简介：~~

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简介：本文提出DNA序列相似度指标,建立DNA序列比对算法。首先,将水生生物DNA样本序列与现有的基因库中的DNA序列逐项比对;其次,在满足特定阈值条件下,确认样本序列的分类。利用Java编程语言来实现算法,通过MonteCarlo模拟和实际应用,验证算法的有效性。理论结果表明：在满足特定阈值条件下,通过计算DNA序列相似度,能够确定数据库中与未知DNA样本序列最相似的序列,判断样本序列的分类。模拟实验、对比研究和应用结果表明：相似度指标算法在有效判别DNA序列的分类,提高DNA序列匹配成功率,降低程序复杂度等方面具有优良特征。

简介：泰国斗鱼又名暹罗斗鱼、彩雀鱼、斗鱼、搏鱼、火炬鱼、五彩搏鱼、攀鲈科属，原产东南亚的泰国、马来半岛、新加坡等地静止的水域中。我国广东、广西和台湾省也有分布。

简介：淡水白鲳Colossomabrachypomum,学名为短盖巨脂鲤，隶属于鲤形目、脂鲤科、巨脂鲤属。原产于南美洲的亚马逊河，是典型的热带和亚热带鱼类。1982年台湾引进养殖，1985年中国水产科学研究院长江水产研究所、珠江水产研究所分别引进。至今，已在我国繁衍后代。1986年我所引进少量饲养。

简介：通过对银鲑的形性状测量,初步进行了银鲑的种质研究.结果表明银鲑的形态性状如下:全长/体长为1.12±0.02,头长/眼径为4.46±0.45,体长/体高为4.49±0.32,尾柄长/尾柄高为2.29±0.30,体长/头长为4.04±0.21,体长/叉长为0.94±0.03,头长/头高为1.28±0.08,体长/尾柄长为5.23±0.30,头长/吻长为3.33±0.27,头长/眼间距为2.68±0.20,背鳍10～13,腹鳍10～11,胸鳍13～16,臀鳍12～17,侧线鳞121～144,幽门盲囊45～83,鳃耙19～23,脊椎骨58～66.

简介：本文研究了利用竞争性酶联免疫原理分析测定水产品中氯霉素含量的方法,氯霉素浓度在50～4050ng/Kg范围内呈良好的线性关系,r2=0.9936.向样品中分别添加0.5μg和2.0μg的氯霉素标准样品,经过检测,其回收率为81.4%～96.2%,相对标准偏差为7.73%和1.97%,结果表明该法筛选检验氯霉素准确精密,重复性好,适合用来检测水产品中的氯霉素.

简介：日前，在经过现场考察、产品检验、文献查阅、资料筹备等申报前期准备工作后，旅顺“虎平岛海参”地理标志产品在北京专家评审会的现场评审中顺利通过，这是旅顺渔业第5个成功申报的国家农产品地理标志产品。

简介：　　1CO发色的历史　　应用一氧化碳对肉制品进行发色的渊源可以追溯到远古时期,当时的人们偶然将鲜肉置于火炉边发现炉火的烟可以使肉制品保持良好的色泽,尽管当时还不了解其中的原理,但这个习惯却因此而延续下来[1],最终发展成为用冷烟工艺赋予肉制品良好的色泽.……

简介：近几年来，在上级主管部门的指导下，在汕头市政府的重视下，我们以提高水产品质量安全水平为目标，采取有效措施，以抓水产品无公害生产、渔业标准化、水产品药物残留防治为重点，有序地推进水产品质量安全管理工作，促进了全市海洋与渔业产业的发展。去年全市水产品总产量超过33万t，总产值达到20亿元，比上年分别增长5％和9％。水产养殖迅速发展，产量达到15万t，

简介：采用银染色方法对广西地区奥尼罗非鱼鱼苗体表寄生的车轮虫进行抽样检测，运用国际通用的方法“统一定位法”和“齿体定位描述法”对检测的车轮虫进行形态学描述，发现寄生于广西奥尼罗非鱼幼鱼体表的车轮虫有两种：异齿车轮虫（TrichodinaheterodentataDuncan1977）与紧密车轮虫（TrichodinacompactaVanAs＆Basson,1989），其中紧密车轮虫为国内首次报道，而罗非鱼是国内发现异齿车轮虫的新寄主。

简介：利用雌性鲤鲫杂交与雄性鲫鱼回交，制备了鲤鲫杂交回交子代鱼，并对其1龄鱼的形态特征和内部器官结构进行了测定。其主要性状为：回交子代的背鳍条Ⅲ，15～18；臀鳍条Ⅲ，4-6；侧线鳞27～36；侧线上鳞和侧线下鳞同为5～6；鳃耙28～33；体长为体高的（2．35±0．11）倍，为头长的（3．33±0．13）倍，为尾柄长的（6．36±0．54）倍；头长为眼径的（4．54±0．20）倍；为眼间距的（1．74±0．07）倍；为尾柄高的（1．96±0．10）倍；尾柄长为尾柄高的（0．90±0．28）倍；体高为头高的（1．59±0．09）倍。结果表明，该回交子代鱼在可数和可量性状上都有个别性状产生变易，但大多数性状相对比较稳定。

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简介：近十多年来，由于各国管理制度上的变化，对渔业生产策略以及产品流通领域上的变动，使世界水产品的生产和贸易与前二十年相比，已有很大的不同。

简介：目前，食品包装材料在许多方面都倍受关注，包括HACCP相关的功能性包装材料及与能流系统密切相关的包装方式，如用后可回收、废物处理及综合利用，适合无菌包装或半无菌包装的包装材料，适合软包装杀菌食品的包装材料，以及使用方便、易开封、文字内容易读、包装轻量，能看见包装内食品并容易倒出的包装和不含环境污染物质的包装材料等。

简介：1螃蟹运输法。①短途运输:可用湿透水的蒲包装运。在运输途中,要避免受压和曝晒。②长途运输:宜用严实的篓子存装。先在篓底铺一层泥,并放些芝麻和打散的鸡蛋,而后将活蟹一只只摆平叠放,再加盖保荫。若在蟹群中放些吸水的海绵和泡沫塑料,则效果更好。一般可使螃蟹存活4—5天。2对虾运输法。将池养对虾放入冷却池中,使池水温度缓慢降至12—14℃,使之只能勉强活动,待体色微红,再把活对虾捞出装箱。采用

简介：为确保广大城乡居民吃上放心水产品．许昌市委、市政府将加强水产品质量监管作为本年度一项重要工作任务，把水产品上市前的质量安全管理纳入2006年创建国家卫生城市目标任务．并同市水利局签订了目标管理责任书。市水利局党委高度重视，周密部署，精心安排．成立了水产品质量安全管理工作领导组，组织了以市水产技术推广站和渔政监督管理站的专业技术人员、渔政执法人员为骨干的两个工作小组，分解目标任务，落实分工责任，立即对春节期间水产品市场秩序进行监督检查。

简介：高寒鲤体色为青灰色，全鳞，体纺缍形、二龄鱼的体长／体高比值为2．55，体长／头长比值为3．3，尾柄长／尾柄高比值为0．91，空壳重／体重的指数为87.3％，食肉率为66．2％.生长快，产量比黑龙江野鲤高50％以上。抗寒能力较强，自然越冬成活率：一、二龄鱼都在95％以上，是三北地区养殖的优良鲤鱼品种。