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关于印发《食品安全风险监测管理规定（试行）》的通知——食品安全风险监测管理规定（试行）

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摘要第一章总则第一条为有效实施食品安全风险监测制度。规范国家食品安全风险监测工作。根据《中华人民共和围食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》，制定本规定。第二条食品安全风险监测，是通过系统和持续地收集食源性疾病、食品污染以及食品中有害因素的监测数据及相关信息，并进行综合分析和及时通报的活动。

DOI 7j6q6z7q40/848018

作者

机构地区不详

出处《江西食品工业》 2010年1期

关键词食品安全法安全风险监测管理中华人民共和国食源性疾病监测制度

分类 [轻工技术与工程][食品科学与工程]

出版日期 2010年01月11日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）