简介：通过自然分离、人工选育或基因工程构建得到的微生物种系,是生物学研究的常用材料以及工业生产的重要原料,保持微生物种系的稳定是保证后续实验和生产顺利进行的前提,因此微生物菌种的保藏是微生物研究的一项重要课题。介绍了几种常见微生物菌种的保藏方法并阐述了它们的优缺点。

简介：摘要人们对微生物毒素引发的食品污染问题越来越关注，目前，在世界食品安全当中，因微生物污染而导致的食源性疾病是最突出的问题。快速、准确的检测方法，对食物中毒和肠道传染病的预防有着重意义。随着技术的发展，食品微生物的检测技术也有了大的发展，现文章对微生物检测技术做简单的阐述。

简介：啤酒厂的微生物管理与控制是保证啤酒质量的一个永恒话题，也是我们质量工作者一直以来孜孜不倦的追求。只有消除了根本的微生物污染因素，才能保证产品质量，满足消费者日益提高的质量需求。

简介：准性生殖parasexuality半知菌中不同菌株间未经有性生殖、减数分裂而进行基因重组的方式。同宗配合homothallism同一菌体中发生自我亲和的有性生殖现象。异宗配合heterothallism自体不育个体在有性生殖时由两个亲和的不同交配型菌体进行配合的现象。

简介：巴斯德是19世纪法国一位杰出的科学家，微生物学的奠基人，因发明了传染病预防接种法，为人类和人类饲养的家畜、家禽防治疾病做出了巨大的贡献。像牛顿开辟出经典力学一样，巴斯德开辟了微生物领域，创立了一整套独特的微生物学基本研究方法．被世人称为“微生物学之父”。

简介：

简介：摘要目的为进一步促进卫生微生物检验工作再上新台阶。方法结合本单位工作实际，对卫生微生物检验的质量控制，分别从组织与制度、人员、仪器设备、培养基、试剂、染色液、抗血清、环境设施、参加实验室间比对与能力验证等方面进行了系统的论述。结论微生物检验的质量控制，其内容及其丰富，必须尽可能地把各个环节影响检测质量的因素，都事先进行有效控制，其检测结果才是科学合理，真实可靠的。

简介：微生物转化具有高效、专一、可调节等特点,广泛地被用于清除工业和生活上产生的各种污染物、食品生产加工、生物技术制药、化妆品研发、开发新能源等领域。本文介绍了微生物转化的相关研究及其应用。

简介：摘要为了加强病原微生物的安全管理，保障人体健康和公共卫生，应规范运输病原微生物。首先将病原微生物样本按照感染性物质分类分为A类或B类，再根据感染性物质分类的不同要求规范运输包装和运输，如果需要航空运输时还应满足航空运输要求，确保含有病原微生物的样本安全及时运送到目的地。

简介：摘要随着医疗事业的不断发展，药物已成为人们治疗疾病的一个重要部分，然而，随着许多新的医学模式，使得人体内的细菌对药物有了抵抗能力，这就需要对微生物进行严格的检验。本文将就微生物的检验所面临的问题展开深入的探讨。

简介：最近，美国科学家在人的肚脐中发现了662种从未见过的微生物。这表明，人的肚脐为细菌提供了合适的环境。这个肚脐生物多样性项目分析了一大群志愿者的肚脐拭子。迄今，

简介：微生物酯酶是一种广泛应用于食品、医药、精细化工等领域的工业化酶，特别是近年来随着手性化合物的深入研究，酯酶作为手性化合物拆分的高效催化剂，而微生物的来源又十分广泛，因此微生物酯酶成为研究热点．从组成及来源、产酯酶微生物的筛选、微生物酯酶的基因克隆以及微生物酯酶的应用等几方面对微生物酯酶进行综述，微生物酯酶已经在食品加工、精细化工、手性化合物拆分、环境治理中有所应用，随着研究的深入，酯酶的工业化生产及其在各领域的应用将会逐步实现．

简介：摘要我国现行的《中国药典》对于药品微生物的限度检查在检查的基础上还需要进行方法验证。企业所生产的药品必须要对全部采用微生物限度检查的产品进行检查方法的验证，通过验证之后才能够得到可靠的结论。本文就抗菌药物微生物限度检查要点进行了一定的分析和探讨。

简介：摘要微生物作为生物制药专业的基础课程之一，具有举足轻重的地位。本文结合制药工程专业的发展状况，对微生物的实践教学等内容进行分析与阐述。

简介：随着人们生活水平的提高，食品安全问题越来越受到人们的重视，其中微生物对食品的污染问题也相应地备受关注，在食品生产、加工、储存、运输、销售等各个环节中都有污染微生物的可能。一旦污染，微生物将大量繁殖而引起食品腐败变质，或导致食源性感染和食物中毒。所以，探讨食品安全检测中微生物的快速检测方法显得尤为重要，以下浅析目前常用的几种食品微生物快速检测方法。

简介：摘要目的通过参加2011年江苏省疾控机构卫生微生物检测实验间质控结果，及时发现检验质控结果中存在的问题，提高微生物检测实验室处理各种样品的技术能力和检测水平。方法2011年江苏省疾控系统卫生微生物检验盲样比对检测。结果根据江苏省CDC系统反馈信息，本中心检测结果准确，考核成绩为优秀。结论由比对检测结果看出，本检测机构微生物检测专业技能和检测水平明显提高，机构卫生检测整体水平也有所提高。

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简介：摘要目的改进和选择损伤中期合剂的微生物限度检查方法。方法通过三级稀释法和培养基稀释法分别对损伤中期合剂进行微生物限度检查，并进行比较。结果两种方法测定的微生物限度检查数据及结果相近，都可用于损伤中期合剂的微生物限度检查。结论损伤中期合剂的微生物限度检查采用培养基稀释法更简便和经济，可选择为损伤中期合剂的微生物限度检查方法。

简介：

简介：目的：为了从分子水平上了解厌氧颗粒污泥中微生物的种类和数量,研究一种高效提取环境微生物DNA的方法。方法：厌氧颗粒污泥样品经液氮速冻、沸水浴融化、溶菌酶处理和SDS裂解后,琼脂糖凝胶电泳检测所提取的DNA,以提取的总DNA为模板,进行细菌核糖体小亚基16SrDNA基因V8、V9区的PCR扩增。结果：经检测,其DNA片段约为20kb,样品D260nm/D280nm值为1.88,扩增结果理想,与OMEGA公司提供的试剂盒提取效果基本一致。结论：为薯类酒糟厌氧发酵污泥中微生物群落的分子生态学研究提供了一种简便、可靠的DNA提取方法。