简介：选取5个国内主要强筋小麦品种为研究对象,自6月份收获以后,于常温环境中储存,以一个月为周期,制作面包并进行品质评价,以期探索出后熟期间小麦对面包品质的影响。西农979、郑麦366、师栾02-1、新麦26均在储存中期（10月、11月）完成后熟作用,此时期制作的面包感官评价单项得分及综合评价得分最高,过了此段时间面包品质有变差趋势。洲元9369在储藏初期（8月）完成后熟,此时面包品质较好。从质构分析中可以看出,5个小麦均在储存中期（10月、11月）完成后熟,烘焙品质得到改善,基本与感官评价结论相一致。

简介：乌鲁木齐世纪景峰商贸有限公司的总经理胡晓文是个80后。在他的经营理念当中，不选大牌只选对的、不重商超重连锁、不求利润求市场等理念，都有别于常规经销商。然而，正是这样不同寻常的他，能够在公司成立两年之内，快速成长，让年销售额达到4000万的规模，并且在乌鲁木齐当地走出了自己的风格。

简介：辊式磨粉机是一种粉碎设备，广泛用于粮食加工、酿造、化工等行业。辊式磨粉机问世至今已经有100多年，经典设计以欧洲为代表，建国后我国开始粮食机械的设计，20世纪的80年代自行设计辊式磨粉机，多以消化吸收为主，通过测绘仿制前苏联的液压磨粉机和英国西蒙公司的XK2型气压磨粉机。近年来，我国粮机技术人员对辊式磨粉机进行深刻的研究，并取得了长足发展。

简介：通过分离重组方法研究小麦粉主要组分对非发酵面团冻融品质的影响。运用场发射扫描电镜观察到冻融循环后淀粉颗粒与面筋结构均发生不同程度的破坏。

简介：2015年11月23日，爹地宝贝股份有限公司关于股票在全国中小企业股份转让系统（简称：新三板）挂牌的申请获批，公司股票在新三板正式挂牌，转让方式为协议转让。股票名称“爹地宝贝”，证券代码834683。

简介：受益于原奶低价红利六成乳企业绩增长数据显示，今年前三季度，A股9家乳业上市公司中有6家实现了公司净利润的同比增长，3家公司业绩同比下滑。在业内人士看来，国内原奶价格自2015年至今持续下滑，受益于奶价下跌红利，乳业的业绩出现增长。但是当前奶粉行业竞争异常激烈。价格战愈演愈烈，政策上的奶粉注册制又对行业有着深刻的影响，最终导致以奶粉为主业的乳企业绩下滑幅度较大。

简介：百科全书式人物具有许多共同特征。称张謇为百科全书式人物,是因为许多研究学者和专家都认可并感佩张謇,而且张謇的思想、学识、才干与作为,充分证明其实至名归,张謇所创全国之最,凸显其大智大勇、思想敏锐与博学多才。称张謇为百科全书式人物具有其特质及丰富的价值意义。

简介：分析传统的封闭式教室管理方式的弊端,结合理念、制度、硬件、软件等提出了实现多媒体教室开放式管理的条件,并总结出开放管理相关的内容,使多媒体教室能更好地为教学服务,能进一步获得健康、持续的发展空间。

简介：最近酒业新三板很火，我电想提几点看法，主要是酒企新三板提高市值的建议。要想提高市值，我们首先要理清酒企为什么要上新三板。我认为新三板对酒企至少有四方面的价值：第一是新三板是对酒企的公信力和品牌背书，第二是新三板经营管理规范化给投资人、公众的信任感，第三是新三板能将财务报表外资产证券化，第四是新三板可以融资。

简介：针对目前高职院校工控通讯课程教学中普遍缺少相关实验演示装置的情况,利用三菱PLC、变频器和触摸屏,设计制作出-套覆盖多种工控技术（如PLC、触摸屏、变频器、CC-LINK、RS485等）的三菱通讯实验演示装置,可进行PLC与PLC、变频器、触摸屏之间的通讯,通讯方式包括三菱通讯中比较常用的CC-LINK、RS485模式,该装置可进行教学演示、学生实验及相关实训项目的开展.

简介：针对近年来发生的＂毒大米＂等粮食安全事件,中国国家粮食局副局长卢景波26日在北京介绍说,官方将从分类收购处置、检测关口前移、强化食品安全三方面严加防控。

简介：以公路零担货物运输过程为例,按照＂体验理论导入→创设体验情境→实践体验感知→体验内化分享→反馈外化应用＂的流程安排＂运输管理实务＂课程的教学过程,阐述了体验式教学法的实现条件,以培养学生综合运用专业知识技能的能力。

简介：＂全国食品药品安全与监管博士后论坛＂是由国家食品药品监督管理总局人事司与全国博士后管理委员会办公室共同主办、国家食品药品监督管理总局高级研修学院承办,旨在汇集专家学者为食药监管提供智力支持的高端学术论坛。首届论坛以＂食药安全社会共治＂为主题,于2015年在北京成功举办,

简介：介绍了一种分布式计算平台Hadoop的相关内容,以3台普通计算机作为宿主机,从平台架构、Linux版本选用和配置、分布式计算平台版本和配套软件的选用等方面探讨了完全分布式计算平台的搭建方案,并列出关键步骤,指出注意点,最后探讨常见故障的排除方法。实践证明,用上述方案搭建的平台运行稳定可靠,对分布式计算平台的搭建具有较强的指导意义和参考价值。

简介：渐进式在线学习平台以渐进式思想促进在线学习，以合理要素展示在线学习界面，把在线学习与渐进式学习两者结合，通过利用已有学习资源，设计渐进式界面模式，合理规划学习步伐，把在线学习设计成一个简洁、易用、记录、丰富的平台。

简介：为优化男式内裤传统结构设计方法，采用非接触式三维人体扫描仪测量38名男性人体，从测量数据中筛选出用于男式内裤设计的相关人体尺寸数据，并对男式内裤设计的关键人体尺寸数据进行了探讨分析，为男式内裤的结构设计提供了一定的参考。

简介：2016年5月以来,连续的降雨使八十九团（12.36万亩）棉田受到不同程度的影响。针对土地板结、棉苗烂根、蹲苗等现象,八十九团采取3项措施促棉苗生长,减少低温多雨等因素对棉田造成的损失。

简介：长三角各地区在高层次人才引进政策方面存在产业人才结构不合理、政策同构化现象明显、市场配置对人才的作用不明显等问题,可从加强市场配置,调整政策结构,加强政府监管等方面进一步完善人才引进政策。

简介：2016年6月21日，中国轻工业联合会在北京举行了2015年度全国轻工业系统科技创新颁奖大会，其中，“王老吉凉茶植物饮料在线调配等关键技术研究及应用”获科技进步三等奖。

简介：用液氮喷淋（-40℃，20min）对舟山新鲜三疣梭子蟹冻结处理并贮藏于-18℃。作为对比，对大小相近的同批原料进行平板冻结（-20℃，6h）以及冰柜冻结（-18℃，20h）预处理，其它操作与液氮速冻相同。以蟹肉pH值．K值，TVBN值和TBA值为理化指标，结合SDS-PAGE电泳和光学显微观察蟹肉内部变化。结果表明：除pH值外，液氮组、平板组、冰柜组样品的各项理化指标（K值、TVBN、TBA值）在30d内均随着时间的延长呈上升趋势，并且液氮组各项指标变化速率均显著低于平板组和冰柜组（P〈0．05）。保存第30天的样品中，3组样品的K值较初始值分别增加了39．9％，45．95％，49．97％。电泳图谱显示：在30d时，液氮组样品的肌球蛋白重链（200ku）和肌动蛋白（45ku）含量最高。微观结构观察发现，3种处理均导致肌原纤维不同程度的扭曲和收缩，肌原纤维间隙增大。然而，液氮组样品的肌原纤维与新鲜样品最为接近，肌纤维间隙较小，细胞完整度最好，冰晶破坏率最低。本研究结果显示液氮深冷速冻对蟹肉冻藏品质维持的效果最佳。