简介：
简介：食品工程原理课程是高校食品科学与工程专业的基础课。食品工程原理主要研究食品加工过程中各单元操作的基本原理、典型设备的构造、工艺尺寸的计算、选型及实验研究方法等。学习本课程的任务是：掌握主要单元操作的基本规律、熟悉所用设备的工作原理以及性能等，培养学生运用基本原理，分析和解决生产操作中各种实际工程问题的能力。
简介：摘要数学教师的语言，是指数学教师把自然语言和数学语言较好的统一起来，引导学生数学直感，激发学生数学情感，深入浅出的有效的组织教学活动。数学教学语言是教学语言和数学学科本身特点的有机结合。数学学科的特点是通过数学语言表现出来的，因此也可以说数学教学语言是数学语言与教学语言的有机结合。
刍议高中化学导入教学的基本原则
《食品工程原理课程设计》教学改革研究
浅析中学数学新课程教学的基本特征
简论数学教学语言表达的基本特征
中学语文教师课堂教学应具备的基本素养能力
