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《阅读与鉴赏:上旬》
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2007年1期
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沙棘
沙棘
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摘要
沙棘、野蔷薇、醋栗、露夏子、悬钩子、白茨、越橘……在水果市场,原属无名小辈。但近年来,它们却越来越受到消费者的青睐,其魅力在于所含维生素、氨基酸、微量元素的量很高。它们被称为“第三代水果”(又称小水果),这是相对于苹果、梨、柑橘等第一代水果及猕猴桃、草莓等第二代水果而言的。
DOI
n49e62xqdy/518683
作者
钟庆平(设计)
机构地区
不详
出处
《阅读与鉴赏:上旬》
2007年1期
关键词
沙棘
水果市场
第三代水果
微量元素
消费者
维生素
分类
[文化科学][教育学]
出版日期
2007年01月11日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
阅读与鉴赏:上旬
2007年1期
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