，

简介：目前，居家饲养热带观赏鱼在我国越来越普遍，随着盛夏季节的到来，热带观赏鱼养殖、繁殖的旺盛期也即将来临。

简介：广西沿海西部有丰富的文蛤资源。近年来人工养殖迅猛发展，到1995年止，养殖面积已达15．57万．亩，产量6．08万t，产值6．2亿元。但随着文蛤增养殖面积的不断扩大，1992～1994年均出现病害，特别严重的是1992～1993年，有9．5万亩文蛤出现大面积传染病、暴发性流行病发生。造成死亡的达6．1万亩，其中绝产的31200亩，损失文蛤18400t，直接。

简介：养殖水体中亚硝酸盐含量高低是决定水质好坏的一个重要因素，随着养殖水平的不断提高．养殖密度越来越高，亚硝酸盐中毒现象时有发生．当水体中亚硝酸盐含量超过一定程度，将对养殖对象带来危害，造成一定经济损失，因此我们需了解亚硝酸盐过高形成的原因、造成的危害，从而对亚硝酸盐中毒采取积极的预防和治疗措施．

简介：