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2019年17期
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关于屠宰场动物产品检疫证明添加肉品品质检验
关于屠宰场动物产品检疫证明添加肉品品质检验
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摘要
摘要:随着社会经济的发展与进步,人们对于食品安全也更加重视。《动物防疫法规定》中的条例规定,在取得《动物防疫条件合格证明》、《畜禽屠宰许可证》的基础上,畜禽屠宰场还需要与动物防疫条件相符合,才能够按照相关规定,向相关部门申报检疫,在这样的情况下,动物卫生机构应充分发挥自身的职能,派遣专业的检疫员对动物产品或者动物进行现场检疫,本文我们将对屠宰场动物产品检疫证明,添加肉品品质检验进行具体分析。
DOI
n496y0974y/4549611
作者
韦昌跃
机构地区
广南县八宝镇畜牧兽医站 663306
出处
《科学与技术》
2019年17期
关键词
屠宰场
动物产品
检疫证明
添加肉品
品质检验
分类
[建筑科学][建筑技术科学]
出版日期
2020年02月15日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
科学与技术
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