简介:自1997年起,我们在“河南泌阳模式”的基础上,经过两年的探索,量化控制各项条件,总结出一套花菇生产条件控制技术,花菇率达90%以上,增强了实用操作性。一、菇棚建造条件控制要选向阳、背风又能通风、干燥、平坦、不积水、环境清洁、水源充足、进出料方便、大小能满足种植量需要的场所。菇棚建成东西方向较好,利于冬季采光、升温。以种500袋为例,可建成长6米、宽2.6米、高2.4米的菇棚,菇棚两头和中间用砖砌成墙,中间留有2米高、0.6米宽的走道。用竹竿做层架,每层摆8根竹竿,放4排菌袋,袋间距4厘米,共6层,层距33厘米。门的上方各留一个12厘米见方的排气孔,上盖宽幅塑料薄膜。二、蕾期管理条件控制1.催
简介:花椒是我国栽培历史悠久,分布很广的香料、油料树种,具有生长快、结果早、收益大、用途广、栽培管理简便、适应性强、根系发达、能保持水土等特点。近年来,由于花椒果皮的市场需求量迅速增大,价格不断上涨,种植花椒的经济效益显著增加,群众种植花椒的积极性很高。现将花椒栽培的关键技术介绍如下: 1.引种。花椒是芸香科花椒属中的一种,我国花椒属中约有45个品种、13个变种,其名称都叫某某花椒,它们的形态特征有许多相似之处,尤其是野花椒、毛叶花椒、(四川)油叶花椒,非专业技术人员难以鉴别。因此,引种时一定要谨慎。 2.品种。花椒栽培历史悠久,分布又很广泛,全国各地都有适合本地栽培的品种。适合我省栽培、经济
简介:一、制花生糖将白糖750克、麦芽糖175克倒入锅内,加少量水(稍高于白砂糖),熬至白砂糖熔化,水分基本蒸发,糖浆熬得较稠时,用一根筷子挑起一点糖浆即放入盛有冷水的碗里,如糖冷却后变硬、发脆(如发黏,还要继续熬制),可放入猪油100克,加炒好的花生米,锅离炉搅匀,倒入事先备好的盘内(盘内涂抹油,以免黏结)压平,趁热切成块或条,冷后即可食用。 二、制花生麻糖锅内加花生油少许和热猪油25克置于旺火上烧至七成热,倒入绵白糖500克煮熬,待其呈浅黄色糖稀,表面翻泡时,迅速倒入熟花生米(去皮且搓成两瓣)拌匀,离火。取100克熟芝麻倒在案板上铺平,将花生糖胚均匀倒在熟芝麻上