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  • 简介:应用流体力学(CFD)软件Fluent,采用k-ζ流模型和非稳态求解方法,对加入货物冷藏的温度场和湿度场进行了三维非稳态数值模拟计算.得到了冷藏蒸发器区、中心区、货物区以及边壁等处的温湿度分布。冷藏内流场的数值模拟结果可以为监测与控制冷藏内的环境提供技术依据。

  • 标签: 冷藏车 温度场 湿度场 计算流体力学
  • 简介:1采收试验认为,猕猴桃最适宜的采收指标为:(1)可溶性固形物的含量为6.2%-7.5%;(2)从开花到成熟的时间为21周左右(约147天);(3)果实硬度8.2kg/cm^2。采收时应剪短指甲、戴手套,要轻采轻放,防止机械损伤发生,尽可能避开雨天、雾天、带露水的清晨进行采收,应在气温较低的傍晚或无露水的早晨采收。2分级和包装果实采收后应及时挑选、分级、以便预冷。

  • 标签: 猕猴桃 保鲜工艺 果实采收后 冷藏 可溶性固形物 果实硬度
  • 简介:香菜、菠菜、芹菜等耐寒性强的叶类蔬菜,过去多采用天然冷藏,这种方法常因入贮后气温忽高忽低而损失严重.采用小包装,冷藏香菜3个月,商品率达90%以上;冷藏菠菜2个月~3个月,商品率为80%~90%;冷藏芹菜2个月,商品率为90%左右.

  • 标签: 蔬菜 小包装冷藏 田间管理 预冷 包装管理 贮藏
  • 简介:蚕种冷藏加工是蚕种生产的重要组成部分,包括蚕种保护、冷藏浸酸、浴消整理等工作,其工作质量对蚕种质量影响巨大。蚕种质量标准的"四率"中,孵化率以及尚未列入的蚁蚕绝食生命率与蚕种处理的关系最为密切。蚕种冷藏加工环节多、技术强、工作苦、风险大。现就做好蚕种冷藏加工、提高蚕种质量,谈谈体会,与同行交流。1蚕种冷藏加工的要件人与蚕种的关系,人是主体。做人的工作是领导的职责。

  • 标签: 蚕种冷藏 蚕种质量 浸酸 人工越夏 浴种 平附种
  • 简介:据天维网2016年4月23日报道,新西兰与中国签署协定,打开了中国冷藏肉的市场,两国也将展开农牧业等方面的合作。目前,新西兰向中国出口的是冷冻肉,大多数都在新西兰完成切块包装。总理JohnKey表示,两国已就冷鲜肉的协定达成了一致,最早将在1个月左右进行首次运输。

  • 标签: 新西兰 冷藏肉 中国 出口 农牧业 冷冻肉
  • 简介:蚕种冷藏、浸酸处理,环节多,技术性强,工作量大,时间较为集中,日浸酸数量有时可达数万张之多,冷库难以按各地用种计划浸酸供种,有时还因农村用种计划减少,浸出蚕种需进行再冷藏.

  • 标签: 再冷藏 冷浸种 普通孵化率 胚子发育 江苏省 蚕种冷库
  • 简介:<正>美国维瓦保鲜冷藏技术是一家专门从事真空保鲜技术开发和应用的公司,其技术成果处于世界领先地位。最近,该公司进行了一项实验,采用真空保鲜技术成功地将月季鲜切花冷藏了50多天,创下了月季切花保鲜的世界纪录,而且品质较好,是目前传统的冷链技术无法达到的。为了进一步验证技术的可靠性,维瓦公司在总部实验室做了一次商业化实例演示,结果证明,该公

  • 标签: 月季切花 保鲜技术 切花保鲜 月季鲜切花 冷藏技术 领先地位
  • 简介:广东省在蚕种供应上,广泛使用即时浸酸孵化法,使产卵后的越年性蚕种在24~25℃经20~22小时,给予越年卵以盐酸浸渍处理,从而停止滞育过程,使越年卵发育而孵化,或再冷藏,根据生产需要而出库。但是,我省过去对即浸后的冷藏期没有明确规定,现行的推广品种也缺乏这方面的资料。因此,我们对本省现行推广的杂交种进行试验,现将试验结果报告如下:一、材料与方法(一)供试品种:1989年试验品种有新九×7532、7532×新九,由省蚕种所提供,并在该所进行饲养观察;1991年试验

  • 标签: 蚕种即时浸酸 冷藏期 推广品种 滞育 上茧 浸渍处理
  • 简介:冷藏种的常温浸酸标准因品种不同,冷藏天数不同,最佳盐酸刺激量的要求也不同,在这个问题上品种间也有所差异。781的标准范围比734×782大。在低浓度时(冷藏40天的在1.12以下。冷藏60天在1.11以下),虽然试验种与对照种的总孵化率无显著差异,但实用孵化率较低,与对照种有极显著差异,一般不能达到生产上的要求;在较高浓度时(冷藏40天的在1.16以上,冷藏60天的在1.15以上),死卵增加显著,总孵化率和实用孵化率都低,并且有许多组合的蚕卵全部死亡。

  • 标签: 冷藏 浸酸 常温 加温 总孵化率 实用孵化率
  • 简介:蚕种处理主要指蚕种生产结束后,针对后期各环节的技术处理,包括保种、浴消、浸酸、冷藏、运输、催青、补催青到孵化等环节。蚕种处理是蚕种生产、经营、销售、使用的重要组成部分,其工作质量好坏直接影响到蚕种质量。众所周知,衡量蚕种质量的标准,一是遗传质量,即各品种遗传基因决定的各种固有性状;二是生产质量,主要指蚕种繁育过程中表现出来的质量性状,以蚕种繁育相关的质量检验指标作为依据。

  • 标签: 冷藏处理 蚕种保护 蚕种质量 蚕种生产 蚕种处理 遗传基因
  • 简介:据《中国果树》2016年第5期《热空气协同茉莉酸甲酯处理对冷藏石榴冷害及果实品质的影响》(作者张姣姣等)报道,为研究热处理及茉莉酸甲酯处理对石榴冷害及果实品质的影响,以云南蒙自的“大粒石榴”为试材,将其经38℃热空气和茉莉酸甲酯单独及协同处理后。

  • 标签: 茉莉酸甲酯处理 热空气 石榴 协同 冷藏 果实品质
  • 简介:为进一步揭示虾类的腐败机理,以养殖南美白对虾和海捕鹰爪虾为研究对象,对其贮藏过程中细菌总数(APC)和细菌菌相的变化进行了研究。结果表明,养殖南美白对虾和海捕鹰爪虾的初始细菌总数分别为4.20Log10CFU·g-1和3.60Log10CFU·g-1,南美白对虾的初始细菌总数明显高于鹰爪虾(P〈0.05);贮藏过程中两种对虾细菌总数的变化情况也有所不同,但都是在第4天达到106CFU·g-1的货架期上限水平。在南美白对虾初始菌相中,革兰氏阴性菌为优势菌,其所占比例较高的主要有Aeromonas(气单胞菌)、Pseudomonas(假单胞菌)和Enterobacteriaceae(肠杆菌),分别占26%、21%和10%;在鹰爪虾初始菌相中,也是革兰氏阴性菌占优势,其中Pseudomonas、Aeromonas和Shewanella(希瓦氏菌)比例较高,分别占28%、16%和12%。在贮藏过程中,两种对虾细菌菌相的变化情况有所不同,南美白对虾的优势腐败菌为Pseudomonas和Aeromonas,而鹰爪虾的优势腐败菌为Pseudomonas和Shewanella。

  • 标签: 对虾 冷贮 细菌总数 细菌菌相
  • 简介:以新疆伽师瓜为试材,分别进行了冷藏冷藏结合果蜡涂膜处理试验。研究结果表明,在2℃贮藏条件下伽师瓜采用果蜡涂膜处理可明显地抑制果肉硬度、可溶性固形物含量的下降,显著地抑制伽师瓜的呼吸强度,延缓生理代谢,降低果实衰老速度,并能较好地保持伽师瓜的品质与风味,延长保质期,提高伽师瓜的商品价值。

  • 标签: 伽师瓜 涂膜 冷藏