简介：本刊辑：据新猪网2012年3月28日报道,2011年我国肉制品市场十分惨淡。我国肉制品三大品牌双汇、金锣和雨润在2011年净利润同比下跌51.27%、46%、38%。国内肉制品行业惨淡的主要原因是受到了频发的食品安全事件影响。

简介：据日刊《木材新闻》2006年4月18日消息：越南将成为世界木制品成品加工中心而受到高度关注．继中国之后，作为木材终极产品加工地，全世界的目光开始投向越南。

简介：进入2018年以来,世界经济保持难得的持续稳健复苏,国内作为改革核心的供给侧改革不断取得新成效,不少重要工业生产指标出现稳中向好的趋势,全国商品房销售面积、销售额同比继续提升,商品房库存继续减少,我国经济生产领域总体平稳发展,外贸稳中向好。在国内投资需求和消费需求增速持续下滑的同时,外部需求对我国经济的拉动效应明显增强,成为支撑总需求的主要力量。

简介：现代社会人们纷纷追求高品质的生活，绿色设计、人文设计顺应潮流茁壮发展。在园林标识领域，竹材以其独特的材质、材料特征及丰厚的文化底蕴成为重要的选材。本文以具体的设计制作来体现竹制标识在园林中的应用，通过实例图片阐述不同竹制标识的设计过程，特别针对设计构思的渊源、造型以及与环境的协调做了详细叙述，也以此论证竹子有着更为广泛的使用范围。

简介：近年来,国内食品安全问题层出不穷,特别是在今年接二连三发生的＂食品安全问题＂中,＂牛肉膏＂、＂塑化剂风波＂、＂千滚油＂事件,将方便面安全问题推至风口浪尖,影响了国民的消费信心。方便面行业通过创新实现产品安全价值的提升,在确保产业安全的前提下,保持行业的稳步和可持续发展,助推行业＂从产量到质量竞争＂的艰难转型,成为行业的聚焦点。

简介：采用元素分析法测定总硫含量。有机和无机硫化物标样的测定结果与理论值偏差小于1%，在烟叶中的加标回收率为95.3%～98.9%，烟叶及卷烟中的测定结果RSD为0.11%～2.22%。表明该方法具有良好的准确度，可用于烟草及烟草制品中总硫含量的测定。

简介：概述了近年来市场上已出现的以及正在研发的几种休闲类新型蛋制品的加工技术进展,主要包括烤蛋、臭蛋、蛋肠、蛋干、醋蛋、蛋皮、蛋松、发酵蛋及鸡蛋豆腐产品的品质特点,加工方式及专利技术。

简介：近日．商务部发布关于调整《实行进口报告管理的大宗农产品目录》（以下简称《目录》）的公告，将鲜奶、奶粉和乳清纳入到《目录》管理的范围之中。专家表示，此举已明确释放对乳制品行业进一步监测的信号。

简介：（1）技术简介以大豆、燕麦等豆类和谷物为原料，结合营养成分，采用组分分离及重组技术生产不同功能的工程化豆浆机用大豆制品。

简介：为使我国科研技术人员把握国际烟草企业新型烟草制品中加热不燃烧产品的特点和技术走向,对目前市场上销售及在研的加热不燃烧烟草制品进行总结和分析,并着重对加热不燃烧烟草制品烟气化学的安全性进行了综述。结果表明:在新型烟草制品领域,专利数据显示三大跨国烟草企业(菲莫烟草、英美烟草及日本烟草)更注重在加热不燃烧烟草制品方面的技术开发,尤其是菲莫烟草;烟气化学对比分析表明加热不燃烧烟草制品是行业未来最具发展潜力的热点;在加热不燃烧烟草制品技术领域,电加热型(含混合型)在口感和降低有害成分释放方面优于碳加热型;相比于纯电加热型产品,混合型产品的有害成分释放量更低。

简介：近年来，野生动物已经成为世界上仅次于毒品和武器的第三大走私对象。云南是全球生物多样性最丰富、最集中的地区之一，素有“动物王国”之美誉。全省有脊椎动物1737种，占全国总数的58．2％，奄我国公布的335种重点保护野生动物中，云南就有199种，占全国总数的59．4％，其中亚洲象、野牛、绿孔雀、赤颈鹤等23种在我国仅云南独有。因此，深入研究走私野生动物及其制品犯罪的规律、特点，制定切实可行的对策和措施对打击走私野生动物及其制品犯罪具有重要意义。

简介：河内6月19日消息：越南今年的木制品出口已达到7.78亿美元，比上年同期增长29％。藤、竹和草等其他制品出口额达到7900万美元，同期增长7.6％。

简介：河南畜牧业信息港美国4月20日表示，将允许进口中国加工的禽类产品。据美联社报道，美国农业部负责食品安全的副部长雷蒙德说：“这些禽类将被加工，就算它们携带有病毒，在烹饪过程中病毒也会被杀死。美国政府不接受禽流感发病国活家禽的进口，这一政策并没有改变。”这些家禽将在美国本土或指定的国家饲养并宰杀、然后送到中国进行烹饪加工、装袋或装罐，然后运到美国。讲口协议自5月24日起生效。

简介：世界各国和消费者对食品安全的关注对我国出口冷冻蒜制品提出了更高的品质安全要求。就当前出口冷冻蒜制品品质安全方面提出的问题进行了分析，并提出了相应的应对措施。

简介：随着食辣人群的增加和辣椒用途的拓宽，特别是国际、国内市场对辣椒红素的需求日益增多，我国辣椒种植面积逐年扩大，现有的大部分加工辣椒企业设备陈旧落后，卫生条件差、效率低、产品远不能满足市场需要。为此，北方河北省新乐市辣椒制品设备厂根据国内外辣椒市场行业的快速发展，

简介：本标准起草单位：中国木材与木制品流通协会、木材节约发展中心、中国物流与采购联合会木材与木制品质量监督检验测试中心、中国木材保护工业协会。

简介：经国务院批准，财政部、国家税务总局发出通知，从2008年11月起，适当调高部分劳动密集型和高科技含量、高附加值商品的出口退税率，其中至少有一层是其他热带木薄板制成的竹胶合板、有一层是其他非针叶木的竹制多层板、有一层木碎料板制成的竹制多层板、竹刻等，

简介：本文在辣椒呈辣机理、辣昧强弱的评价方法等方面进行了综述，并进一步介绍了我国新发布的两个关于辣椒及制品辣度分级的国家标准，还对这两项国家标准推广的意义进行了阐述。

简介：腌腊制品，是我国传统的食品之一，是将畜肉类进行腌制，在寒冬腊月的自然气候条件下风干成熟，形成独特的腌腊风味，具有方便易行、肉质紧密坚实、色泽红白分明、滋味成鲜可口、风味独特、便于携运和耐贮藏的特点，至今仍为广大消费者所喜爱。

简介：据上海海关统计,今年1-7月,上海口岸累计进口乳制品9.7万吨,价值2.3亿美元,比去年同期分别增长7%和57.1%,进口平均价格为每吨2319美元,同比大幅上涨46.9%。统计显示,自去年4月份开始,上海口岸乳制品进口平均价格进入上行通道。至今年7月份,乳制品月度进口平均价格已创2008年4月以来的新高,达到每吨2702美元,同比上涨70.8%。