简介：本文概述了肉用香精的分类和生产工艺流程，介绍了肉用香精的评价方法，探讨了影响肉用香精用量的因素及在加香时应注意的事项。

简介：冷冻保鲜是迄今为止效果较好、造价较低、保存时间较长的一种保鲜方法.通过对速冻装置的介绍,研究与发展的讨论,提出了理论分析、试验研究、数值计算三者的有机结合是研究速冻装置中流动、传热、传质问题的有效方法.

简介：《调味品分类》国家标准已经由国家标准化管理委员会2007年第4号标准公告正式公布,标准编号为GB/T20293-2007。该标准将于2007年9月1日起正式实施。

简介：

简介：<正>消费日报网2013-6-20报道(摘要):我国用废纸制成的纸浆已占我国纸浆消费量的64%左右。但在废纸回收中存在很多问题,如许多废纸没有充分分类,只能作为混合废纸降级使用;《废纸回收分类及贸易指南》(以下简称《废纸贸易指南》)的出台将规范相关各项运作标准。以推进我国废纸回收体系建

简介：　　1999年以来,黑龙江省国有林区以实施天然林资源保护工程为契机,进一步培育保护发展森林资源,与此同时,以充分开发利用森林资源为目的的正式颁布实施.……

简介：国家标准《国民经济行业分类》（GB／T4754—2011）已由国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会于2011年4月29日发布。并于2011年11月1日开始实施。本标准由国家统计局提出．由中国标准化研究院归口，由国家统计局负责解释。

简介：国资委2010年4月发布了《中央企业节能减排监督管理暂行办法》，宣布国资委将对中央企业节能减排实行分类动态监管。按照企业能源消耗及主要污染物排放情况，国资委将中央企业划分为3类：重点类企业、关注类企业、一般类企业。

简介：森林分类区划界定是实施森林分类经营的基础.2002年河北省作为国家首批重点公益林补助资金试点省,全省74个县级单位、126667hm2森林面积纳入国家公益林,占有林地面积的36%.在重点公益林划定中,应当充分考虑河北省在为京津保水源、阻沙源,改善该地区生态环境中的特殊作用,提高重点公益林比例.建立健全森林分类经营管理机制、理顺分类经营管理机制,完善公益林经营融资机制是最终实施森林分类经营的基本保障.

简介：抗菌肽是在多种生物体中表达的具有抗菌活性的肽类物质的总称。由于抗菌肽具有普通抗生素所不具有的一系列优点,抗菌肽的研究已经成了现代学术和应用研究的一个热点。文中简要介绍了抗菌肽的发现过程,对抗菌肽的结构、分类、来源、抗菌活性等方面的研究进展进行了综述,并展望了抗菌肽研究进展及存在问题。

简介：从生态学方面讨论了皮革生产的可持续发展问题.制革生产过程可分为:原皮保存、准备工段、鞣制、鞣后处理和涂饰五个部分.以此为纲,本文概括了传统制革工艺,讨论了在皮革生产过程中可能出现的不利于环境保护的因素.针对这些问题提出并简要介绍了制革清洁化技术的应用.

简介：提出将PCA及LVQ网络用于专业可持续发展分类应用研究,通过多种调研形式获取专业发展的21项指标,首先对比使用标准正交归一化方法和min-max归一化方法对原始的样本进行归一化,再利用PCA算法解除样本特征的相关性,实现数据的降维。最后利用LVQ神经网络对已经降维的数据进行学习,并得到学习结果,最后利用学习得到的权值矩阵对新的样本进行识别,判断专业发展水平。

简介：植物雌激素最近倍受人们的关注,食物中的植物雌激素有异黄酮、木酚素以及二苯乙烯.本文详细地论述了植物雌激素的化学结构、分布以及在食物中的含量.

简介：通过在小麦面粉中添加8种盐溶蛋白组分制作馒头,探讨各组分对馒头的比容、硬度、高径比及馒头内瓤显微结构的影响,以期为小麦盐溶蛋白的深度开发和利用提供有效的材料和技术支撑.

简介：将海量文献资源按照一定组织方法进行快速、准确分类,势必会辅以自动化手段,而完全实现图书自动分类存在难度,但借助计算机对图书分类号进行审校具有可行性。在图书自动分类研究的基础上,提出一种基于经验学习的图书分类号审校思路,建立具有图书样本特征采集、分词、去噪、加权、匹配等功能的审校平台架构,通过经验学习自增长分类经验库解决分类实例库匹配度不高、知识有限等问题。

简介：3.2.2DyeingauxiliariesNowadays,highqualityleatherisrequiredtobecapableofbeingdyedtobrilliant,levelshades.

简介：4.2.2Low-solventandsolvent-freefinishingFinishingdyesThedyesusedinfinishingaremainlymetal-complexdyesdissolvedinanorganicsolvent,suchasourEukesolar(R)150liquiddyes.

简介：3.2Dyeing3.2.1DyesandpigmentsBASFsuppliesarangeofpowderandliquiddyesundertheLuganil(R)andLurazol(R)trademarksfordrumdyeingofleather.

简介：文章综述了食品流变学研究的目的,增稠剂的相对分子质量、结构、增稠剂溶液浓度、pH值、温度、外界切变力等对增稠剂流变特性的影响和增稠剂间的增效作用以及增稠剂在改善食品流变特性中的应用,即加入少量的增稠剂就能对食品粘度产生惊人的影响,使其获得良好的流变特性。

简介：