简介：针对传统人才培养模式中专业建设与行业发展相脱节、传统实践教学体系不利于学生岗位迁移和可持续发展的现象,积极推行＂工学结合＂,构建＂旺出淡归、分阶段、多学期＂教学模式。突出人才培养内容的＂针对性＂、学生职业能力培养的＂递进性＂和实践教学过程的＂开放性＂。

简介：本文通过对高职院校旅游(酒店)管理专业校企合作模式的实践研究,结合无锡南洋职业技术学院旅游(酒店)管理专业校企合作的运作模式,提出了高职院校旅游(酒店)管理专业应以"2+1"顶岗实习与就业相结合的模式作为校企合作的主要方式,指出了必须建立以高星级酒店、知名连锁经济型酒店为主的多层次高质量的顶岗实习基地,严格顶岗实习过程管理,实行学校、酒店双导师制才能保证实习效果,达到培养高素质应用型专业人才的教学目的、促进高职院校学生高质量的就业,从而增强我国酒店管理人才的核心竞争力。

简介：针对目前旅游管理专业人才培养中存在课程教学内容、教学方法手段、课程考核及学业评价方式与人才培养目标不适应,学生创新创业意识不强和实践能力偏弱,校企合作难深入等发展瓶颈,以地方产业需求为导向,以专业综合应用能力培养和提升为目标,构建政、校、行、企“四位一体”的协同创新人才培养模式,“岗课赛证融合”的培养机制。

简介：旅游管理专业实体建设可以适应旅游业跨越发展需要,切实提高学生的实践动手能力和综合职业能力。本文以苏州旅游与财经学校文化国旅留园路营业部为例,总结了旅行社实体建设的动因、管理方式及其对旅行社业人才培养提供的经验:实训实体化建设可以使教师成为真正的"双师型"教师,实训实体化建设能够有力促进教学质量提升,实训实体化建设使学生更好地理论结合实际,增长才干。

简介：本文通过对知识管理相关理论的阐述,探讨旅游企业知识管理的内容,以及知识管理在旅游企业中运用的环境和步骤

简介：受师范生微格教学的启示,结合旅游专业技能课的教学实践,开展了微视频教学资源的开发研究。在旅游专业学生中开展关于旅游专业技能课堂教学视频资源现状和需求情况的调查,根据调查结果,得出3点开发建议：（1）根据旅游专业技能学习模块,形成微视频教学资源开发体系;（2）制作学生喜爱的微视频教学资源;（3）提高教师信息化实践能力。

简介：高职院校旅游管理专业肩负着培养中国旅游人才的重任。但其培养的旅游专业毕业生还远不能满足社会需求,对口就业率低。导致这一偏差的最直接原因是旅游专业课程设置存在诸多问题。结合咸宁职业技术学院旅游专业人才培养目标,从工学结合角度出发,以岗位群要求设置课程体系,以实际工作过程调整教学内容等方面对高职旅游专业课程体系进行探索研究,增强学校课程与社会职业的对接度。

简介：在CBE培养模式研究的基础上，以抚顺职业技术学院旅游管理专业为研究对象，结合抚顺市旅游行业企业发展的现状及趋势、旅游行业对旅游专业人才需求状况、岗位能力要求等方面进行广泛、深入的社会调研和探讨。在CBE模式视角下对高职旅游管理专业以工作岗位任务为主的工学结合模式人才培养方案进行了研究，形成“能力本位，以证代考，以赛代训”的课程体系，构建了高职旅游管理专业知识、能力、素质结构，形成能力本位特色的专业人才培养模式。

简介：专业设置作为实施职业教育的起始环节,应该从符合地区产业结构的人才需要出发,使专业结构和地区产业结构相匹配,与区域经济相适应。职业教育的专业结构是否适应地区经济发展,应当从专业设置的整个过程来判断,看专业设置、调整的过程以及所形成的专业结构是否满足经济结构和产业结构调整的要求。

简介：我国是一个旅游大国,旅游业已经成为我国经济发展的一个重要的增长极。但是,我国旅游市场还存在着许多不规范的地方,旅游法律法规还不完善,消费者控告旅行社的案件也不断增多。因此,应该加强我国旅游合同的立法,建立旅游合同制度,这样才能更好地保护旅游消费者的合法利益,维护我国旅游业的声誉,促进我国旅游业有序、健康、稳定地发展。

简介：促进龙岩旅游经济的发展，旅游宣传促销是一项重要手段。通过对龙岩市旅游宣传促销现状进行调查分析，发现当前龙岩市旅游在宣传促俏方面还存在诸多困难和问题。我们应当针对龙岩市的实际。提出有利于旅游经济发展的宣传促俏对策。以促进龙岩旅游经济发展。

简介：英国作为世界近代旅游业的发源地，旅游业年产值700多亿英镑，旅游收入占世界旅游总收入的5％左右．在世界旅游大国中位居第五位。旅游业也是英国的主要就业领域．有210万人从事相关行业的工作．解决了英国7％的就业率。另外，还有19％的就业人口从事与旅游相关的32种，以上数据说明旅游业已成为英国经济增长的重要产业。因此，旅游教育特别是旅游职业教育在英国受到普遍重视。

简介：<正>旅游管理系是我院品牌特色系科,包括酒店管理(含国际酒店管理、酒店连锁经营方向)和旅游管理(含日语导游、高尔夫与休闲管理方向)两大类专业。秉承

简介：管理体制是旅游景区发展中的核心问题,它决定着旅游景区的经营机制和发展模式。本文借鉴国内几种比较成功的景区管理模式,对新乡市万仙山景区的管理体制问题进行了研究。研究发现,万仙山景区条块分割、协调不力的矛盾依然存在,利益相关者矛盾冲突,景区开发层次较低。为进一步理顺万仙山景区管理体制,提出成立新乡市旅游发展委员会,强化三级旅游管理体系,注重景区旅游开发与社区发展的协调统一,实施两大管理模式等对策及建议。

简介：随着我国国民经济的不断发展,人民生活水平不断提高,我国的旅游业也相应获得了新的发展空间.在迎来无限机遇的同时,其也面临着严峻的挑战,特别是在企业内部人员管理方面.针对目前显现出来的各种问题来具体问题具体分析,探讨解决问题的方法措施.

简介：在我国旅游企业发展变化的过程中，其企业产品自身的特点和性质决定了旅游企业的发展走向和可遇危机，本文对于旅游企业的危机管理制度进行分析，研究旅游企业危机管理模式的必要性以及危机对旅游企业的发展影响，在不断深入研究的过程中结合实践经验寻找出旅游企业规避风险的方式，并且有效探究旅游企业危机管理制度的内在机理和旅游企业危机管理的根本价值，从而有效建设出国内旅游企业危机管理制度。

简介：我院城市轨道交通运营管理专业创办于2004年，是西部地区唯一源于轨道交通的高职专业，是陕西省教育厅确定的省级重点专业。本专业主要为城市地铁、市郊铁路、城市轻轨以及客运专线等企业培养从事城市交通运营组织与管理的高素质技能型人才。

简介：南宁职业技术学院旅游学院烹饪工艺与营养专业是国内高校较早开设烹饪工艺与营养专业的院校之一。1997年成立广西第一个烹饪工艺与营养专业教学团队。教学团队成立之初，专业建设就以校企合作为工作平台，坚持依托行业企业，走工学结合的办学之路。十三年来教学团队围绕专业建设，课程体系改革等核心内涵积极进行实践与探索，不断提升团队的整体发展实力，积淀自己的专业特色，并在人才培养和社会服务等方面取得显著成效，带动整个广西专业教学团队建设和发展。

简介：围绕酒店管理专业学生顶岗实习四个阶段的心理变化进行剖析,并结合实际有针对性地提出了行之有效的实习管理方法与技巧。对高等职业院校更好地践行＂基于工作过程＂的实践教学,提高实践教学质量,完善并创新教学管理有一定的借鉴意义。

简介：甘肃地处我国的大西北,虽然其工业基础相对落后,但却拥有深厚的历史文化旅游资源,再加上本地区特有的民俗民风,因此具备开发旅游业的巨大潜力.文章从全域旅游的理论视角,分析了甘肃省内的乡村旅游产业类型和乡村旅游发展所遇到的瓶颈,并提出了相应的发展策略.