结合教学三维目标，做好课堂演示实验

结合教学三维目标，做好课堂演示实验

邹磊

邹磊（江苏外国语学校江苏苏州210104）

【摘要】新课程倡导以学生发展为本、让学生参与的新理念。如何发挥演示实验在物理教学中的作用是个值得研究的课题。对于教育第一线的教师而言，演示实验不仅仅可以培养学生基本操作技能，也可以通过演示实验的教学使学生在各方面得到发展。

【关键词】演示实验；物理教学；三维目标

演示实验要有明确的教学目标，科学、规范的操作，充分的准备工作，笔者结合自己多年的教学实践，从教学的三维目标（知识和能力、过程和方法、情感态度和价值观）的角度出发，觉得还应该做到以下几点。

1、让演示实验的知识"从生活走向物理,从物理走向社会"

生活中充满物理，身边的一个小小的事物，一个简单的物理现象，却能折射出深奥的物理规律，教师可以充分利用生活中常见的物品来做实验，例如粉笔头、小店可买到的激光笔、胶带纸、细线等，从简单的实验中体会深奥的物理学规律，这是非常值得做的事情。

比如说：关于气压，做一些简单而又饶有兴趣的实验：取一个空酒瓶、一个熟的鹌鹑蛋（鹌鹑蛋比酒瓶口略大）。请学生思考，如何把鹌鹑蛋放进酒瓶而不损坏瓶子和蛋？学生一定会提出很多方法，教师不妨多预备几组器材，让学生来试做，做成功也好，不成功也要鼓励。最后做一下正确的做法：将点燃的火柴丢入空瓶子，将鹌鹑蛋塞在瓶口，会发现鹌鹑蛋自己就进入了。把干冰放入瓶子，将瓶子倒过来，鹌鹑蛋就自动从瓶子里钻出来了。（或者向瓶中不断的吹气，也可达到相同的效果，可能时间要长一点）。这样学生就会在课堂中找到兴奋点，不容易走神，对物理充满兴趣，教师也可以顺势引导学生讨论其中的科学道理。这样学生在轻松愉悦的情况下就能起到事半功倍的效果。

又如：书上的马德保半球实验，我们现实生活中很难真做。但其实可以利用生活做类似的尝试。我有带午饭到学校的习惯，有一次，我把饭盒放在微波炉里转了一下，结果拿出来的时候，根本就打不开，办公室男同事也都试过了（这种情况真的很少遇到）。正好那几天在讲到气压问题，我灵机一动，利用这个现成的"仪器"请学生"帮忙"。很多学生尝试，均以失败告终，我引导他们分析原因，他们讨论的也很热烈，并且能够分析出是大气压强造成的。但我想让学生利用所学的知识来解决实际问题，"请大家一定要想办法帮我打开饭盒，不然老师中午就没饭吃了。"经过激烈讨论后，终于有学生举手说："老师，我可以打开你的饭盒，就是需要在你的饭盒上钻一小个洞，不知道你是否同意？"我欣然同意。那位同学拿了一个小剪刀，在我的饭盒上仔细钻了一个小洞，瞬时，饭盒就打开了。大家都轰动了。他露出胜利的笑容，同学也向他投去了佩服的眼光。我顺势要求学生分析其中的原因。相信这样的演示实验不一定亚于马德保半球实验，一定会给学生留下深刻的印象，也会使他们对大气压强有更深刻的认识。

2、让演示实验的过程"以学生为主体，实现师生互动"

教师做演示实验的目的是为了让学生观察、思考和探究。因此，实验过程中，教师切不可只专注于做实验，而忽视学生的反应。我们要边做实验，边把更多的视线投射到学生身上，虽然是演示实验，但是也要让全体学生都参与到其中，观察现象、记录数据、处理数据、分析结果。所有这些都要让学生来完成，教师只是起到指导和点拨的作用。

比如：在做欧姆定律演示实验的时候，教师可以在实验展示台上做，学生从投影上看。教师边改变滑动变阻器电阻，边让同学们自己记录数据，同桌可以相互配合。记录完后提出问题：这些数据如何处理？引导学生讨论、回答。学生会想出很多的方法，比如看规律、作图等，当说到可以用作图的方法来处理数据的时候，立即发下事先准备好的坐标纸，要求学生根据自己记录的电压和电流数据在坐标纸上画出图像（也不用说明是U-I图像还是I-U图像），这样就防止学生没事可做，也可以训练他们画图和处理数据的能力。学生在作图的过程中，教师巡视，根据实际情况可适当做一些指导，提示一些作图的注意事项，然后挑几张U-I图像和I-U图像，展示给大家进行讨论、对比、点评，在讨论的过程中，掌握这两张图的特点及区别。

最后教师可以利用计算机来生成伏安特性曲线，与学生的图进行对比。到下一个描绘小灯泡的伏安特性曲线的时候，就可以很顺理成章的从操作到得出结论全部放给学生来操作了。

这样做演示实验，既锻炼了学生的观察能力、合作能力、分析处理数据的能力，又结合现代技术，提高了课堂效率。

3、让演示实验"培养学生科学、严谨的科学态度"

实验中观察到的现象、测量的数据、得出的结论，很可能跟预期的不一样，跟其他同学的或者书上的不一样。教师在这个时候一定要及时地教育学生：实事求是、尊重事实。出现这种情况不要气馁，要做的不是为了迎合书上的结论而去随意地更改"数据"，要做的首先是先检查一下：实验设计是不是有什么问题？操作有没有失误？数据记录是否正确？……出现问题是好事，这可以帮助大家找出学习过程中的弱点，甚至可以有新的发现。比如：在做测定小灯泡的伏安特性曲线的时候，明明演示实验的时候做了十五组数据(如表)，可是有的学生描了前面七个点就不描了，把后面的五组数据丢掉了，结果画出来是一条的直线，结论是：小灯泡的电阻和电阻丝的一样，随着电压的增大都是恒定不变的。当鼓励学生尽可能多地把所有的点都画上时，学生发现，原来这不是一条直线，而是一条曲线。小灯泡的电阻是变化的。这样，学生就能从中体会，实事求是科学态度的重要性了。

当然，教师在演示实验的过程中也不可避免的会出现一些问题，这时教师也要认真思考，及时找出原因，迅速排除故障。不能当堂排除的，也要以科学的态度实事求是地说明，不可以文过饰非，隐瞒事实真相。这种对待科学的态度也将直接影响到你的学生。

【参考文献】

［1］普通高中课程标准实验教科书物理必修Ⅰ》

［2］《演示实验室创新教学的有效载体》汪小三浙江临海外国语学校2008年5月《物理教学探讨》