简介：锌是动物营养界已经确定的畜禽所必需的一种重要微量元素。自1934年Todd首先证明锌是动物营养所必需的元素以来，世界各国学者对锌做了大量的研究工作，并且在锌的生理功能、营养作用、生化代谢等方面都做了较深入的研究，同时随着分子生物技术水平的发展，也已有人证明锌在凋亡调控基因bcl-2／bax中起重要作用（单延春等，2004）。然而随着高锌饲粮在生产中的应用，其对环境的污染也越来越受到人们的重视。

简介：本病多发于产蛋高峰期，主要表现为精神迟钝，食欲下降，腿软、变形，甚至瘫痪，最后因吃不到饲料，极度消瘦衰竭而死。

简介：

简介：试验研究了在蛋用雏鸡日粮中添加0.1％、0.3％、0.5％的酵母培养物（YC），对其生长性能及免疫机能的影响，以及酵母培养物替代抗生素的效果。试验选用了1日龄海兰褐蛋用雏鸡400只，随机分成5组，每组设4个重复,每个重复20只鸡。Ⅰ组为对照组，饲喂基础日粮，其余为试验组，在基础日粮中分别添加0．1％YC、0．3％YC、05％YC褐抗生素，

简介：现今兽医科学对猪的主要寄生虫病的病原体、生活史、发生和感染规律等已经十分清楚，但许多猪场对寄生虫病仍未能够得到有效地控制，其原因一是对猪寄生虫病的危害认识不足或误识；二是对药物的选择不当或防治方案的不完善。只有把猪寄生虫病造成的损失降低到最低限度，才可使猪的生产性能达到理想水平，所以必须做好猪寄生虫病的防治工作。

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简介：肉仔鸡在生长过程中需要足够的氧气以满足其生长发育的需要，这就需要在生产过程中给鸡群提供充足的新鲜空气，通风量过小，鸡群所需的氧气量不足，会出现慢性呼吸道病、腹水等疾病，继而可能引发大肠杆菌病；通风量过大，一方面会造成燃料、电等的浪费，另一方面鸡群又极易受到冷应激，从而出现肾传支等系列疾病，因此，合理的通风在肉仔鸡的整个生产过程中起着不可忽视的作用。

简介：脂肪肝综合症，又称脂肝病，该病是因代谢障碍而导致肝脏脂肪的变性，腹腔中脂肪沉积。该病主要多发于体况良好的产蛋鸡，尤其是笼养蛋鸡则更易发。病鸡在临床上并无明显的临床症状，剖检时可见肝脏肥大，脂肪浸润，易碎，呈褐色，表面有出血现象。皮下及内脏的脂肪增多，鸡体较正常鸡偏大，但产蛋量下降，开产鸡产蛋率上升慢，且很难达到产蛋高峰。由于脂肪肝综合症临床症状不明显，此病虽然导致鸡死亡率很低，但对生产水平影响很大，因此该病在养鸡生产上应当及早引起注意。

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简介：近年来，随着我国人民群众生活水平的提高，农业结构战略性调整的步伐加快，中国畜牧业结构调整力度明显加大：牛羊肉生产，特别是奶业得到了优先发展。反刍动物生产的快速发展推动了我国饲料业结构的优化调整，拉动了工业化反刍饲料生产进入发展的快车道，其生产出现了前所未有的快速发展势头。今年上半年，反刍动物精料补充料、浓缩饲料和预混合饲料产量分别为104万t、62万t和9万t，同比下降7.68％、增长25.89％和31.031％，继续延续了增长势头。

简介：改革开放以来，我国畜禽产品生产取得了世人瞩目的成就，尤其是肉类产品，多年来保持世界第一的地位。据世界贸易组织统计，2002年（2003年度未出版）世界肉类产量24504.7万吨，我国为6784.9万吨，占世界总产量的27.7%，我国出口仅为92.58万吨，仅占世界出口的3.53%，我国的生产与出口之比仅为1.36%，这与我国为世界畜禽生产大国的地位极不相称。造成这一的原因何在？本文就造就这一贸易壁垒的主要原因之一：抗生素添加剂的阴影和抗生素添加剂的替代品进行综述。

简介：鸡新城疫是由禽型副粘病毒中的新城疫病毒引起的高度接触性、败血型传染病，是危害养鸡业发展的重要疫病之一。近年来，在一些规模肉鸡养鸡户中发生一种临床表现不明显、解剖病变不典型、无明显季节性发病、且防不胜防，给养鸡业带来严重威胁，给生产者造成较大经济损失的原因及防制措施进行了初步探讨，旨在提高肉鸡疫病诊断和提高养鸡经济效益。

简介：磷脂是动物体内细胞组成的重要成分，与蛋白、维生素并列为“三大营养素”。磷脂对脂肪的转运起着重要的作用，其参与脂肪酸代谢，帮助脂肪溶解与吸收。磷脂还参与钠离子和钾离子的活动来激活一些神经组织。因此，磷脂具有预防脂肪肝、改善体脂构成、增强抗病力及免疫力、节省饲料中胆碱与蛋氨酸等作用。

简介：1猪圆环病毒2型（PCV-2）的特点研究证明，PCV-2是断奶后多系统衰竭综合征（PMWS）、猪呼吸病综合征（PRDC）、猪皮炎与肾病综合征（PDNS）的重要病原，在多种肠炎病的发生方面亦有重要的推波助澜的作用。PCV-2作为独立的病原体，在仔猪先天性震颤和引发孕猪流产、死胎方面已得到确认，特别对初产母猪引发繁殖障碍尤为突出，应引起重视。

简介：随着畜牧业的发展，畜禽饲养规模不断扩大，从全国来看，生猪常年存栏在200头以上的规模化养殖场（相当于年出栏500头）的饲养总量已占到总出栏量的77％；禽类的规模化饲养水平则更高，仅规模饲养肉鸡（年均存栏2000只）的出栏量已占全国家禽出栏量的48％以上。从各地区来看，北京、上海、广东等发达地区的总体规模化养殖程度较高。从分布来看，规模化养殖主要分布在广东、北京、浙江、上海、福建、山东、河南、河北、湖南、广西、江西、黑龙江、辽宁、吉林、宁夏等省区，这些省区的规模化养殖比重蒋近全国规模化养殖的50%。

简介：从28日龄断奶健康仔猪以及健康蛋鸡的粪便中分离出5株经初步鉴定为乳杆菌的菌株，其中BF1作进一步的生长特性及耐胆盐和耐酸性环境试验。试验结果表明，BF1生长速度快，产酸能力强。能耐受高达0．6％（w/v)的胆盐，以及pH值低于2．0的酸性环境。因此BF1是一株适合作为微生态制剂的生产用菌种。

简介：1前言“液体饲料”，从广义上讲，可以指任何液体形式的饲料原料或配合饲料，诸如糖蜜、油／脂、液体蛋氨酸异构物、用于养猪的一种全价液体饲料等。本文的讨论限定于广泛用于反刍动物的液体补充饲料（liquidfeedsupplements，缩写LFS）。LFS商业化生产在美国始于1951年，是饲料行业中发展迅速的一个领域（williams，2003）。美国目前LFS年产量约2百万吨（AFIA2002，2003）。

简介：抗生素生长促进剂是在食用动物饲养中广泛使用的可以提高动物生产效率的抗生素饲料添加剂。长期以来，抗生素生长促进剂应用于畜牧业生产取得了良好的效果，极大地促进了畜牧业的发展。1996年，全世界抗生素饲料添加剂的用量已经占全部饲料添加剂用量的458％，抗生素生产总产量的50％左右用于畜牧业。但是，由于持续低水平饲喂抗生素造成的细菌耐药性、畜产盛药物残留、过敏中毒反应以及“三致”作用等危害日益明显严重，

简介：加入WTO以后，我国的市场经济地位正逐步得以确立，国家的政治、经济政策也随之进行了相应的调整。特别是农业政策更是日臻完善，国家对农业中工业化程度最高的饲料工业进行了政策扶持，饲料工业得以持续、稳定、健康发展。