简介：摘 要： 随着经济的发展，人们改变了曾经仅仅是吃饱穿暖就可以满足的生活需求，开始向着更高层次，更加舒适的方向发展。 因此 ，烹饪教学实践中进行创新实践迫在眉睫，是适应社会市场的现实需要，是更新烹饪理念的必要之举，是提高教学质量的关键所在。在烹饪教学实践中采取联合企业落实现代实习体制、融入现代技术、引进先进烹饪理念、加强课程教学研究等重要举措。

简介：摘要中等职业教育的目标是培养具有一定理论基础和道德修养的应用型人才。中等职业教育在掌握理论知识的同时，更重要的是掌握实践能力。当学生离开校门，能否掌握良好的实践能力，以适应社会的需求并取得发展，是衡量学生是否“学有所成”的重要标准之一。

简介：上个世纪70年代，美国加州萨德尔镇有一位名叫法兰克的年轻人，由于家境贫寒上不起学，他只好去芝加哥寻找出路。

简介：摘要：目的 创建并分阶段实践“健康航空”。方法 通过对“健康航空”的需求分析，结合企业防控职业病危害实践“健康航空”。结果 明确提出“健康航空”分三个步骤实施的路径，“健康航空”的职业病危害防控从职业病危害作业场所确认、职业卫生管理制度、职业病危害告知和职业卫生“两档”等方面进行突破。结论 “健康航空”是承接《“健康中国2030”规划纲要》的体现，职业病危害防控具体的管理措施对企业具有规范作用，促使企业有效防控职业病，是推动全面健康素质的重要管理工具，也体现了企业履行社会责任的担当精神。

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简介：摘要通过对医院感染管理的实践，探讨如何更好地提高医疗质量、保障患者安全、维护医务人员职业健康，做好医院感染管理工作。

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简介：摘要临床护理管理是实践性很强的综合性应用学科，随着医学科学的迅猛发展，人们的健康意识也在不断增强，医院在讲质量和信誉中求生存和发展，新的《医疗事故处理条例》颁布实施以来，病人自保意识随之增强，护理学的范畴与内容也随之不断扩展，充实和更新，这对护理管理工作也提出了更新更高的要求。

简介：摘要：由于白癜风的病因机理尚未彻底清楚，且目前尚缺乏针对白癜风的技术，因此治疗还具有相当困难。目前白癜风的常见治疗手段还有光化学疗法、中波紫外线方法、镭射手术治疗方法、西医药物治疗、中医药治疗和手术治疗方法（组织移植、细胞移植）等。由于病人年龄、症状不同，选用的治疗手段也有所不同，因此白癜风的治疗手段尚有待进一步改进。人们对白癜风必须有科学的了解，白癜风不存在传染病，是能够治愈的皮肤病，但不要过分恐慌。日常生活中应做到开朗豁达，减少不良情绪影响。重视运动，防止机体生物钟紊乱、泌尿紊乱。日常生活劳逸结合，防止过于劳累。坚持正确治疗，不要因小病乱就医。

简介：摘要为了提高学生综合实践技能，加强学生独立分析问题、解决问题的能力，达到从学校到医院的“无缝对接”，以某校医学检验专业为例，建立了以创新能力培养为核心的综合性实验教学模式。提高了学生动手能力，独立分析问题、解决问题的能力。

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简介：摘要目的探讨老年骨科的护理特殊性，降低老年护理的风险，为老年患者提供优质舒适的护理。方法通过分析100例老年骨科患者的护理体验，分析老年骨科患者的特点。结果100例老年骨科病人对护理比较满意，并发症的发生率降低。结论根据老年骨科病人的特殊性，实施有效的有针对性的护理．能降低护理的风险，明显提高老年骨科病的治愈率。

简介：摘要健康教育在疾病的预防、治疗中显得越来越为重要，健康教育的实施与医务人员密切相关；充分认识健康教育工作的作用与意义、注重语言技巧、采取多种方法和措施进行健康教育等是保证健康教育取得良好效果的关键。

简介：摘要临床营养在现代整体医疗中的重要意义日渐突出。临床营养体系建设和学科发展，需要工作实践中的探索和积累，需要不断拓展现有工作空间，需要有效复制成熟的运行模式，进而实现临床营养职能效应的最大发挥。

简介：摘要见习、实习是学生由理论学习到临床实践的过渡与结合过程。产科教学是临床教学中一部分。通过引导学生的横向与纵向思维，比较病例的共性与差异性，以及基于问题的学习法培养学生科学的临床思维，提高学生解决问题的能力。同时加强职业道德的教育，培养合格医生。

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简介：摘要目的针对重症患者，探讨临床护理评估与实践的路径并总结经验。方法以我院急救室收治的重症患者68例作为本次研究的对象，随机分为评估组和对照组，各34例，评估组在护理前通过阅读病例、生理检查、评分系统以及沟通观察对患者进行护理评估，对照组未进行护理评估即进行护理，对比两种护理方法的护理效果以及患者的满意度，综合分析其应用价值。结果评估组护理有效率为91.2%，对照组护理有效率为70.6%，评估组的护理有效率明显高于对照组，差异具有统计学意义（P<0.05），观察组对护理工作表示满意的患者明显多于对照组（P<0.05)。结论对于重症患者的临床护理，实施护理评估，通过专业的评断标准，能够为患者提供有效的护理措施，保障了护理的质量，患者及其家属的护理工作的认可度显著提升，综合应用价值显著，值得在临床医学中进行运用。