简介：绿叶菜很容易变质，不仅会使原本新鲜的叶子发黄、腐烂的绿菜叶还容易产生硝酸盐，影响人们的健康。此外，绿菜叶中的氧化钠能使维生素C氧化而遭破坏，造成营养物质的流失。因此，绿菜叶最好不要放进冰箱保存。

简介：

简介：这是获得"首届四省二市亿利达青少年发明奖"一等奖的作品。作者来自苏北农村,他怀着对事物探索的好奇心情,偶然发现个别被钻心虫钻去心叶的菜头,反而比正常的大头菜长得大的现象,促使他去寻找原因,进行试验……

简介：介绍了鲜切叶菜外观品质及营养成分下降的原因，并对其生理生化反应机理，包括伤乙烯的生成、呼吸作用增强、酶及微生物的变化原因进行了深入地分析。综述了目前国内外鲜切叶菜低温贮藏、化学保鲜、气调包装以及涂膜等保鲜技术的研究进展与存在的问题，对生物保鲜、减压贮藏等新型保鲜技术在鲜切叶菜上的应用进行了探讨，并展望了鲜切叶菜保鲜技术未来的发展方向。

简介：采用分光光度法对尾叶香茶菜不同部位的黄酮和多糖进行测定分析。实验表明，尾叶香茶菜不同部位的总黄酮和多糖含量差异较大，该植物的黄酮类化合物主要存在于叶中，而多糖主要存在于根部；同时采用原子吸收分光光度法和原子荧光分光光度法测定尾叶香茶菜中无机元素含量，结果表明：尾叶香茶菜中存在多种无机元素，各元素的相对含量各有不同。

简介：摘要： 农业领域的发展对我国经济社会的发展有巨大的影响，在不同地区的农业发展中，对各类农作物的种植、品种选择、种植要求等等都存在着差异性，为确保各地区农业的可持续发展，还需要相关部门能够加大对各地区农业发展的监管力度，尤其是对叶类菜的种植，可选择的种植品种比较多，为提高蔬菜种植产量，还需要对栽培技术的合理选择，制定完善的种植方案与管理制度，全面落实到农业种植环节中，增强农作物的生命力，又提高农作物的产量与质量，从而促进我国现代化农业的可持续发展。

简介：目的：研究圆叶节节菜的化学成分。方法：运用硅胶柱色谱技术分离、光谱技术鉴定结构。结果：从其地上部分分离得到两个Megastigmane类型化合物。结论：化合物1（RotundifolineA）是一个新化合物。

简介：介绍了一种叶菜土下铲根收获机的机具结构、主要技术指标及关键部位设计方法。该收获机可一次性完成振动铲菜、菜土分离、输送、分流、装筐作业,适用于菠菜、青菜等叶菜收获。

简介：为探明铅对不同叶菜的影响差异，通过铅污染土壤的盆栽试验，研究了21种叶菜的铅吸收差异和生物量变化。结果表明，铅胁迫对叶菜生长大部分表现抑制作用，但也有少数表现促进作用。叶菜地上部、地下部铅含量表现为随土壤铅含量的增加而显著增加（P〈0．05），

简介：为提高蔬菜中有机磷农药的检测水平，建立了新鲜叶莱样品中37种有机磷农药残留的分析方法。对试样用乙腈一次性提取，凝胶色谱柱净化预处理，毛细管气相色谱法分离，火焰光度检测器的磷滤光片（FPD（P））检测，外标法定量。该方法分离效果良好，重现性好，灵敏度、精密度高，杂质干扰少。所检测的37种有机磷农药的最低检出量在3．36×10^-11（甲胺磷）～5．652×10^-10g（磷胺）之间，当青菜试样中有机磷农药的添加浓度为0．05-2．0mg／kg时，方法回收率在54．57％～112．64％之间。最低检测限和方法添加回收率均符合农药残留分析的要求。本方法操作简便，重现性好，杂质干扰少，测定结果可靠，灵敏度高，无论是进行多组分有机磷快速定量检测，或是突发性有机磷中毒检测均具有较好的适用性。

简介：为了对新选育的叶菜型甘薯品种进行鉴定,加速新品种跨省区推广应用,根据2003年全国甘薯区试会议安排,4个叶菜型品种参加全国区试,以台农71为对照.福建省试点由福建省农科院耕作所承担,现将试验结果小结如下.

简介：经过实践，总结杭州市萧山区番茄-套种（莴笋-叶菜）-辣椒1年4熟高产高效栽培技术。该种植模式，4茬合计每667m^2产值32150元，扣除生产成本13700元，纯效益18430元，经济、社会和生态效益明显。

简介：每回看到菜市里摆放着的各类菜蔬,便不能不惊叹造物者的神奇美妙。千种色彩,万种形状。椰菜花像个充满了哲思的老人,庄严肃穆,每一圈白白的鬈发,都好像是抽象思维具体地呈现在外面,气质不凡。

简介：

简介：实验研究了不同菇渣含量的混合基质对小白菜、菠菜及红苋菜的生长的影响,及不同贮存方式对其亚硝酸盐含量的影响。混合基质的成分为菇渣,树叶土及鸡粪。结果表明,菇渣∶树叶土∶鸡粪=5∶4∶1的基质中叶菜长势较好且亚硝酸盐含量较低,并且比在栽培过程中施加尿素会使小白菜及红苋菜的亚硝酸盐含量低近50%,比菠菜中亚硝酸盐含量低约20%。低温冷藏能够使亚硝酸盐含量降低约22%。

简介：外婆家的菜园里，蔬菜的种类非常丰富。一眼望去，绿油油的一大片当中点缀着几点红。有翠绿的毛豆、嫩绿的空心菜、像大红灯笼一样的西红柿，还有穿着紫色衣服的茄子、又细又长的豆角和浑身长满了刺的黄瓜，羞红了脸的小辣椒正躲在叶子后面乘凉呢!不知道在安静的夜晚，它们会不会在菜园里搭起舞台，放着热闹的音乐，跳起迷人的舞蹈。

简介：康宝莱国际公司（纽交所代码HLF）是一家专业营销体重管理产品、个人营养保健品的跨国企业，其产品为人类提供了健康的生活方式。目前康宝莱在全世界91个国家和地区建立了销售中心，拥有超过300万独立的服务提供商队伍。

简介：在我国著名的文化古城山东省曲阜城内的孔府，又称为衍圣公府。这座坐北朝南三启六扇威严的宫殿式府第，门额上高悬蓝底金字“圣府”，它是孔子后裔的府第。在中国封建社会，孔府既是公爵之府，又是圣人之家，是“天下第一家”，比皇帝的家还要显贵。历代统治者都把孔子的后裔封为“圣人”。从明清到近代，由于历代“袭封衍圣公”，官列“文臣之首”，权势十分显赫。

简介：道光年间，两广交界处的苍梧县有家酒楼，老板叫耿西亭。这天，县里来了几个广东茂名的厨子，耿西亭决定请一个到自家酒楼，因为他听说广东人特别擅长做蛇。可尽管他去高薪聘请，这些广东厨予却像商量好似的，一个个将头摇得像拨浪鼓：不会做。

简介：我在吃这一方面并没有多少讲究。以我的资历更说不上跑过多少地方、吃过多少山珍海味,但是从小生长在江浙地带,对这里的口味也就有些了解,想着,到底也应该写写了。