简介:聚缘堂茶坊坐落在美丽的珠江之滨珠江东路,是一家拥有高雅的岭南水景与苏杭风格相结合的品饮大型茶座。聚缘堂创始于2005年,十年磨一剑,十载清茶馆,茶馆一直坚守传承着清茶文化。在2009~2012年度连续被评为“全国百佳茶馆”,2012年荣获广东茶艺师职业技能大赛团体赛银奖,2013年荣获广东茶艺师职业技能大赛团体赛金奖。茶馆室内经营面积约1180平方米,有13间品茗雅室,配有高级茶艺技师1名、茶艺技师1名、高级茶艺师7名为宾客提供专业的服务。
简介:
简介:广东省茶叶学会成立于1978年,今年四十周年了。《广东茶业》创刊于1979年,也近四十年了。这四十年来,学会为广东茶叶科技推广、茶科学知识普及、茶产业升级与发展等,做了很多卓有成效的事情,取得了很好的成就。在此,祝省茶学会生日快乐!我是1981年参加广东省茶叶学会,现是一名已退休的老会员。曾历任学会理事、常务理事;学会刊物《广东茶业》副主编。三十多年来,积极参加学会组织的茶事活动中,记忆深刻的几点:1.担任“广东省名优茶质量竞赛”评委中记忆犹新的点滴。
简介:提起中国的茶叶,无人不晓吴觉农先生,他被人誉为"当代茶圣".谈起中国的红茶,可以说无人不识冯绍裘先生.
简介:罗家庆先生在《陆羽小考》一文中说:“陆羽生不逢辰,首次北上投奔李齐物时,却碰到‘安史之乱’。流落浙西,幸逢皎然,为他引上研究茶事之路”。这是对陆羽生平事迹不甚了解所致。其实陆羽早在“安史之乱”前没有“流落浙西,幸逢皎然”的时候,就已经自学成才走研究茶事之路了。
简介:公元225年,三国时代诸葛亮(181~234)南征“七擒孟获”,距今(2005)已历1780周年。古南中地区之一的今之云南省,境内还生长着一批千年以上的古老大茶树,那里民间代代流传着孔明教民植茶、传播茶文化的口传历史。现撰此文以温故史纪闻。
聚缘堂茶坊
《茶事述论》出版
参加省茶学会茶事活动中一些难忘的事
茶事吟草(诗词三首)
茶事漫吟(四首)
红茶大师——记冯绍裘先生在鄂工作二、三事
陆羽不是皎然引上研究茶事之路——兼与罗家庆先生商榷
诸葛亮南征与传播茶文化——为纪念孔明兴茶1780周年而作