简介:猪喘气病是一种由猪肺炎支原体引发的慢性呼吸道疾病,属慢性接触性传染病,病猪发病时有体温升高、食欲减退、喘气、咳嗽及侧卧腹式呼吸等表现,其病变特征为融合性支气管肺炎。该病的发病率较高,死亡率较低,多见于潮湿、寒冷的季节,近年来常与圆环病毒、猪繁殖与呼吸障碍综合征(porcinereproductiveandrespiratorysyndrome,PRRS)、猪伪狂犬病、猪肺疫等混合感染,导致其死亡率随之升高,给猪养殖业造成严重的经济损失,本文介绍了猪喘气病与猪肺疫混合感染的病因、临床症状、病理变化、诊断及综合防治措施,以供参考。
简介:综述了羧甲基纤维素钠(CMC)的结构、性质、功能特性及其在食品工业中的应用,展望了其发展前景,旨在进一步开发CMC新产品和推进食品工业的发展。
简介:通过对天然白桦群体583株个体纤维长度测定,选取其中有代表性的100株个体,利用随机扩增多态性DNA标记(randomamplificationpolymorphismDNA,RAPD)技术对其基因组差异分析,通过扩增条带与性状表现间的多元回归分析,筛选出与白桦纤维长度显著相关的分子标记。经过20个RAPD引物筛选,有6个引物的7个片段与纤维长度显著相关,其中片段“BFL”与纤维长度的相关系数为0.401,相关性达到5%的显著水平。对此片段进行克隆、测序后,成功转化成与长纤维性状相关的序列特征化扩增区域(sequencecharacterizedamplifiedregion,SCAR)标记,此标记对长纤维白桦的鉴定效率达80%。
简介:以柚子皮为原料,采用超声辅助酶法提取柚子皮中水溶性膳食纤维,探讨料液比、加酶量、超声时间对提取率的影响。在单因素试验的基础上,通过正交试验优化工艺条件,并对其抗氧化活性进行研究。结果表明,超声辅助酶法提取柚子皮水溶性膳食纤维的最佳工艺条件为:加酶量400μL,料液比1∶16(g/mL),超声时间25min,在该工艺条件下的平均提取率为4.67%。浓度为2mg/mL的柚子皮水溶性膳食纤维对超氧阴离子自由基和羟自由基的清除率分别为(11.72±1.41)%和(40.79±4.06)%,对铁的还原能力为(0.1283±0.0047)mmol/g,表现出较好的抗氧化活性。