简介：欧盟委员会于5月15日发布2007／27／EC指令，用于增补86／362／EEC，86／363／EEC和90／642／EEC指令的附件。

简介：近日，卫生部发布食品安全国家标准《食品中致病菌限量》的征求意见稿，该标准拟自正式发布后6个月施行，这是我国首次制定食品中致病菌限量标准。各种肉类、巧克力、饮料等食品内含沙门氏菌、金黄色葡萄球菌的限量值，首次有明确的标准。

简介：近期，农业部对《食品中2，4-滴二甲铵盐等90种农药最大残留限量标准（征求意见稿）》（以下简称意见稿～）和《转化国际食品法典（CAC）农药最大残留限量标准（征求意见稿）》（以下简称意见稿二）征求意见，并明确指出此次制定标准是为了解决我国农药残留限量标准缺失的问题。

简介：自从2001年欧盟各国对进口茶叶严格实行农药残留限量标准以来,我国出口到欧盟地区的茶叶数量急剧减少,2002年上海口岸出口到欧盟地区的茶叶下降到历史最低点1118吨,比执行新标准前正常年份的出口量减少了70%.近两年,通过各个部门的共同努力,出口数量虽有所增加,但也只停留在3000吨左右.根据有关资料报道,出口茶叶大省浙江2003年1～10月份出口到欧盟地区的茶叶也下降了40.9%.不仅出口到欧盟地区的茶叶数量逐年减少,而且每年因农药残留超过其限量指标而被退回的现象还时有发生.据不完全统计,近几年来我国有十多批出口到欧盟地区茶叶均因农药残留超标被退回.茶叶的农药残留问题一直阻碍着我国茶叶出口到该地区,但欧盟地区的进口茶叶并没有因此而减少,斯里兰卡和肯尼亚的红茶大量进入该地区,我国出口茶叶因此而渐渐被挤出该市场.

简介：本文基于代用茶检测数据,分析我国代用茶标准的指标限量,提出我国代用茶标准的改进建议。

简介：2007年4月24日，美国宣布制定了杀虫剂噻吩磺隆（Thifensulfuron-Methyl）限量最终法规。

简介：2005年7月19日，欧盟委员会健康消费者保护总司提出有关食品微生物限量标准的法规草案。规定了碎肉、肉类加工品中的沙门氏菌[salmonella]；方便食品中李斯特菌[listeriamonocytogenes]；某些乳制品中葡萄球菌；某些水产品中组胺[histamine]的食品安全标准。还规定了屠宰动物胴体内沙门氏菌[salmonella]及若干种干酪内葡萄球菌[staphylococcal]的卫生处理标准。

简介：近日,卫生部发布的稀土检测新方法后,索有＂中国乌龙茶之乡＂的福建安溪县开始磋商寻求应对之策。中国茶叶流通协会也就稀土限量指标与检测中存在的问题专函呈送国家有关部委,寻求产业支持。伴随着每月各地层出不穷的茶叶＂稀土＂超标下架的消息,地方茶企却开始哭诉在这方面控制的＂辛苦＂。

简介：

简介：日本厚生劳动省发布食安发第1006002号通知，新制定农药氟啶虫酰胺（flonicamid）及其代谢物在食品中的残留限量标准。

简介：2007年4月18日，欧盟委员会、欧盟健康及消费者保护总司发布修改有关粮谷及某些动植物产品内／表二硫代氨基甲酸盐[dithiocarbamates]最大残留限量的第76／895／EEC，86／362／EEC，86／363／EEC及90／642／EEC号指令的附件（SANCO／10234／2006Rev．4）的草案。

简介：7月23日．日本厚生省发布告示（食安发0723第1号1，新制定了乳品中黄曲霉毒素M1的限量基准，当黄曲霉毒素M1（AFM1）检出值为0．5g／kg以上时，定为违反《食品卫生法》第六条第二项的食品来进行管理。这里所指乳品是乳及乳制品成分规格相关省令（厚生省令第52号）第2条第一项中所规定品种．包括生奶、牛奶、特别牛奶、生山羊乳、消毒山羊乳、生绵羊乳、成分调整牛奶、低脂肪牛奶、无脂肪牛奶及加工乳等。

简介：比例推算是指农药使用剂量与收获后农产品中的农药残留量之间具有一定的比例关系。假定该施药剂量与残留量的比例推算关系独立于作物类型、农药种类和施药方式，则超过临界良好农业规范（cGAP）标签范围±25％的施药剂量所导致的农药残留量将可以按比例进行归一化调整，从而增加了可用于评估农药最大残留限量（MRL）的残留数据。对国际食品法典农药残留委员会（CCPR）将比例推算应用于评估农药MRL的历史背景、制定过程以及最终提交给国际食品法典委员会（CAC）审议的比例推算应用指导原则的具体内容进行了综述，总结了采用比例推算法评估MRL的10项指导原则。使用比例推算法有利于增加评估农药MRL时的残留数据，推进农药MRL标准的制定进程。

简介：对比分析我国与国际食品法典委员会（CAC）关于食品中污染物限量标准的异同。从标准涉及的污染物种类、具体食品种类和限量值3个层面逐级对比。结果表明，我国标准涉及的污染物种类为42种，CAC标准为29种，二者相同的污染物种类为12种；我国标准涉及的食品种类和具体数量多于CAC，其中有7类食品为我国单独规定限量，我国污染物限量指标的总数为748个，远远多于CAC的174个；在可比指标范围内，我国有61个限量指标值与CAC相同，26个限量指标值严于CAC，64个限量指标值宽于CAC。我国污染物限量标准中有57％的可比指标值已达到或超过CAC标准的要求，与CAC的一致性程度较低。

简介：植物生长调节剂是一类具有植物激素活性的人工合成农药,可用于改善作物品质和调节生长。近年来,调节剂的滥用及使用不当导致的食品安全问题与日俱增,以及以农药残留限量标准为中心的各种贸易技术壁垒,已成为严重制约我国农副产品出口的瓶颈。因此,加强对调节剂残留限量标准的分析和跟踪研究十分必要。本文对国内外植物生长调节剂限量标准进行了综述,并对果蔬中常用植物生长调节剂限量标准进行了总结,以期为开展植物生长调节剂的限量制定和研究提供参考。

简介：近日，美国环保署（EPA）宣布重新恢复克百威（carbofuran在香蕉、咖啡、水稻及甘蔗上的最大残留限量，同时撤销了几种已过期的克百威最大残留限量。

简介：11月28-29日，第二届国家农药残留标准审评委员会第四次全体会议在北京召开。会议由委员会副主任委员、山西省农业科学院院长乔雄梧主持，委员会副主任委员、农业部农药检定所所长周普国到会讲话。

简介：2015年10月8日，农业部发布了《食品中农药残留风险评估指南》和《食品中农药最大残留限量制定指南》，旨在规范食品中农药残留限量标准制定的程序和技术要求，确保农药残留标准制定的科学性。

简介：根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，国家卫生健康委员会、农业农村部、国家市场监督管理总局发布公告（2018年第6号），发布了《食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量》（GB2763．1-2018）等9项食品安全国家标准。