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  • 简介:中国的茶树栽培历史悠久,在长期的发展过程中,逐渐形成了四大茶,即华南茶,西南茶,江南茶和江北茶。华南茶区位于中国南部,是中国最重要的茶之一,主要包括广东、广西、海南、台湾等省份,茶树资源丰富,主要生产乌龙茶、红茶、绿茶、黑茶如六堡茶等。研究华南茶主要茶叶加工技术不仅育利于提高华南茶的茶叶品质,而且有利于提高华南茶茶叶生产效益,对推动华南地区整体经济效益具育非常重要的作用。因此,本文对华南茶主要茶叶种类及加工技术的相关性研究进行了综述,概述了华南茶主要乌龙茶加工技术、红茶加工技术、绿茶加工技术、黑茶加工技术等,为后续研究华南茶主要茶叶加工技术提供参考,以促进华南茶茶叶产业健康、稳定、可持续发展。

  • 标签: 华南茶区 红茶 绿茶 乌龙茶 黑茶 加工技术
  • 简介:2008年1月25日,梅州茶叶协会成立大会在客都大酒店召开。梅州市委副书记、秘书长陈小山,副市长邓建华,广东省农业科学院副院长陈栋和广东省茶业行业协会秘书长张黎明等出席大会并致辞。大会由梅州市委农办主任、农业局局长曾佛应主持。参加大会的有关领导和茶企业代表近百人。广东省茶业行业协会副会长、大埔县西岩茶叶集团有限公司董事长魏顶国当选会长。

  • 标签: 行业协会 梅州市 茶叶 广东省农业科学院 秘书长 副院长
  • 简介:2月22日,湛江茶叶协会在湛江海洋国际酒店举行成立大会.会议邀请了湛江市政府副秘书长陈才君,原湛江市政协主席李康寿,湛江科协主席肖斌,广东省农科院副院长陈栋,广东省茶叶学会秘书长、广东省茶业行业协会秘书长张黎明,湛江市民间组织管理办公室副主任李海莉,广州军区赤坎生产基地主任桂金岭,华南农业大学教授郑永球,广东省农科院植物研究所所长操君喜、研究员吴家尧、李家贤等多位专家以及湛江农业局、科协、民政局、科技局、林业局、质监局、财政局、食监局、物价局、旅游局、工商局、正大农业、旅游集团等相关部门领导出席了大会,并举行了隆重的揭牌仪式,有关领导在会上作了重要讲话并致辞,热烈祝贺湛江茶叶协会成立大会圆满成功!

  • 标签: 茶叶学会 行业协会 湛江市 广东省农科院 华南农业大学 植物研究所
  • 简介:(英德农业局)8月27日,英德市委市政府召集农业局、财政局等13个市直有关单位主要负责同志,英红镇、横石塘等13个主要产茶镇的镇长,省农科院饮用植物研究所有关负责人,茶协有关负责人,庆里、上茗轩等10家茶企业代表,在文化艺术中心召开了英德茶产业发展工作会议。会议由巫定敬副市长主持,市委副书记、市长黄镇生,市委常委、组织部部长王宁琛,市委常委、副市长何伟建等领导出席了会议。

  • 标签: 茶产业发展 英德市 家茶 英红 植物研究所 英德红茶
  • 简介:乐昌沿溪山茶场地处粤北山区,位于乐昌九峰山脉,乐昌沿溪山茶场有限公司是一家主营茶叶种植、生产、加工、销售一条龙的韶关龙头企业。沿溪山茶场平均海拔高600米,常年云雾缭绕,山清水秀,适宜茶树生长。目前公司自有茶园2000余亩,现有职工人数80人,其中管理人员17人,专业技术人员13人,是韶关地区最大的茶叶生产、加工基地,被评为广东省星火科技产业带建设示范单位。

  • 标签: 乐昌市 茶场 专业技术人员 茶叶生产 加工基地 产业带建设
  • 简介:我国是世界茶树原产地,产茶历史有三千多年。茶树分布世界五十多个国家。世界茶园面积约3500万亩,茶叶生产量4324.80万担。我国现有茶园面积1600万市亩,居世界第一位。88年全国总产为1080万担,居世界第二位。除供国内人民需要外,积极扩大茶叶出口,1988年我国输出茶叶19.8万吨,国内销售近30.5万吨。

  • 标签: 茶叶质量 茶树品种 产茶历史 大叶种 叶底 茶类
  • 简介:根据近年来我市茶叶生产的现状与茶园管理的实际,有计划地在潮州全市茶叶主产区开展茶园土壤状况调查,包括潮安的凤凰镇,湘桥区的意溪镇、铁铺镇,饶平县的浮滨镇、东山镇、建饶镇、新塘镇,共采集土样24个,通过对土壤养分等7项指标的分析,对潮州茶园的土壤状况有一个初步的了解,为指导茶农科学施肥提供依据。

  • 标签: 土壤养分状况 茶园管理 潮州市 茶叶生产 土壤状况 科学施肥
  • 简介:乐昌沿溪山茶场地处粤北山区,位于乐昌九峰山脉,乐昌沿溪山茶场有限公司是一家主营茶叶种植、生产、加工、销售一条龙的韶关龙头企业.沿溪山茶场平均海拔高600米,常年云雾缭绕,山清水秀,适宜茶树生长.目前公司自有茶园2000余亩,现有职工人数80人,其中管理人员17人,专业技术人员13人,是韶关地区最大的茶叶生产、加工基地,被评为广东省星火科技产业带建设示范单位.

  • 标签: 乐昌市 茶场 专业技术人员 茶叶生产 加工基地 产业带建设
  • 简介:梅州华顺农林发展有限公司是广东省重点农业龙头企业,面积2600余亩.公司长期与华南农业大学、广东省农业科学院茶叶研究所、梅州农业科学院等高校和科研院所开展密切合作,是华农校外实习基地和茶苗果苗良种育苗基地、广东省农业科学院茶叶研究所科技示范基地.公司茶场拥有得天独厚的生态环境资源.公司茶场严格按省农科院制定的生态茶园标准建设,配套建设现代茶叶加工设备生产线和茶文化生态旅游设施.

  • 标签: 梅州市 广东省农业科学院 农林 茶叶研究所 农业龙头企业 华南农业大学
  • 简介:梅州华顺农林发展有限公司是广东省重点农业龙头企业,面积2600余亩。公司长期与华南农业大学、广东省农业科学院茶叶研究所、梅州农业科学院等高校和科研院所开展密切合作,是华农校外实习基地和茶苗果苗良种育苗基地、广东省农业科学院茶叶研究所科技示范基地。公司茶场拥有得天独厚的生态环境资源。公司茶场严格按省农科院制定的生态茶园标准建设,配套建设现代茶叶加工设备生产线和茶文化生态旅游设施。

  • 标签: 梅州市 广东省农业科学院 农林 茶叶研究所 农业龙头企业 华南农业大学
  • 简介:临安是产茶大县,从20世纪50年代开始,以提高制茶工效、改善制茶品质和节约能源为目标的群众性创制茶叶机械与改革炉灶活动一直在进行,并且取得了很好的成绩。笔者本着存史的要求,对临安茶叶机械发展历史作了调查、归纳和总结。本篇讲述的是茶叶杀青机械发展史。

  • 标签: 杀青 制茶 茶叶机械 炉灶 临安市 创制
  • 简介:到了70年代,茶农发展茶叶生产的积极性进一步高涨,茶叶产量进一步提高,茶叶生产发展与山林资源砍伐矛盾又一次摆在人们的面前。为保护森林资源和生态环境,横溪乡党委又率先提出了以煤代柴的设想,并得到了临安县农业局的支持。农业局派姜定祥等业务人员到横溪乡钱皇铺村开展以煤代柴试验。由于当时工业用煤相当紧缺,农业用煤只能用自己县里开采的地产石煤。石煤块大,杂质多,热值低,难燃烧,火焰短,因此改炉是关键。

  • 标签: 杀青机械 发展史 临安市 保护森林资源 茶叶生产 茶叶产量
  • 简介:国家林业局中国经济林协会专家委员会对广东省英德申报的"中国红茶之乡"材料进行严格的审核,并组织专家组对英德茶进行了实地认真的考察,根据该会制定的进行了评审,于2005年8月8日正式命名英德为"中国红茶之乡",并颁发了铜牌和证书.

  • 标签: 英德市 中国 红茶 专家委员会 国家林业局 英德茶区
  • 简介:96CGS-60型滚筒式吹风出叶杀青机.在1990年之前,临安生产的名优茶均为全手工炒制,费工费时,劳动强度大且工效低,名茶质量不稳定。当时临安还没有自己生产的名优茶机。1990年,临安县农业局派姜定祥去与临安天目茶机厂厂长石小才合作研制名茶滚筒吹风出叶杀青机。经过半年多的努力,试制出了首台样机,并在横溪乡钱皇铺村搞适应性试验,初试便基本达到了要求。

  • 标签: 临安市 茶叶 杀青机 手工炒制
  • 简介:茶叶是潮安县最有优势的农业主导产业之一。发展名优茶生产对带动农村经济发展、增加农民收入、满足人民消费、增加出口创汇具有直接重要的意义。为使我县的茶树资源能更好地应用于发展茶叶生产,现将多年收集的资料和近年对茶树资源调查研究所得的结果整理汇报如下:

  • 标签: 茶叶生产 潮安县 调查报告 资源利用 茶区 农村经济发展
  • 简介:近日,农业部发布第2651号公告,对2018年第一批农产品地理标志登记产品予以认定,本批共有135个产品获得国家农产品地理标志登记证书,涉及水果、大米、小麦、杂粮、畜禽、蔬菜、茶叶等多个品类.“梅江清凉山茶”榜上有名,被授予中华人民共和国农产品地理标志登记证书.

  • 标签: 地理标志 农产品 证书 山茶 梅江 中华人民共和国