简介：硒是生命活动不可缺少的微量元素之一，对人体各种生理机能起着关键性作用。缺硒常常引起人类提前衰老及与衰老有关疾病的发生。本文就人体对硒的需要量，硒在体内的代谢过程，硒抗衰老的作用机制，硒与衰老和疾病发生之间的关系做以阐述。

简介：人参足珍贵的中药材，在我国的药用历史悠久。人参中的微量元素对人体的生长发育、营养、代谢、内分泌、免疫等过程均有着极为重要的作用，本文主要论述了人参中微量元素锗的生物活性。

简介：

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简介：用６种微肥浸种对红豆草的根瘤形成期、根瘤形状大小、数量、颜色，重量以及株高、分枝数、产草量和种数产量的试验结果表明：钼、硼、铁处理，根瘤出现早，数目多，颜色红，且较对照增产鲜草２０．３％～２３．２％，种子增产２２．２％～２８．８％；铜、锌、镁对红豆草根瘤性状的影响不明显，鲜草产量仅较对照增加了２．４％～７．５％，种子产量增加３．３％～６．０％。

简介：摘要目的通过对不同孕期的孕妇体内微量元素检测结果的分析，合理指导本地区孕妇饮食的均衡及微量元素的补充。方法按孕周将孕妇分为早期妊娠组、中期妊娠组及晚期妊娠组，同时选取同年龄段健康未孕女性作为对照组，采用原子吸收光谱法利用北京博辉5100仪器对不同组末梢血进行检测。结果随着孕期的增加，孕妇钙、铁的缺乏率逐渐增加（P<0.01），且钙、铁的含量低于对照组（P<0.05），锌、铜、镁的缺乏不明显，差异无统计学意义（P>0.05）。结论本地区孕妇微量元素存在不同程度的缺乏，应从孕早期开始就注意饮食的均衡，预防性补充钙、铁等微量元素，保证母婴健康。

简介：1、引言人体的元素组成有很多种,据目前所知,地壳表层存在的90多种元素,几乎在人体都能找到。但它们在体内含量差距很大,凡占人体总重量的1/10.000以上者,称宏量元素;而占人体总重量1/10.000以下者,称微量元素。微量元素有40多种,如铁、钢、锌等,它们的总重量只占体重的0.05％左右。根据人体对这些微量元素的需要与否,将它们分为必需微量元素及非必需微量元素两大类。到目

简介：本文从人脑微量元素组成及其对大脑功能及病理的影响论述了老年痴呆症与微量元素的关系，同时评述了用元素平衡医学理论防治老年痴呆症的可能性。

简介：本研究用火焰原子吸收法，比较HNO3-HClO4混酸消解法、HNO3消解法、干法灰化法和过硫酸铵灰化法4种不同消化方法对魔芋测定结果的影响。结果表明在混酸的条件下，各元素都得到了比较理想的测定结果。方法的平均回收率97．8％，相对平均偏差0．28％。

简介：摘要目的了解婴幼儿体内铁、锌、钙、铅元素的含量,探讨其缺乏或过多的综合防治措施。方法对门诊体检的250名0～3岁小儿末梢血做铁、锌、钙、血铅的检测。结果铁、锌、钙在各年龄组中均明显低于正常值的下限。结论婴幼儿为生长发育最快时期,易发生铁、锌、钙元素缺乏,且年龄越小越易缺乏,而铅元素则随年龄增加而上升。

简介：老年性自内障是一种多见的与年龄相关的晶状体退行性变疾病。其主要症状是进行性视力减退，严重的自内障可致盲。多发于50岁以上的中老年人，发病率随年龄增加而升高，50岁以上发病率为60％-80％，80岁以上患病率近100％。其发病机制迄今尚未明了，年龄、职业、性别、遗传、紫外线辐射、以及糖尿病、高血压和营养状况等均是老年性白内障的发病危险因素。目前本病是世界上主要致盲之一，全世界大约有3000万-4000万人因本病致视力障碍。有1700万人因白内障致盲，且每年以100多万的数目递增，是威胁老年人视力健康的常见病、多发病。我国老年性白内障的发病率自北向南逐渐增高，南方显著高于北方，以西藏最高。近来许多学者研究晶体中微量元素与白内障的关系，发现老年性白内障的发生发展与微量元素的代谢失调有密切的关系。

简介：本文综述了茶叶中的微量元素以及这些元素与人体健康之间的关系。通过对红、绿、青、黄、黑、白六大类茶叶特性及功效的阐述，说明茶叶不同于一般饮料，它含有各种人体必需的矿物元素，对人体有保健功能。

简介：摘要目的比较分析不同年龄组儿童血锌、铁、钙、镁、铜、五种微量元素及血铅水平，了解本地区儿童微量元素情况，从而有效地避免微量元素缺乏的发生并提倡科学育儿。方法随机抽取采集1076例在我所门诊保健的儿童手指末梢血，测定五种微量元素含量及血铅水平，并按照性别、年龄等分组，比较六种元素的水平及分布情况。结果不同年龄组受试儿童末梢血六种微量元素含量呈偏态分布，不存在性别差异（p>0.05）；锌、铁、铜、铅元素在不同年龄组间存在差异（p<0.05）；锌、铁、钙缺乏多见，存在一定程度的高血铅。结论该地区儿童微量元素营养状况基本处于正常水平，为保证儿童健康成长，防患于未然，应积极预防微量元素的缺乏以及铅中毒。

简介：摘要目的通过对7-18岁少年儿童尤其是聋哑学生这一弱势群体的微量元素检测，寻找他们与正常健康儿童的差异，了解他们五种微量元素的营养状况，对缺乏微量元素的聋哑青学生在医生指导下给予补充，同时加强对孩子家长的营养教育，注重聋哑儿童的膳食平衡，全面均衡营养，保持良好的饮食习惯，从而保证聋哑儿童健康成长。方法本项目的资料选择7—18岁同期年龄聋哑和正常健康学生各一组，两组均排除心、肝及肾等器官的慢性疾病及严重先天性疾病。标本采集无名指末端采集40µl血液，备用待测。测定方法北京博辉创新光电技术股份有限公司采用生产的HB5100多通道原子吸收光谱仪，测定锌、钙、铁、铜、镁的含量。该仪器的正常参考值范围锌为76.5～170µmol/L,钙为1.55～2.10mmol/L，铁为7.52～11.82µmol/L，铜为11.80～39.30µmol/L，镁为1.12～2.06mmol/L。统计学方法统计资料采用SPSS11.5统计分析软件进行分析处理。结果两组青少年性别无统计学意义(无差异性X3.5528；P>0.05),平均年龄无统计学意义（无差异性U-1.2500;P>0.05)，说明我们选择样本是正确的。结果还显示聋哑学生铜、锌显著低于正常学生（P<0.001），男性聋哑学生血铁低于正常学生（P<0.05），聋哑学生血钙、血镁与正常学生相同（P>0.05）。通过检测分析。应该给聋哑男学生适当补充铜、锌和铁剂，女学生适当补充铜、锌，以促进聋哑学生健康成长。

简介：头发主要由纤维性的角蛋白组成，其代谢活性极低，各种微量元素在毛囊内与硫基氨基结合而进入角蛋白分子。头发的代谢是整个机体代谢系统的一个组成部分，头发在生长过程中需要各种营养物质，这些营养物质依赖伸到发根中的微血管获得。因此，头发能反映出身体微量元素代谢和营养状况。现已查明在自然界天然存在的92种元素中，头发中至少存在78种。由于某些金属元素对毛发具有特殊的亲和力，能与毛发中角蛋白的硫基牢固结合，使金属元索蓄积在毛发中，因此其含量反映相当长时间元素的积累状况，间接反映其在机体的含量。人的头发和其它组织，不同的金属元素一旦沉积就不易再被重新吸收。所以头发作为衡量人体元素的水平已日益受到人们的重视，特别是1990年代以来应用已相当普遍。

简介：摘要目的了解诸城市儿童微量元素（铜、锌、钙、镁、铁）含量情况。方法采集儿童手指末梢全血，使用北京博晖BH5100S1全血多元素分析仪检测微量元素（铜、锌、钙、镁、铁）的含量，把这些儿童按年龄分为0～1岁、＞1～3岁、＞3～5岁、＞5～10岁4个年龄组。并分析微量元素水平与儿童年龄的关系。结果不同的年龄组微量元素均有不同程度的缺乏，其中缺锌者占47.4%，缺铁者占44.8%，缺钙者占9.8%，缺铜者占8.7%，缺镁者占0.9%。0～1岁组缺锌和铁者明显高于其他组，＞5～10岁组缺钙明显。结论诸城市儿童末梢全血微量元素缺乏情况普遍存在，提示我们要重视儿童的健康体检，做到早期发现早期治疗，并在日常饮食中要注意调整饮食结构，做到科学合理饮食。

简介：测定样品中16种元素的含量,　　目的测定分析决明子微量元素含量,本实验通过电感耦合等离子发射光谱仪测定分析决明子中微量元素的含量和组成特点

简介：通过对189例孕妇头发微量元素含量监测结果统计，并与20例非孕妇作对比分析，发现孕妇钙元素缺乏最为严重，铁、锌次之。铜含量基本正常。几乎所有受检者的硒含量均缺乏。应通过正规检测结果进行合理补充。

简介：摘要厌氧发酵是一项多种微生物参与的处理有机废弃物的技术，目前正成为处理、利用城市垃圾、工业有机废水、畜禽粪便和污水厂剩余污泥最有效、前景最广阔的手段之一。在此过程中微生物生长不仅需要碳（C）、氮（N）、磷（P）、硫（S）等大量元素，而且需要多种微量元素。微量元素是维持厌氧微生物生长代谢和厌氧发酵酶系统活性的重要组成成分。微量元素铁（Fe）、钴（Co）、镍（Ni）等能够促进产甲烷菌的生长和激活酶的活性，进而加快甲烷的生物合成。微量元素的刺激和拮抗作用对沼气工程的稳定运行起重要作用，在其他影响厌氧发酵的因素都正常的条件下，其不足往往会是导致厌氧发酵系统运行稳定性和产气量下降的首要原因。

简介：糖尿病的发病率逐年增加，对于糖尿病的防治越来越受到重视。而作为糖尿病5项治疗方法（饮食、运动、药物、自我监控与教育）中最基本的治疗方法——饮食治疗，也成为临床营养学家及内分泌学家关注的问题。近年来，临床研究结果证实，微量元素在糖尿病的临床治疗中有非常积极的意义，对改善血糖、改善血压、调节血脂、减少脂蛋白氧化易感性、改善蛋白尿。