简介：营养型方便食品缺口大,未来将占据食品市场50%份额随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快,方便食品已成为居民不可或缺的日常生活用品,并有逐渐增加的趋势.

简介：近几年，俄罗斯人的消费观念逐步转变，购买高档裘皮越来越注重品牌，从消费情况看，在20个影响较大的品牌中，意大利占65％，加拿大占15％，北欧国家占10％其他国家占10％。

简介：2004年新疆棉花总产达175万吨,亩产105kg,总产、亩产连续11年位居全国第一.国家对新疆优质棉基地的支持,自治区的棉花产业政策以及推广一些农业科技新技术,是新疆棉花产量连续夺冠的主要原因.新疆率先在棉花生产中推广地膜、高密度栽培以及膜下节水滴灌三项重大技术,每一项重大技术推广对棉花增产的效果都十分明显.

简介：本文适用于经前处理后，并经急速冻结至品温-18℃，通常原样出售给消费者(包括大批发，以下相同)为目的之包装产品(以下称冷冻食品)之制造、贮藏、搬运及销售。

简介：

简介：本文结合本公司的生产情况论述了影响发酵度的几个因素,并提出了相应的解决措施.

简介：冷冻食品质量管理贯穿于从原料开始，一直到销售的全过程。在这个过程的关键环节，如原料保鲜、加工制作运输、销售中都有不同的温度要求，一旦某个环节上出现超标的温度变化（次数、幅度），都会降低冷冻食品的质量，严重的甚至失去食用价值。

简介：分析了新疆葡萄运输中存在的冷藏问题并提出了相应的对策,在熟悉制冷机组分析的基础上,对控温进行了准确而详尽的计算,并对冷气循环等问题提出了建议.

简介：

简介：受到国际贸易壁垒和人民币升值的影响．深圳鞋厂对头层皮革的需求总体呈下降趋势。由于人民币升值，直接导致美元相对贬值，这是出现国内头层皮革价格比国外皮料还要贵的现象．因而商家更愿意从国外进口原皮。由于内需扩大．二层皮革（特别是牛二层）在内销皮革产品中占主导地位，所以二层皮革的需求还将进一步扩大。据行业人士分析．这种增长将持续到明年。

简介：中国皮革协会负责人近日在沪表示，中国市场对国外优质皮革制品的需求正不断上升，今年上半年的进口金额同比增长超过15％。

简介：[概述]麦芽是啤酒生产的主要原料,糖化过程即是以麦芽自身酶系统的作用完成生化反应的。麦芽酶系统的形成是在制麦过程中转化和积累起来的,其中含有磷酸化酶、脂肪氧化酶、蛋白酶、淀粉酶和纤维素酶等几大系列酶。正是在这些酶的共同作用下完成糖化过程的反应。在常规检测中这些酶一般是不做分析的,只测综合反映这些酶系统质量指标的蛋白溶解度和糖化力。本文将重点分析麦芽溶解度和糖化力的高低对糖化及啤酒质量的最终影响。

简介：针对造纸工业制浆工段碱化过程的碱化塔温度控制要求及工艺特点,采用二自由度控制结构,设计了PID及PD控制器.经实际运行表明,该控制系统响应速度快、控制效果好、有较强的鲁棒性,完全满足生产工艺要求.

简介：

简介：水分活度影响冰淇淋的抗融化度、抗变形度、质地的松软度或坚实度、冰晶的数量和颗粒度,以及结构、冰晶的分布位置和定向.控制水分活度可控制冰淇淋的品质.

简介：按木KP浆、12%浓度用OpzP漂白，NaOH用量3%、O3用量0.5％、H2O2总用量2．8%可漂至88%白度，用OpEopAP漂白，NaOH用量1．5%、H2O2用量2．5%可漂至84．3%白度，虽纸浆粘度均有下降，但其强度指标多优于CEHP潭浆。IR分析表明，用有机酸作漂白保护剂，纤维的结晶指教下降不大，红外光谱显示了漂白术素的溶出。

简介：一、2002年国内棉花购销价格回顾2002年,国内棉花市场经历了库存大幅减少,购销价格低谷回升,销售市场由滞转畅,经营企业从降价销售到存棉惜售的根本性变化。(一)收购价格。2002/03年度国内棉花收购价格走势与上年相反,全线走高。9月初内地皮棉收购价格与2001年收

简介：这几年，品牌已经成为了各个企业的老总们挂在嘴边频率最高的词语，去年的超级女声的成功给蒙牛的企业带来了品牌的成功，随即而来的是企业产品的销售额大幅度增长；而与此对应的是一些企业因公关事件处理得不恰当，损害了企业的品牌，随之而来的就是企业的效益滑坡，公众诚信度降低。

简介：棉短绒成熟度是短绒化验的一个重要指标，现在采用的偏光显微镜看成熟度的方法，即快又方便，而且很容易掌握。但在实际工作中，经常会出现成熟度结果超差现象，不同人看同一个板，同一部位结果也会超差，原因在哪？经过观察后发现我们在看成熟度时，都能准确判断出成熟或不成熟，因为黄绿色、黄色、金黄色、黄中带蓝以绿色为主体的颜色纤维在显微镜下观看色泽特别好、发亮，一看就知道是成熟的，而不成熟的棉纤维首先色泽不太好，暗，而且颜色除桔红外以冷色调为主，蓝色、天蓝色、紫色、透白红色等，一般也好辩认，问题出在特殊色上，也就是中间色的处理上。

简介：预计１９９５／１９９６年度世界糖产量创纪录路透社华盛顿消息：据美国农业部初步预测，１９９５／１９９６年度世界食糖产量将达创纪录的１．１７７３亿吨（原糖计），比１９９４／１９９５年度的１．１４６１亿吨增长３％，比上一个创纪录年１９９１／１９９２年度１．...