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4 个结果
  • 简介:越南科学技术研究院化学研究所的研究人员通过采用气调包装开发出了将荔枝保鲜一个多月的方法.该所于2008年开始研发气调包装技术.这种包装的塑料膜由最初的热塑性塑料制成,从而确保了食品安全.测试显示,在4℃的温度下贮藏4周后,在该所研制的气调包装中保存的水果的腐烂百分比与韩国产的气调包装袋中的相同,约为4%,存放在普通PE袋中的水果已全部腐烂.

  • 标签: 气调包装技术 荔枝保鲜 越南 保鲜期 化学研究所 研究人员
  • 简介:广东省在蚕种供应上,广泛使用即时浸酸孵化法,使产卵后的越年性蚕种在24~25℃经20~22小时,给予越年卵以盐酸浸渍处理,从而停止滞育过程,使越年卵发育而孵化,或再冷藏,根据生产需要而出库。但是,我省过去对即浸后的冷藏期没有明确规定,现行的推广品种也缺乏这方面的资料。因此,我们对本省现行推广的杂交种进行试验,现将试验结果报告如下:一、材料与方法(一)供试品种:1989年试验品种有新九×7532、7532×新九,由省蚕种所提供,并在该所进行饲养观察;1991年试验

  • 标签: 蚕种即时浸酸 冷藏期 推广品种 滞育 上茧 浸渍处理
  • 简介:延长智利浆果采后货架期寿命,智利大学化学与制药学院的食品工程研究人员研究出了一种新包装,可以延长浆果采后寿命,为浆果类水果出口创造了有利条件。曾有研究人员指出,蓝莓、草莓、树莓等浆果中含有抗氧化剂和维生素C,经常食用浆果可降低心血管疾病、神经衰弱等,减少患癌症的概率,浆果还具有抗氧化等功效,

  • 标签: 浆果类 货架期 新包装 智利 研究人员 抗氧化剂