简介：据CTR市场研究在2006年对全国85个城市（县级市以上城市居民）的固定样本组连续跟踪调查，快速消费品60多个品类的市场规模总体上稳中有升．日化行业的增长率趋于平缓，食品和饮料行业增长较为明显。从品类发展上看，牛奶、白酒、植物油、液体饮料、护肤品、啤酒、乳酸制品和奶粉（包括婴儿奶粉和豆奶粉）8大品类占据全国FMCG消费金额的58％，其中，牛奶的品类增长率约31％，白酒增长率约22％，成为规模庞大、成长显著的两大品类。

简介：当快时尚品牌在中国市场面临低迷之时．日本的情况也不容乐观包括H＆M、GAP在内的欧美企业正在关闭日本门店优衣库在日本本土的开店速度也几乎陷入停滞.

简介：很多人同意这样的说法：比起把一件事情做得比别人好，把一件事情比别人做得正确更为重要。眼下对这种说法最为有力的佐证就是，国美在前些年的确比苏宁做得好，但黄光裕却最终输在没把很多关键的事情做正确。

简介：“浙江富新”等一批企业的入驻，很好地诠释了阜新皮革产业基地的“吸金”能力。产业基地的建设者们正是通过组织参加相关展会和举办专业招商推介活动等，宣传了招商政策，加强了与国内500强及其他大型企业集团的联系，增强招商引资的有效性和针对性，形成了“领导带头、专业队伍主攻、部门联动”的招商工作新格局。

简介：人民币汇率机制改革即将迎来3周年纪念日。盘点近3年的汇改历程，2008年上半年是人民币汇率走势最引人关注、影响因素最复杂、各方精锐观点纷呈的一段时间。

简介：一、问题提出衣分原是棉花育种学的专用术语，是用作鉴定棉花品种优劣的一个重要经济指标。后来相继被引入其它相关学科，其含义是：单位重量的籽棉与轧出的皮棉的比例，在计算中用百分数表示，故称其为衣分率。由于棉花中或多或少都含有一定水分和杂质，……

简介：很多厂商都会认为只有达到较高的铺市率，才能有较高的销售量，把铺市率高低作为衡量市场好坏的重要指标。

简介：衣分率是衡量棉花品种优劣和加工生产质量的重要指标，也是衡量棉花经济效益高低的重要标志，在以棉花为支柱产业的植棉团场，衣分率成为筛选棉花品种和考核加工企业的首要标志。随着棉花产业的发展，为提高棉花产业整体经济效益，增加棉农收入，兵团开始大面积推广机采棉种植和加工技术，经过多年的努力，在机采棉的种植、采收及加工等方面取得了突破性的进展，总结了一些成功的经验并推广应用。

简介：花生一种重要的油料作物，在我国8广为栽培，年产量超过500万吨，居世界第二位。花生又称长生果，每100g花生仁中蛋白质含量为25g；脂肪含量为44．3g；碳水化合物含量为16g；还含有丰富的维生素和微量元素钙、钾、镁、磷等。据研究，花生对人体有较多保健作用。以花生为原料制成的花生乳很受消费者的欢迎，这种花生蛋白饮品，有益于人体健康。花生乳生产存在的主要问题是得率较低。从花生仁的营养成分看，花生仁的油脂含量几乎是蛋白质的2倍。因此花生乳的提取应特别注意油脂的提取。作者通过多次试验，总结出影响花生率的几个因素，希望据此对花生蛋白饮料生产企业提高花生乳得率有所帮助。

简介：冰淇淋生产时应控制一定的膨胀率,以便使它具有优良的组织和形体。膨胀率的定义通常是用超过配料体积之外所获得的冰淇淋体积来表示。加工时,吸入的空气越多,则体积增长得越多。冰淇淋吸入的空气数量取决于原料中成份的配比和适当的加工方法。同时,空气吸入量的多少必须满足冰淇淋可口性、硬度和质地,空气太多就会产生一种结冰霜的、松软且口味不好的冰淇淋,空气太少,则冰淇淋就会产生带冰渣的感觉。总体来说,冰淇淋的总固形物高,相应吸入的空气会增多,大多数人认为,理想的冰淇淋的膨胀率大约等于配料中总固形物含量的

简介：希悦尔公司（SealedAir）旗下的快尔卫^TM（Cryovac）品牌荣获三项包装业最具声望的奖项——食品类“世界之星”大奖（WorldStarAwards）。希悦尔是今年唯一一家在相同类别中获得三个世界之星奖项的公司。快尔卫SimpleSteps^TM主菜包装以其易于开启、可微波加热的设计被认可，它可以提供一种快速而简单的方法烹饪新鲜蔬菜。

简介：希悦尔公司旗下的快尔卫^TM（Cryovac）食品包装已连续第四年被美国著名食品杂志FoodProcessing选为包装材料类的黄金供应商，同时还被评为包装设备供应商的铜奖，这是快尔卫包装在该类别中第一次获奖。二月份的FoodProcessing杂志宣布了每种类别获奖的前三名。

简介：“十五”以来，在省委、省政府的高度重视和正确领导下，在社会各界的大力支持下，全省绿色食品战线的同志们紧紧围绕“大力发展以绿色食品为主的食品工业”的战略思想和“品种特色化、基地规模化、生产标准化、经营产业化、投入科技化”的发展思路，以大开放为主战略，积极投身于“推进全民创业，加快富民兴赣”的主战场，团结协作、艰苦奋斗，各项工作走在了全国的前列，

简介：出粉率是面粉企业重要的经济指标之一,由于副产品价格低于面粉,所以以同样小麦生产的面粉厂,出粉率高则企业效益高,小麦出粉率低则企业效益低。文章从原料质量、生产操作、设备配置三方面因素分析其对出粉率的影响,并探讨提高面粉出粉率的有关技术方法。

简介：短纤维率对纱线强力，成纱支数和纺纱效能影响较大，因此，棉花加工环节中要优化棉花加工工艺，提高设备装配水平，控制运动部件速度，提高操作工人素质，加强质量监督力度，有效控制皮棉中的短纤维率。

简介：因需求复苏和库存降低，1月份以来亚洲丙烯腈生产商逐步提高装置开工率。具体是：韩国Tongsuh石化公司在蔚山的一套23万吨／年3号丙烯腩装置于1月21日重新开车，现与一套较小的7万吨／年2号丙烯腈装置一起在按名义能力的80％-85％运行。Taekwang工业公司在蔚山的25万吨／年丙烯腈装置在停了3个月后也于1月10日重新开车，现接近满负荷运行。日本Dia—Nitrix在水岛的11．5万吨／年装置于2月2日重新开车，现按生产能力的70％运行；

简介：本文通过对影响贴标合格率因素的跟踪分析，找出影响贴标合格率的主要原因，采取相应措施，从而提高了贴标合格率。

简介：采用较为完善的清粉工艺可以提高好粉出率,只有在制品纯度很高时,磨粉机才能做到轻轧低温研磨,同时保持面粉适宜的粗细度,防止过分碾压造成过细及淀粉损伤太多,防止出现面制品生产过程中的吐水、返色等问题.

简介：面粉企业如何在竞争日益剧烈的市场中取得一席之地呢？我认为：第一靠质量稳定，不断地完善工艺；第二降低成本。而提高前路好粉的出粉率是我们的有效措施。在此浅谈一下有关的经验：第一，要想出好面，原粮是关键。要加强原粮质量控制，企业规模的扩大引起原粮的供应紧张。品质好的价格高，品质差的影响面粉的质量，各个厂家必须根据本地小麦市场的行情在配麦环节寻求一个最佳的配合点，以保证质量为前提，发挥化验室的作用，根据不同原粮制定严格的配麦方案。第二，确保毛麦、净麦清理工序的除杂效果。

简介：舒适海港（CozyHarbor）海产公司总部设在缅因州的波特兰，从1984年开始就涉足鲜鱼加工领域，并且有着“缅因州最好的海产加工商”的荣誉称号。在它以西几百英里的地方，总部设在芝加哥的Plitt公司，为中西部的上等饭店和很多超市备办食物。