简介:自2009年4月1日起圣皮尔精品酒精将成为圣培露产品在中国大陆的独家进口及经销商。圣培露天然有气矿泉水的发源地位于意大利北部贝加莫省的圣萨尔瓦多,这是一处生产优质矿泉水的天赐宝地。
简介:介绍优质馒头粉的研发过程。从原料选择到最后的馒头制作试验,只要各项工艺指标符合要求,就能生产出优质馒头粉。
简介:弱筋小麦,在国外实际上被称为软质小麦,是指籽粒呈软粉质,蛋白质含量低,面筋强度弱。当前国外具有代表性的软质弱筋小麦以美国软红冬麦、美国软白麦和澳大利亚软麦为主,这些小麦适合于磨制制作各式蛋糕、饼干、糕点和中国南方广式馒头等优质高档产品的专用面粉。
简介:由广东省江门市新会兴业发展有限公司和华南农业大学昆虫生态研究室共同承担的国家农业产业结构调整重大科技专项一优质有机稻米生产全程监控技术项目在北京鉴定会上得到了农业专家的一致肯定。2001年,国家“973”重大项目研究基地、国家农业产业结构调整重大科技专项一“优质有机稻米生产全程监控技术”正式落户新会区沙堆农业现代化示范区,成为广东省第一个有机稻米生产基地.近年.示范区采用“公司+基地+农户”方式
简介:馒头是我国人民的传统主食,尤其在广大的中原和北方地区,馒头在当今家庭膳食结构中仍占据着重要的地位。随着我国经济的迅速发展和人民生活的提高,对馒头的生产和质量提出了更科学、更现代化的要求。馒头制作已经逐渐走出家庭,商业化作坊制作和工业化生产正在逐渐兴起,馒头产业化日显生机。
简介:正昌钢板仓工程有限公司继完成中国最大筒仓工程-中海油(南通)12500识仓群后,承建的东方希望集团在安徽独资兴建的安徽桐城金豆动物营养食品有限公司的3只2000t钢板仓工程又于去年11月2日完成。正昌钢板仓工程有限公司是在2009年8月底进入该施工场地的,在项目施工中,为保证此次钢板仓项目生产线在年底前能顺利试投产成功,
简介:由美国专业食品贸易国家协会(NASFT)主办的2008美国夏季国际优质食品及糖果展将于明年6月26日至28日在美国纽约举行。成立于1952年的NASFT是拥有2400多家会员企业的,非营利性质的国际性商业贸易协会,它从1955年起开始发起并主办“国际优质食品及糖果展”,每年冬、春、夏三季各举行一次。在展会上,参观商可以看到来自全球各个地区的超过50000种的专业食品。展会同期还会举办十多个有关食品的研讨会及其它相关活动。因此,该展会被认为是进入专业食品贸易领域的首选场所,
简介:
简介:随着信息科技的进步,世界上发达国家的制造业正在同时发生着技术及作业组织即管理上的变革。这使得当前自然资源和人力资源在生产过程中的重新配置及在新型作业组织中劳资关系发生了新的变化,它对于设计现代企业战略具有极其重要的意义。
简介:每到春夏,植物则枝繁叶茂,一人秋冬,则草木摇落。那么植物是如何根据环境的改变来调节自身生长的?湖南大学生物学院于峰副教授研究小组发现,植物体内存在的受体激酶FER-ONIA就承担了这样一种调控作用——身处逆境,使植物进入“休眠”模式,暂缓生长,用更多能量来抵抗环境中的不利因素;反之,则开启“成长”模式。
简介:选取8种不同类型的小麦粉进行品质特性测定,应用中种发酵法制作汉堡并进行质量评价。通过对不同类型小麦粉品质特性与汉堡质量指标间的相关性分析,得出小麦粉粗蛋白、湿面筋、面筋指数、形成时间、拉伸面积、最大拉伸阻力、吹泡w值均与汉堡的总评分呈显著负相关。适合制作汉堡的小麦粉指标大致为:粗蛋白11.2%~11.8%,湿面筋30%~32%,面筋指数≥40%,形成时间3~9min,拉伸面积90—150cm^2,最大拉伸阻力400-600EU,L值≥70mm,W:300~350×10^-4J。
简介:被誉为“纸上门店”的目录销售模式,在酒水行业绝对是个新概念,这种无店铺、低成本的销售模式,有什么样的特点?适不适合酒水产品呢?
简介:食品香精具有修饰完善增强食品的香气,抑制遮盖不愉快香气,弥补食品在加工过程中的香气损失,稳定食品因受收获期,产地、季节、气候等方面的影响而产生的香气变化,并赋予食品由于技术或价格方面的限制而无法获得的香味并起到降低成本的作用。因此正确、巧妙地使用好香精也就赋予食品颇具魅力的生命力。
简介:前几年。KA卖场之所以沦为很多进口葡萄酒商眼中的鸡肋.最重要的原因还是杂费繁多、结账困难以及关卡众多。“KA卖场以前太过于强势,双方合作没有任何诚意。很多进口葡萄酒商不愿意成为KA卖场的冤大头。”一位长期关注商超渠道的业内人士称。
简介:舒适海港(CozyHarbor)海产公司总部设在缅因州的波特兰,从1984年开始就涉足鲜鱼加工领域,并且有着“缅因州最好的海产加工商”的荣誉称号。在它以西几百英里的地方,总部设在芝加哥的Plitt公司,为中西部的上等饭店和很多超市备办食物。
简介:每一轮行业调整期的到来,都意味着新商业模式的出现。诸如1998年左右的行业调整,使得聚焦酒店渠道的“盘中盘”模式应运而生,而这一模式的出现给整个行业带来了极大的影响。以至于后来的消费者盘中盘、超级终端模式等都受到了该模式的启发。如今,新的产业调整期来临,白酒商业模式是否将出现新的变化呢?我认为白酒商业模式的创新已到了迫在眉睫的时刻、主要依据如下:
简介:制粉车间从麦间清理到研磨制粉众多工序中,我们平时更多的是注重设备性能是否处于最佳运行状态和制粉工艺是否需要进一步优化上,很少注重生产车间的温度和湿度对制粉效果的影响,其实车间内温度和湿度对制粉效果都有很大程度的影响.
简介:碾麦制粉技术可简化小麦制粉工艺,提高研磨质量,减少总体投资,提供高品质的小麦粉。碾麦制粉技术以独特的优势有效地解决了传统工艺中污染、浪费、粉质差等问题,将是小麦制粉工业发展的一个方向,有着广阔的发展前景。
来自意大利的优质矿泉水
优质馒头粉的研究与开发
优质弱筋小麦专用粉品质指标要求
优质有机稻米生产全程监控技术获专家肯定
优质主食馒头和高档面包专用粉的品质要求
正昌钢板仓的优质工程及服务得到客户褒奖
会展信息——2008美国夏季国际优质食品及糖果展纽约举行
西南第一条优质明胶生产线进入实施阶段
TQM的五大支柱——李锦记集团的全面优质管理
湖南大学研究成果应用于优质稻米生产取得进展
应用中种发酵法对汉堡进行实验室制作及评价
“纸上店铺”——卖酒新模式探索
发挥香精的最佳效果
国内最先进的转基因检测实验室在黑龙江建成
中篇 探索新合作模式的几种思路
好到极致!——优质美观的快尔卫^TM(Cryovac)高透气“10K OTR”真空收缩袋
白酒商业模式创新迫在眉睫
温度湿度对制粉效果的影响
酶制剂抗馒头老化效果研究
碾麦制粉技术的优势与效果