简介：作者采用实证研究法对广东省7家宾馆、32家旅行社进行问卷调查，着重探讨企业授权管理措施对员工心理受权的影响，这些措施包括信息分享、组织支持、员工参与管理决策以及组织公平性、管理人员信任和尊重员工等。数据分析结果表明：员工感知的工作意义、工作能力、影响力和自主决策权是同一个二阶因子“心理受权”的4个子因子。心理受权的4个组成成分存在相互影响。信息分享、员工参与管理决策、组织公平性、管理人员信任和尊重员工是影响员工心理受权的重要因素；心理受权的4个组成成分对员工工作满意感、员工工作积极性和员工对管理人员的信任感有不同的影响。

简介：对于服务业来说，顾客始终是服务过程的参与方。“服务过程同时也是消费过程”这一特性决定了服务过程就是顾客与服务企业互相影响、互相评价的过程。因此，对顾客参与的有效管理能提高顾客的满意度。目前，国外一些酒店正在研究和拓展一种称之为“顾客参与”的策略。使酒店的经营目标与顾客目标趋于均衡，达到双赢。事实上，恰当地设计参与服务过程，将会加强顾客体验的乐趣。“顾客参与”是一个动态变化的过程，酒店要不断与顾客沟通，了解他们要做什么，希望做什么，什么可以由他们自己做。不同的顾客甚至同一位顾客在不同阶段的需求是不同的。因此，酒店的产品、设施和服务提供系统必须适应环境这种不断变化的期望。

简介：互联网时代给酒店业组织和个体的关系带来新的挑战，为了激发员工自身的创造力和活力，本文分析了共享时代到来的特征，从共享经济兴起、组织边界模糊化、传统雇佣关系改变和个人价值突显四个方面阐述了对酒店员工——组织关系的影响。运用文献分析法，提出了酒店业现有雇佣关系和组织结构局限性并指出了共享时代酒店业的变革趋势。研究结论表明：酒店需重新定义管理的内涵、实现组织平台化与经营单元化、建立共享的员工——组织关系、为员工创造美好工作体验。

简介：对高星级酒店而言,根据顾客需求调整服务供给和沟通方式以创造满意的服务体验,往往是一线员工的责任。基于自我决定理论,本文关注企业如何促进一线员工的适应性行为。通过对3家高星级酒店394位一线员工问卷调查,采用结构方程模型对数据进行分析,结果发现:员工感知的服务氛围对顾客需求知识和适应性行为有显著影响;自主性动机和顾客需求知识在员工感知的服务氛围和适应性行为的关系中起中介作用,即在企业的支持下,员工能够产生适应意愿,主动了解顾客需求,最终表现出适应性行为。最后,本文结论表明企业在激发一线员工适应性行为方面发挥着积极作用。

简介：在心理学中,态度是指"经验体系化反应的准备阶段,亦即人们对其他事物的认识喜恶及反应等心理倾向".本文就新时期社会价值观念转变而引起的旅游企业管理者与被管理者对事物认识和反映心理倾向的变化,探讨这种变化在旅游企业员工行为管理中的作用.

简介：在线旅游的快速发展对在线旅游服务提供商提出了新的要求。与实体环境下的旅游服务提供者类似，在线旅游服务提供者也需要准确识别顾客需求，尤其是个体消费者的需求，进而进行精准营销。现有关于顾客需求知识的研究主要针对员工一顾客服务界面，在线旅游服务发生于人一机交互界面，服务提供者顾客需求知识的内涵和构成有待进一步深入探讨。本文通过对在线旅游服务企业的员工和使用在线旅游服务的顾客进行深入访谈，归纳了在线旅游服务提供者顾客需求知识的内涵、获取顾客需求知识的方式以及在这一过程中顾客扮演的角色，并提出了管理建议。

简介：本文从饭店业员工流动率高的原因入手，分析其带来的影响，提出针对性的解决办法。

简介：面对激烈的市场竞争,在线旅游企业越来越重视顾客需求知识（CustomerNeedKnowledge）的获取、积累和提升。然而,目前学界对顾客需求知识的探讨大多局限于传统面对面接触的服务企业,对在线服务的研究还比较缺乏。本研究以在线旅游服务提供商为例,通过探索性和确认性研究,开发并检验了在线旅游服务提供商顾客需求知识测量量表。研究表明,在线旅游服务提供商顾客需求知识包含6个维度（信息需求知识、服务能力需求知识、服务方式需求知识、网站功能需求知识、支付与交易需求知识和消费模式需求知识）,可通过33个问项进行测量。量表具有较高的可靠性和有效性,可为在线旅游和其他服务企业提供一定的实践指导,也为今后相关实证研究提供一定的理论基础。

简介：作者采用纵断调研法，在广州市3个客运站连续6个月收集员工的工作绩效数据，对管理人员的公仆型领导风格和员工的服务导向行为与员工的工作绩效之间的因果关系进行实证检验。滞后效应分析结果表明，管理人员的公仆型领导风格不仅影响员工的目前工作绩效，而且通过员工原先的工作绩效，间接影响员工目前的工作绩效。员工的服务导向行为中介管理人员的公仆型领导风格对他们的工作绩效的正向影响，并调节员工原先的工作绩效对目前的工作绩效的影响。

简介：本文从酒店总经理的困惑入手,分析了酒店经营管理中错综复杂的文化关系,探讨了这些文化关系的共性规律和个性特征,并提出,跨文化关系解析是酒店文化问题研究的关键环节。在此基础上,本文进一步讨论了跨文化关系解析五个方面的理论基础以及跨文化关系解析在酒店经营管理宏观战略的制定、酒店人力资源管理和酒店对客服务等方面的应用问题。

简介：目前入住贵酒店的客户群主要是哪些人？酒店有针对这部分客人的精准推广吗？除此部分客人之外贵酒店会通过哪种渠道对外推广？A：目前酒店客户群以企业的高端商务人士为主，除此之外还包括OTA网络客户、会展培训客户、直销散客等。酒店根据各类客户群体进行相关的精准推广，包括定期拜访忠实公司客户、国内外主流网络平台推广，江浙沪周边大型培训类会务公司拜访沟通，后期将开发酒店专属会员政策，拓展酒店忠实会员客户。

简介：本文旨在探讨饭店业组织职业生涯管理对员工职业承诺及职业能力的影响作用。研究表明，饭店职业生涯管理对员工的职业承诺有正向影响。在饭店职业生涯管理的三个维度中，职业考评对职业承诺的贡献率最大，其次为职业培训和职业发展。同时，职业承诺与职业能力之间存在肯定的正向关系，积极影响着“知道为什么”、“知道谁”、“知道如何做”三种职业能力。

简介：<正>激励机制作为管理的一种手段,它伴随着人类社会的发展而发展,自本世纪二、三十年代以来,管理学家、心理学家和社会学家们从不同的角度研究了应怎样激励人的问题,并提出了一些激励理论。作为管理手段的激励,包含有一个基本意识和三个基本原则。一个基本意识就是激励由物质激励和精神激励两部份构成。三个基本原则为可行原则、公平原则和差异原则。激励的可行原则从什么样的需求才能产生动机出发,强调这种需求必须是可行的,或者说实现这种需求的可行性较大。反之,不可行的需求,就不会产生动机,也就不会有激励。为此,根据激励的可行性原则,为寻求激励水平的最佳值,我们一定要处理好需求的可行性与需求本身价值的关系。

简介：作者采用纵断调研法，在22家饭店进行两次问卷调查，探讨管理人员的领导风格、部门的公平性氛围和员工群体敬业程度对员工个人敬业程度的影响。多层次线性模型分析结果表明，员工个人感知的管理人员的公仆型领导风格对员工个人的敬业程度有显著的直接或间接影响；部门的真诚型领导氛围和公平性氛围和员工群体的敬业程度对员工个人的敬业程度有显著的直接或间接影响。

简介：本研究从委托管理视角,剖析中国酒店业主委托国际酒店管理集团管理的经营现状、动因及存在问题。研究结果表明：成功的委托管理是酒店业主与国际酒店管理集团管理方实力对等与利益平衡的结果。通过研究,本文构建了一个从酒店筹建到经营管理全过程、融合业主与管理方文化的共赢合作模式,以期为预防和化解国际酒店管理集团与中国业主合作中存在的矛盾提供新的思路。

简介：酒店服务业作为劳动密集型产业，在面对市场竞争日趋加剧的同时，众多酒店从业者也面临巨大就业压力，致使酒店员工职业安全感降低、工作绩效下降，影响酒店服务质量与效益。本文将酒店员工职业安全分为酒店员工职业生理安全和职业心理安全两个维度，将工作绩效分为任务绩效、周边绩效和适应绩效三个维度构建指标体系，制作问卷星进行调查。运用SPSS20．0统计软件对数据结果进行相关分析及回归分析。结果显示，酒店员工工作绩效受职业生理安全状况、职业心理安全状况、工作执行安全感、职位稳定安全感、薪资晋升安全感的正向影响，且影响程度不同，由大到小依次是职业心理安全状况、工作执行安全感、职业生理安全状况、职位稳定安全感、薪资晋升安全感。针对研究结论，本文提出加强对酒店员工职业安全管理的提升策略。

简介：国际关系的发展趋势将以经济为主题、以和平合作为主调。相应的地缘关系理论也应作如下调整：从“争夺霸权”向“寻求合作”的目标转换、从地缘政治向地缘经济的主题转换、从地理位置向科技人才的解释因子转换、从欧洲中心论向全球一体化的空间转换

简介：山西中豪服饰有限公司是一家从事设计、开发、制作、销售到售后的系统配套公司。公司从1997年成立到2009年．公司业务在服装行业全面开花，企业从名不见经传一跃成为华北地区最大的专营行业制服、酒店制服及其它配饰的专业公司，也是国内规模较大的一家生产、承制行业制服及国际星级酒店标准员工制服的企业。“中豪”总经理刘福强，以勇敢开拓、务实敬业的精神引领企业走出一条新路子。

简介：匾额与建筑的关系历史久远，从秦汉时期的主要建筑拟用专名，到宋代的牌额定制，以至明代肇建紫禁城，匾额始终是一座建筑的标志。东汉许慎的《说文解字》中称：“扃，署也……署门户之文也。”其意是存门户上题字，

简介：本文认为，奥运与旅游应该是一种互动与共赢的关系，即“奥运为旅游的快速发展提供难得的机遇，旅游为奥运的成功举办提供切实的保障”。