简介：畜产品加工学是研究畜产品加工的科学理论和加工工艺技术的一门学科。为了满足学科教学需要，培养适应现代化建设需要的有创新精神和实践能力的人才，必须对畜产品加工学的教学内容、教学方法和教学手段进行改革。辽宁医学院教改课题组通过追踪学科发展、更新教材内容、注重能力培养、产学研紧密结合、建设校外实习基地等手段人手，积极发挥学生是教学改革主体的能动作用。树立学生正确的学习态度，激发学习兴趣，培养良好学风，对提高整体教学质量产生了积极的影响。

简介：<正>近10年来,全国高职高专院校提出了各具特色的人才培养模式,并取得了实效。比如浙江金融职业学院"三个零"的培养模式(教学与实践零距离、教师与学生零间隙、毕业和上岗零过渡),浙江机电职业技术学院"四结合"培养模式(学历证书与职业资格证书相结合、传统技术与实用新技术学习相结合、学

简介：辽宁省科学技术厅组织相关专家，于2004年9月23日对辽宁省朝阳市畜牧局和中国农业科学院畜牧所共同完成的“农牧交错带肉羊产业化开发与生态恢复模式研究应用”项目进行了成果鉴定。专家委员会认为，该项目系统研究应用了肉羊产业化开发和生态恢复技术体系与模式，对推动农牧交错带生态恢复重建、实现养羊业由传统粗放型向优质、

简介：为了适应现代畜牧业的发展和市场需求,跟进地区产业升级,以职业能力培养为核心,突出高职教育的职业性,巴音郭楞职业技术学院畜牧兽医专业对学生专业教育教学进行了探索、改革与实践,构建了轮岗式工学结合人才培养模式,取得了良好的教学效果和社会效益,提高了人才培养的质量。

简介：经济欠发达地区发展农业产业化必须着力解决好四大矛盾对苏北滨海县农业产业化现状的调查与思考江苏唐于银地处苏北沿海的滨海县是个典型的农业大县，是省委、省政府重点帮扶的贫困县之一。作为这样一个经济欠发达县份如何找准经济发展支点，实现新的突破。近年来，该县县...

简介：目前，河北旅游职业学院牧医系兽医专业正在逐步实施“双课堂、双身份，三层次工学结合”人才培养模式。为了检验这种模式是否真实有效地提高了学生的职业素质，牧医系将兽医职业素质分为职业能力、社会能力、方法能力三大模块对兽医专业学生进行问卷调查。本次调查对象是牧医系兽医专业的3个年级，其中1年级、2年级、3年级各占25％，毕业生占25％；本次调查共发放问卷140份，回收问卷131份，有效问卷i25份，回收有效问卷占发放问卷总数的89％。同时，采用问卷调查的形式对各科任课教师进行了对工学结合人才培养模式的认识、